做鱼嘛,怎么能少得了“猫猫”的帮忙?
孟南絮难得地恶趣味了一回——她还没见过大猫猫抓鱼呢!
微生墨并没有注意到她的这点小心思,而是点了点头:“交给我。”
他几步走到水箱前,微微眯起眼睛,然后“啪”的一声,快准狠地拎出了鱼,离开水源的鱼还没来得及挣扎,便被他摔晕在厨台上。
微生墨拿起菜刀,薄薄的嘴唇崩成一条直线,他像是在面对什么棘手的难题,整个人看起来异常严肃,甚至带上了几分凌厉。
唰唰几声,鱼被刮鳞去鳃。
哐哐两下,鱼被开膛破腹。
明明是在阳光明媚的厨房,却莫名的让人感到背后发凉。
连直播间的弹幕都诡异地停顿了一下。
【……姐夫杀鱼的手艺不错啊】
【是不错,不错的让我害怕qaq】
【这杀鱼手法好生熟悉,我却一时想不起来……】
【……能不熟悉吗?这可是我们军校的基础刀法!】
【红红火火恍恍惚惚古文化美食果然厉害,连杀鱼都得用军校刀法!】
【这动作,无一丝冗余,这力道,没一点浪费,这鱼死得其所啊!】
【从这个手法看……姐夫很可能也是军校出身!】
【爱鱼人士表示强烈谴责!你们能不能考虑一下鱼的想法?】
【美食频道里的鱼能有什么想法?想被清蒸还是想被红烧?】
【偷偷问一句,锦鲤小姐你还好吗?】
【……还……好……就是有点幻痛,姐夫哥是真的可怕tat】
微生墨很快便处理好了鱼,他把东西往前一推,示意孟南絮可以布置新任务给他了。
看着眼前乖乖巧巧的人形大猫,孟南絮忍不住笑弯了眼:“嗯,让我想想,还有什么需要你做……”
微生墨擦擦手,调整调整围裙,等着继续干活。
“帮我试菜?”孟南絮歪歪头,一双桃花眼满是笑意,“怎么样?”
微生墨轻笑:“这是福利?”
“不满意?”孟南絮眯眼看他。
“很满意”,微生墨看看直播悬浮球,“就是怕他们太嫉妒。”
“毕竟,这种美差,我天天有。”
【???姐夫哥,我劝你好好说话!】
【叫什么姐夫哥?叫狗男人!】
【???喂喂喂,不带这样狗身攻击的!】
【呜呜呜我是真的很嫉妒,这种美差能不能匀我一天?】
【还没吃到美食,我依旧饱了,嗝!】
【汪汪汪新鲜狗粮管够,你们谁要?】
【我宣布,从今天开始,姐夫哥取代我前男友,成为我最讨厌的男人!】
孟南絮看看弹幕,塞了一根葱和几瓣蒜给他:“没事干就去剥葱剥蒜,不要在这儿讨人厌。”
微生墨:……
【哈哈哈,你“蒜”哪根“葱”,孟姐姐你好样的!】
【在我等粉丝面前,就算是姐夫哥,也得退避三尺,剥葱剥蒜!】
【希望姐夫哥有点自知之明,陛下的真爱可是我们!骄傲叉腰!】
【罢了,看在孟姐姐的份上,我还是继续最讨厌前男友吧!】
微生墨:……www.bïmïġë.nët
微生墨无话可说,并开始剥葱剥蒜。
孟南絮则开始制作清蒸鱼:“先在鱼身表面切一字刀,这样在腌制的时候,可以更加入味。”
“盐,生抽,料酒自然是少不了的”,孟南絮一边加调味料一边介绍道,“别忘了放葱姜,它们可是去腥好帮手。”
“直接下手揉搓,来来往往都要顾及到,完成这个步骤后,我们腌制十分钟。”
“趁这个时间,我们来准备一下‘配菜’”,孟南絮伸手,“阿墨——”
带着银白色面具的男人默默递上了刚刚剥好的葱。
“首先是葱白部分”,孟南絮纵切一刀,“去掉葱芯,把剩余的部分卷起来,切成细丝。”
哒哒哒——
菜刀快的留下了残影。
孟南絮收手,细密的葱丝便出现在了砧板上。
“还有姜”,孟南絮有条不紊,手里的动作流畅而简洁,没有一点多余,“先切片,再切丝——”
“青红辣椒同样如此。”
没多一会儿,白黄红绿四种颜色的细丝便齐聚在一个盘子里。
“把腌制好的鱼拿出来上锅蒸,表面放上新切的姜片和葱段”,孟南絮起锅点火,“不需要很久,蒸汽起来十分钟便足够了。”
没多一会儿,淡淡的鲜味便传了出来,不浓烈,不霸道,却勾的人蠢蠢欲动。
【这是什么味道?好香啊!】
【看起来好像不太难,我可以试一试】
【老粉表示,不到最后,最好不要轻易下结论】
【难不难都和我无关qaq毕竟我连食材都买不到】
【肉类的话,可以去阿尔忒弥斯的官网上购买啊!】
【……朋友,你不知道?阿尔忒弥斯的官网已经崩了?】
【???崩了?】
【崩了,现在这是第三次,艰难微笑.jpg】
【研究所不开张,阿尔忒弥斯崩网,救命,这日子还能不能过了?】
【现在只有孟姐姐的美食能抚慰我受伤的心了】
时间一到,孟南絮揭开锅盖,用防烫夹把清蒸鱼拿了出来,也就是这一瞬,独属于河鲜的香味骤然爆发,吸引了所有人的注意力。
微生墨当然也不例外,他目光微动,像极了准备开饭前蠢蠢欲动的大猫。
【能吃了吗能吃了吗?我已经准备好了!】
【没想到做美食这么简单!我感觉我现在就能下厨!】
【我妈已经赶我出去捉鱼了,艰难微笑.jpg】
【实不相瞒,我女朋友正盯着我的尾巴流口水,并试图蛊惑我去蒸桑拿,沧桑.jpg】
【希望前面的兄弟平安】
【平安+1】
【……看看自己的尾巴,突然有点意动】
【锦鲤小姐!你清醒点啊!】
观众在期待之余,也不忘花样整活。
“把盘子里的汤汁倒掉”,孟南絮一边做一边叮嘱,“这一步是去腥的关键,千万不能忘。”
“把方才切好的细丝放在鱼身上,现在开始泼油。”
孟南絮手腕微动,冒着热气的滚油便从高处坠落——
刺啦。
细丝在油脂的浸润中,发出刺耳的声音,鱼肉的鲜美更是再一次被激发,整个厨房都充满了诱人的味道。
“倒上蒸鱼豉油,这道清蒸鱼便大功告成了。” 笔迷阁为你提供最快的穿成反派崽崽小姑后我直播美食爆红了知行客更新,333 清蒸鱼免费阅读。https://www.bimige.net
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