这几天不知道是不是人品大爆发,连续几天获得了技能。
一个是语言精通,再就是钳工大师级技能,千杯不醉技能以及过目不忘技能。bïmïġë.nët
语言精通,精通世界上所有已知语言。
钳工大师级技能,毫不谦虚的说,现在只要有图纸,可以白手撸卤蛋。
千杯不醉,喝酒如喝白开水,不过这感觉也失去了喝酒的乐趣。
过目不忘技能,不仅前世经历过的种种都历历在目,就前世刚出生的时候都有了记忆,更别说他前世看过的小说,电影,资讯什么的。
这一天上午刚刚忙完早餐,正是休息的时候,突然听到外面人声鼎沸,工友们都朝外面跑去,原来是
这一天他正在厨房里忙,
后勤部的李主任来到食堂找他,郑重的说道,“因为我们厂进了白熊国的两条轧钢生产线,有四个白熊国的工程师来我们厂指点如何操作,今天晚上两人就会到,到时你要拿出手艺来,好生招待,把这四个白熊国的人招待,加上相陪的人员翻译等,大概有八九个人,你准备一下,要什么材料去仓库领就行了。”
“白熊国人,”何雨柱寻思做几个白熊国风味的菜,转念一想,我们国家美食品种繁多,还找不到几种对他们胃口的菜吗?
仔细想了一下,记得前世逛贴吧有说过,老毛子喜欢吃什么菜,好像就是这么几道,锅包肉,小鸡炖蘑菇,北京烤鸭,宫保鸡丁,麻婆豆腐,猪肉大葱饺子,他们不是喜欢吃肉吗,那就弄个红烧肉,再还一个蒜泥白肉,这样就算齐活了。
这天晚上,何雨柱下了班就没有回家,只是给老太太打上了两饭盒的菜,交给一大爷帮忙带了回去。
李主任过来通知何雨柱,专家已经到了厂里,让何雨柱准备开始做菜了。
何雨柱在下午没有注意的时候,已经趁人不注意把菜在洞天里,已经弄好,只等下锅,这个本来在洞天里面也可以做,但是晚上做菜还有人打下手的,总不能在人面前整出个大变魔术吧!
没有法子,前期工作还能偷下懒在洞天里弄一下,但是炒菜就不好这样弄了。
何雨柱这就准备干了,先把小鸡炖蘑菇安排上,这道菜要花时间炖,就要提前安排,先是热油下锅,葱姜蒜,花椒面,小红椒,煸香,放入焯前面的处理好鸡肉,翻炒,再放花椒面,花椒粒,大料,酱油,醋,孜然,翻炒几分钟,让所有的调料和鸡肉调和入味,炒成金黄色,放蘑菇,这里何雨柱放的是东北榛蘑,小鸡炖蘑菇如果没有东北榛蘑和东北特有的粉条,那就不是那个味,放水,和肉平齐,放盐,待肉熟了,放入粉条,小火慢炖,待粉条熟了,静等汤汁收干,就可出锅了。
这边做着小鸡炖蘑菇,等着火候的时候,何雨柱也没有闲着,锅里放上半锅油,开始烧,等油温的时候,葱、姜、香菜、胡萝卜切丝,适量白糖+白醋+生抽+盐调成一个糖醋汁,把处理好的约2-3毫米大片的猪里脊肉,水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊,以肉片很容易均匀地裹上一层面糊,、待锅中油五六成热时,一片片下入裹好面糊的肉片,中火炸熟,捞出。将火调至大火,放入炸过的肉片,大火炸至焦脆、上色,锅中留少许底油,放入葱、姜、香菜、胡萝卜丝翻炒均匀,放入炸好的肉片翻炒均匀,淋入调好的酸醋汁,大火快速翻炒出锅,
东北菜式份量很足,何雨柱考虑到白熊国人,喜欢吃喝酒,份量安排的更是比较足。
招呼了留在食堂帮忙的刘岚一声,上菜。
包间里的厂领导看到,刘岚端着一个大盆进来,报了一声菜名:锅包肉,都有些不是很高兴,这何雨柱怎么乱来,上菜不用盘子,用个这样式的大盆,这像什么样子,反倒是几个白熊国过来的专家,听了翻译的话之后,更是两眼放光,高兴得很。
这几个专家以前有尝过这个菜,很是适合他们的胃口,可是这几天接待人员安排的都是一些看起来精致的菜,盘数虽然看起来多,但是人感觉没有吃饱,这会看到刘岚端上来的一大盆,就感觉这个厨师很合他们的胃口,特别听翻译说这个就是以前他们吃过的那个炖肉,高兴之情溢于言表。
话说这边酒桌上一个个正大快朵颐,杯盏交错,而我们苦命的何大厨还在厨房里忙活着,当刘岚刚刚把菜端走,何雨柱就下手准备做糖醋里脊了,只见他想了一下,糖醋里脊和锅巴肉,品味差不多,做为一个有想法的大厨绝对不能让客人感觉到腻了,所以他准备把菜换一下,看到食堂里有一些大虾,那就整个油闷大虾,把大虾收入洞天里,意念之间,大虾已经处理好了。虾线,内脏处理得那是干干净净,油闷大虾炒起来快,等刘岚从包间回来,何雨柱菜也已经开始装盘了,
等刘岚端菜去了,何雨柱取出在洞天里已经片好了并装好了盘的北京烤鸭,放在桌上,刘岚才刚回来,不由惊呼“何主任,你这也太快了吧!”
