“七小子,你最近有些不务正业了啊。”
“军儿哥,姐夫,你饶了我吧。”
七小子哀呼:“我这手腕在练下去就废了。”
李海军:“回去用湿毛巾敷一敷,这都不懂?”
你是咋活这么大的?
不过这话他没问出口,宋家连生六个女儿,好不容易才有了这么独苗苗,不仅宋父,宋母含在嘴里怕化了,就连六个姐姐也是捧在手里怕摔了。
闹饥荒的时候,日子那么难,七小子都没饿着,就知道这一家子把他保护的多好了。
可练刀工没有速成的办法,熟能生巧,别无他法啊。
为了激发出来七小子的积极性,为了刺激自己这个好友兼小舅子,李海军决定教他一点皮毛。
“休几天吧,这几天我教你一道家常菜。”
七小子一蹦三尺高:“真的?”
“嗯,等你手腕消肿了,继续练,刀工是不能放下的。”
如果能学做菜,七小子觉得继续练刀工也不是不可忍受的。
翌日。
因为昨晚折腾了半夜,李父看李海军没醒他也习惯了,没有喊李海军吃饭。
都已经过了九点,七小子在厨房一直等着李海军,都未见他。
“钱师傅,我去找军儿。”
钱师傅一听,小舅子找姐夫,这能不答应么。
“去吧,有事的话不用着急。”
七小子‘蹬蹬蹬’一阵小跑来了李海军的宿舍。
“军儿,醒醒。”
被七小子给摇醒的李海军,睡莲惺忪:“天亮了啊?几点了?”
七小子在他耳边厚道:“快十点了。”
“小点声,我又不聋。”
揉了揉被震得嗡嗡响的耳朵。
李海军不紧不慢的起床,洗漱。
“你找我干嘛?”
七小子胸口发堵:“军儿,你不会得了健忘症吧?”
“昨晚上,你说今天要教我做菜啊。”
李海军拍了拍脑袋:“哦,想起来了。”
俩人去了厨房,李海军看到了干豆腐。
钱师傅笑盈盈道:“李股长,崔主任刚送来的,想让您中午给做了。”
看着一斤干豆腐,李海军想到了做什么。
“七小子,我就教你做尖椒干豆腐。”
李海军重新洗了手,用他的专用菜刀。
“看好了,这么切是菱形块。”
七小子:“这么切挺好看的!”
李海军懒得废话:“记住没?”
七小子:“这么简单我还能记不住?我又不是棒槌。”
接下来李海军开始切辣椒。
“军儿,你怎么还把辣椒籽给剔下去了?”
“万一有人不吃辣呢?没有了辣椒籽,青辣椒即便有点辣味也不碍事。”
“哦!”七小子若有所思,觉得李海军说的有道德。
接下来烧水,把干豆腐放在水里焯水,李海军提醒:“看好了,接下来是关键。”
七小子眼睛都不眨一下,李海军往翻滚的锅里放了一点碱面。
这个时候其他厨子都想偷艺,可奈何,七小子那大身板子挡住了他们的视线。
“军儿,这水绿了。”
“嗯,记住焯水的时间不能过长。”
李海军把干豆腐捞出来,过凉水。
一斤的干豆腐挺多的,李海军特意留下来二两,给七小子练手。
蒜瓣,葱花,水淀粉勾芡。
李海军动作一气呵成,但也没有太快尽量放缓速度,就是为了让七小子看清过程。
干豆腐出锅装盘。
李海军让七小子一个人,去一旁回忆着。
“南易,今个中午都什么菜?”
南易放小炒勺:“就一个土豆片,一个木耳汤。”
李海军:“给我一个削好的土豆。”
李海军又炒了个酸辣土豆丝。
“刘明敢,你去告诉刘峰,我做菜做早了,让厂领导提前半个小时来吃饭吧。”
“好嘞,李股长我这就去。”
刘峰听刘明敢说,今天中午是李海军亲自掌勺,也不在意提前半个小时,就喊着其他办公室的人一起去吃饭。
有资格跟刘峰吃饭的都是各个部门的领导,也没几个人。
这个时候,李海军从最简单的让七小子入手,二两干豆腐七小子到是切的有模有样,刀工没白练。
焯水的时候出了问题。
李海军:“时间太短,有点硬。”
“时间长了,你自己看看干豆腐都软烂了。”
李海军无奈:“水开下锅,你在心里默默数十个数,试试。”
听从吩咐的七小子欢喜道:“军儿,这次成了。”
“成了,你就炒菜啊,看我干嘛?”
