香气四溢，扑满了整个内院。
两只整鸡，被齐大娘清理干净后，叶凡用调制好的料汤刷了个遍，葱条、姜片塞进鸡胸腔，然后荷叶包裹一层，泥土再裹起来，扔进了柴火堆中。
热油中，葱姜蒜下锅爆了一会，起锅烧油，一块块腌制过的羊肉在锅中翻滚，片刻再将起锅的葱和姜蒜回锅爆炒，撒雪盐，起锅入盘，再挥洒了些孜然。
顿时满院飘香，灶房案板上已出炉两盘葱爆羊肉。
叶凡仍未停下，揭开了适才包起来压制的豆花，只见豆花已压制成型，成了一整块q弹的食材。
“这叫豆腐，可以有很多种吃法，咱们今天做一菜汤。”三人嘴里正含着羊肉，只能使劲点头回应到。
“齐大娘，切块。”将豆腐递了过去，叶凡猪油下锅。油热，一块块豆腐在油锅中翻滚，不一会儿从白色变成了金黄，捞起备用，再放入调料、菘菜片翻炒几勺，油炸豆腐块再次入锅，撒雪盐，起锅。案板上再多了两盘青黄相间的菘菜炒豆腐。
随后还和上次一样，做了一锅汤，不一样的是汤中多了一块块白白嫩嫩的豆腐块，起锅，入汤碗，撒上葱花，完美。
此时案板上已两菜一汤，叶凡拿起烧火棍，将之前放入柴火堆中的土堆扒拉了出来，用力敲开硬硬的土壳，荷叶清香、夹杂着浓厚调料渗透鸡油的味道，通过鼻孔飘进了脑海，让人想立刻啃了这只鸡，清理干净外壳，整鸡入盘。
知画的豆浆馍馍也已出锅，飘溢着豆子的清香…
通知大家，开饭。
三人瞬时跑了出去，唤了人来端菜上桌。
叶凡叫下了齐大娘：“两日后少爷带你去长安城醉仙楼的厨房做菜可好？”
“啊？少爷没开玩笑？那可是长安第一楼，奴也能在那里做菜？”齐大娘惊奇的不敢相信。
“这有何难，你做得好说不准可以天天在那做。”叶凡笑着回答到。
“天啦…”齐大娘有些无法接受。
“好了，去食堂，一会再和你说几道菜的做法。这两日你自己多研究熟悉下。”说完便转身出了灶房。
“谢谢少爷”齐大娘看着已走远的叶凡背影，含泪说到。
回正房清洗一番后，叶凡顺手从书案拿出那张铁锅图，去了东厢房。
众人已在门外等候，随叶凡进房后，轰的涌进房内眼神紧盯着桌上的饭菜，端坐好，叶凡一笑，拿起了筷子。
“呼~这是我这辈子吃过最好吃的鸡…”
“这汤里白白的东西好嫩，好香~”
“唔~这馍馍也太香了吧…！”
“这羊肉，简直是人间极品…”
片刻，一个个心满意足又意犹未尽的摸着自己肚皮出了东厢房。
“莫干”叶凡唤着。
“少爷，小的在，何事？”莫干急忙转身走到跟前。
“这铁锅和铁勺明日打出两套来可行？”叶凡递过去图纸。
“没问题，少爷。”莫干瞄一眼后回答到。
…
又无聊下来的叶凡在内院晃荡，天马行空的也不知道自己在想些什么。
此时长安城郑府。
“大哥，他三人确是昨日午后出发去了叶家村。”郑百驰对眼前的男子说到。
“定是这群刁民，设计陷害了他们，不然怎会到现在还没消息。”m.bïmïġë.nët
眼前的男子终于开口：“此事不简单，他三人什么样我清楚，一般的农户，几十人也不是他们的对手。你不要再想着此事，某调查清楚后再处理。”
“可是阿兄，我的仇就不报了吗？”
“我有说不报？一天天尽给我惹事，最近给我老实点！”
“阿娘，你看阿兄，他凶我。”郑百驰见大哥生气了，转而对身边的阿娘撒娇到。
“好啦，好啦。阿兄有阿兄的难处，也没说不给你报仇，再等等…再等等。”身边衣着华贵的妇人一边说，一边拍着郑百驰的手。
“哼！别让我再遇见这小子~！”郑百驰听阿娘也这样说，恶狠狠的嘟囔着。
“唉~”年长些的男子看了眼郑百驰，叹口气：“阿娘，孩儿先去打理府上的事去了。”拱手行礼后转身离开了这里。
…
不知不觉，踱步到府门的叶凡见门外整整齐齐的站着一群人，楚默正一个一个点着名字，不愿打断他们，叶凡再踱步回了书房，翻起了自己的图纸堆，正看着一张造纸流程，对讲机传出老黄的声音：“少爷，少爷，收到请回复。”
“收到，请讲。”
“秦贰汇报，造纸坊已按照图纸完工，请示下一步计划，完毕。”
“收到，我过去一趟。”
正好将图纸揣入怀中，叶凡走出了府门，绕过点名登记的队伍，往村西口河边走去。
“少爷。”楚默发现叶凡独自一人出府往西走，叫到。
“你继续，不用管我。”
楚默转头吩咐秋襄：“你去跟上少爷。”
秋襄小跑着跟了上去。
余光见秋襄跑来，没再拒绝，两人一前一后往河边走去。
“秋襄”，叶凡唤了一声。
“小的在，少爷。”秋襄连忙回到。
“护院和算学你更喜欢哪一个？”
“这…秋襄能保护大家是荣幸，算学小的觉得很有趣，想学。”
“那我换个方式问你，做护院和去学堂做先生，你更喜欢哪一个？”
“少爷，小的是奴籍，没曾敢想过做先生。”
“叶家村不分这些，你知道的。”
“小的…小的听从少爷吩咐。”…
说话间，已看见老黄在挖塘工地，见叶凡过来，老黄也迎了过去随他一起向山脚工坊区而去。
秦贰在造纸坊门口候着，坊内的工人已经在做收尾。
“少爷好”，秦贰迎上施礼说到。
“水泥窑和砖窑怎么样？”叶凡问。
“秦易在里面带大家烧制水泥，砖窑第一批砖出来了，硬度达标。”
“砖窑不难，水泥交代秦易配比要仔细。”
“是，少爷。”
一边说，一群人进了造纸坊。
分料区、碎料区、煮料池、洗浆池…一应俱全，叶凡每一个区域都仔细的检查了一遍，秋襄第一次跟来工坊区，看着这一个个流水线般的区域，心想：自家少爷到底是怎么想出来的，难道真如护院队几人猜测的，少爷是天神下凡？
“秦贰，叶家村人手共总就这么多，砖窑和水泥窑都交给秦大，这造纸坊和之后的印刷坊你来负责可好？”
“是，少爷。”
“这是造纸的流程，几种纸的配比都在上面了，一个个试，学堂孩子们的课本，村里家家户户的卫生就等你了。”
“秦贰定不负少爷厚望。”秦贰听闻，施礼回到。
“这些跟着你们建工坊的人同老黄交接下，工坊的人你自行去村里招工，记住每个环节的人只做自己的事，工坊区所有流程工艺严格保密。”
“是，少爷。”
叶凡拍了拍秦贰的肩膀，走出了造纸坊。
“老黄，建筑队和领头的人选好了吗？”
“回少爷，已经选好，本是60多人，今日有几人想去村里护卫队，我同意了，现在加上管事的56人。”
“好，你去唤领头的到府上，我先回，在书房等他们。”
“是，少爷。”
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