何雨柱脸色有些发黑“神他妈太快了”没好气的说道“快点上菜”
刘岚一脸不解,自已好像没说错什么呀!主任好像有点不高兴。
等何雨柱炒完菜,说看见李主任过来了。“听杨厂长就你酒量还不错,赶紧去顶一下场,我们厂的陪酒员都倒下了,几个领导全部都趴下了,以前都是老毛子能喝,没有想到这么厉害,听别的厂的人说,老毛子只要陪酒喝高兴了,其它事一切都好商量吗?杨厂长都喝多了,他说你酒量不错,特意叫我来叫,你是为我们做菜的大厨,去桌上喝两杯,也不突然。”
何雨柱前世的时候也听到过这些事,有些前辈真的是为了国家陪酒喝得吐血,这不是假话,没有想到这一世自己还能亲眼经历这些事,那些个老毛子他们那个地方冷,喝惯了高度酒,我国这边的酒一般度数没那么高,除了天赋异禀之外,可以说喝得过他们的人可说是凤毛鳞角。
“嘿嘿,我正好有一个千杯不醉的技能,还没有用过得,就拿他们来试一下手”
何雨端着剪好的一大盘饺子,来到了包间,好家伙,桌子上面是一片狼藉,但菜倒是剩了不少,但桌子上了酒瓶倒是不少,现在桌子上已经不是杨厂长他们几个厂部高层了,都是一些车间主任什么的,估计是喝不过,已经是换了一批人了。
一边的翻译倒是没有怎么喝,毕竟是任务在身,只是脸上有点微红,这个时候,李主任领着何雨柱进来了,几个专家听到翻译介绍说是为他们做菜的厨师时,一个个对他竖起了大拇指。
当下几个专家,非要和何雨柱喝上两杯,何雨柱也是带着任务来了,更是技能傍身,他倒是一点都不怵他们几个,当下就上桌,你一杯我一杯的把几个国际友人喝到桌子底下去了,最后倒下去的几个专家,一个劲的对他竖着大拇指,拉着他差点没有结拜成兄弟,一个劲说他是真的男人,够意思,还鄙视在看了下桌子上了其他人,说他们喝个酒都不爽快,娘们叽叽,还是你大气。
“尼玛,也不看一下今天晚上是喝了多少酒,这种二锅头都喝了四五箱了,这年头我们国家粮食都紧张,谁会一次喝这么多久呀,再说这酒量也是练出来的不是”何雨柱心里吐槽道。
桌子上的人后来就看着何雨柱一个人表演,把那几个专家。一个个的喝趴下,那是有点目瞪口呆,好家伙,这是一对四呀,只见四个专家都趴下之后,还有闲情对几位领导说,领导,喝好了没,要不再喝一点,“
几个专家被人扶着,去休息了,桌子上的其它人听说还要喝,那是跑得飞快。
何雨柱这才嘿嘿的笑了起来,他是看到桌子上有不少的剩菜,想着让刘岚带回去,刘岚虽然没有说过,但是何雨柱知道她家里其实挺困难的,所以想帮下她,就把刘岚叫了进来,吩咐了一下”你把包间卫生搞一下,这些剩菜就算是你的加班费了“
刘岚听到何雨柱这么一说,虽说是叫好收拾,但这桌上的剩菜可不少,菜是她上的,她很清楚的知道,今天的菜有多少肉的,可以说桌上的这么些菜,够她们一家四口吃上一个星期了,本来想推辞的,但一想到家里面已经好久都没有吃到肉了,想到弟弟面黄肌瘦的模样,推辞的话怎么都说不出口,不由的感激的看了一眼何雨柱,说了声”谢谢何主任,“
何雨柱对她摆了摆手,这是你应得,你赶紧收拾好,早点回家,一个姑娘家回去不要太晚了。
说完何雨柱就就哼着小调,离开了。
刘岚很清楚这是何雨柱是在照顾她,她这一下子有点胡思乱想,这何主任是不是看上我了,不然怎么会对我这么好,要是何主任要我,我是从还是不从?
一时间,刘岚脑洞大开,想得起来起远,她脑海中浮现出何雨柱在灶台前,那肌肉迸发,挥汗如雨的时候,一时感到全身有股热流涌过,腿都有些软,差点人往地上倒去,她才猛的惊醒过来,看到周围没人,才拍了拍胸口,一时波涛汹涌,顿时啐了自己一口,这个臭不要脸的,是发春了吗?何主任怎么会看得上你,听他们何主任的媳妇是娄董家的闺女,长是很是漂亮,他肯定看不上我的。
她收了收心思,高高兴兴的收拾好包间的卫生,把桌子上的饭菜打包好,想到把菜拿回家,家里人吃上肉那个高兴的情景,不由手上动作更是加快了几分。 笔迷阁为你提供最快的四合院之何雨柱的别样人生更新,第32章 千杯不醉免费阅读。https://www.bimige.net
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