一共就二两干豆腐,七小子每次都用一点点来实验。
“淡了。”
“咸了。”
“蒜瓣葱花都糊了。”
“芡勾的太浓了。”
一共就二两干豆腐,七小子想要继续但发现没有食材了。
这个时候刘峰他们也来了,李海军就跟着他们去吃饭了。
“七小子,你记住每一道工序,晚上回去买点干豆腐自己在家里练练。”
七小子点头:“嗯,我记住了。”
小饭厅里,大家夸赞着李海军做的干豆腐好吃,嫩滑。
其实就是因为他焯水了,其他厨子炒干豆腐都不用碱面焯水,自然不同了。
吃过饭。
刘峰:“海军,昨晚那俩偷吃的工友,已经被罚去扫厕所了。”
李海军:“那就成,厨房里有了南易,往后工友们的大锅饭也能得到改善。”
崔主任:“还是你有能耐啊,这南易以往都是油盐不进,这次回到厨房我特意观察了,老实得很啊。”
“你用了什么办法,让他这么听话?”
“哈哈哈!”李海军笑道:“无他,是他自己不想继续扫厕所了,再说我给食堂立了规矩,无规矩不成方圆,他南易要想重新当大师傅,就得按照规矩来。”
“我想他不会再想回去扫厕所了。”
中午,李海军回到宿舍继续睡觉。www.bïmïġë.nët
梁拉娣抱着秀儿来了。
“海军,别睡了快醒醒。”
“舒服,咋了?”
梁拉娣哽咽着:“秀儿,秀儿······”
梁拉娣先开了秀儿的衣裳,露出圆滚滚的肚皮,原来是秀儿贪嘴吃多了地瓜。
还是半生不熟的,小孩子胃太脆弱,来不消化,涨的跟个皮球死的。
“把秀儿给我,咱们去医务室,”
李海军接过秀儿,领着梁拉娣去了医务室。
丁秋楠看到他眼神一亮,准备说点什么,但看到怀里的秀儿,换上了工作时的表情。
“丁大夫,我家秀儿·······”
听完梁拉娣的叙述,丁秋楠紧忙道:“快,把她头朝下,让她张开嘴巴,以免窒息。”
“李海军,你去食堂拿一把食盐来。”
李海军也不问无所谓,用最快的速度去了食堂,等他回来的时候怀里捧着盐罐子。
丁秋楠用自己喝水的搪瓷缸子,冲了满满的温盐水。
“把这浓盐水给她灌下去,能起到催吐的作用。”
梁拉娣身为母亲,顾不了那么多了,扒着秀儿的嘴就往下灌。
丁秋楠拿过来痰盂,放在秀儿的身下。
接着用压舌板搅触咽弓和咽后壁,秀儿果然吐出来了。
“哇”的一声,吐出来了。
看着秀儿再吐下去,胆汁都吐出来了,丁秋楠给她喝了点葡萄糖。
梁拉娣抱着肚子瘪下去的秀儿放声痛哭,接着就要打孩子。
李海军给拦住了。
“师傅,你这是干嘛?”
“她不贪嘴,能出这事吗?你不知道都吓死我了。”
李海军抱着秀儿:“秀儿,以后饿了就去找我知道吗?”
“再也不能吃没熟透的食物了。”
精神萎靡的秀儿,小脸惨白着点点头:“海军叔叔,秀儿知道了。”
一旁的丁秋楠看着李海军,眼里都是小星星。
这是个心地善良,很有爱心的男人。
李海军:“师傅,我前些日子不是给你粮票了吗?”
梁拉娣愧疚道:“怪我,苦日子过怕了,有了粮食也不舍得吃,总想攒着。”
“秀儿既然没事了,你也别自责了。”
“秀儿,走去叔叔家,叔叔给你蒸鸡蛋羹吃。”
秀儿现在肚子空空的,只能喝点粥,鸡蛋羹更软和比粥还有营养。
这个时期,厂里医务室不收钱的,都是公费医疗。
李海军跟梁拉娣抱着秀儿走了,临别前也只是跟丁秋楠点点头,笑一笑。
李海军这边刚走,南易又来了。
丁秋楠看着狗皮膏药一般的南易,就头疼。
自己都拒绝他八百次了,他怎么就这么没皮没脸呢?
当一个女人爱上一个男人,这个男人无论做什么,在她的心里都是闪闪发光的。
当一个女人不爱一个男人,这个男人无论如何舔狗,在她的心里都是无用之功,甚至还会产生嫌弃的想法。
“南易,南师傅,你能不能不来医务室了?”
“你已经严重影响到我的工作跟生活了。”
南易:“就因为李海军?”
丁秋楠也不避讳,斩钉截铁:“对,我不想他误会。”
南易回到食堂就听说了,李海军跟六丫头的事情。
如果李海军单身的话,他南易又自知之明,抢不过李海军,但李海军都要结婚了,丁秋楠不还是自己的吗?
“丁大夫,你跟他不可能的。”
丁秋楠:“你是说纺织厂的那个姑娘吧。”
南易瞪着眼睛,一副不可置信,讶异的表情:“你既然都知道了,为什么还不放弃呢?”
“你这样做可是在破坏人家夫妻感情。”
丁秋楠厉声道:“南易,你别胡说,我怎么就破坏人家夫妻感情了。”
南易:“你不知道吗?他们俩十一就准备结婚了。”
丁秋楠激动的一把抓住南易的胳膊,因为过于用力,指甲已经刺破了南易的皮肤:“你听谁说的?”
南易虽然很疼,但他还是强忍着,只要能让丁秋楠回心转意,这点痛算什么。
“我们厨房七小子,宋雷。”
“对,他就是纺织厂那个姑娘的弟弟。”
“他的话不能有假吧?”
闻言,丁秋楠浑身失去了力气,整个人颓废的坐在椅子上。
然后趴在在了桌子上,无声的流着泪。
她在哭自己,也在哭这份还没开始的感情。
南易:“丁大夫,你······”
丁秋楠泪眼婆娑的看着南易,眼神里的仇视丝毫不加掩饰,她怪南易把这么残酷的消息告诉自己。
如果南易不告诉自己,自己也就不会这么痛苦。
针扎,刀割一般的痛。
“滚!”
丁秋楠是一个很有涵养的人,此时能够口不择言,时态的对南易说出这个字,足以见她的心态崩了,心里破房了。
南易看到脸色如此难看的丁秋楠,也知道自己这个时候讨人嫌,尴尬的离开了。
没人了,医务室静了下来。
丁秋楠的泪水顺着脸颊滴落,不管如何,李海军既然要结婚了,她丁秋楠的一切希望,幻想都破灭了。
将来这个男人与她无关,她不能再抱有希望,与他有任何的纠葛了。
下午,丁秋楠请了假,因为总厂派来了驻厂医生,丁秋楠请假也有人替她。
回了家的丁秋楠,把自己关在房间里。
丁如山跟丁母也是只表面关心一下,他们更在意的是丁秋楠的工资,以及定量。
丁秋楠趴在床上,泪水阴湿了枕头。
脑海里始终都有个李海军,挥之不散。
是她在最需要人帮助的时候,李海军一次又一次的出现。
自己的狼狈,脆弱都被这个男人看到了,自己倾心对方,但已经晚了。
有一种遗憾,在错的时间遇见了对的人。
丁秋楠只希望下辈子,自己能够早点幡然醒悟,不在傲气凌人,能够跟李海军在下辈子相互扶持,共度余生。
哭着哭着,丁秋楠不知道自己何时睡着的。
晚上,李海军送六丫头回家,宋父跟宋母热情极了。
七小子回来做了尖椒干豆腐,虽然不及他,但也比一般人做的好吃。
更何况,孩子在自己的父母眼里永远都是最好的。
经过反复尝试,七小子用了好几斤的干豆腐,总算是做的有些模样了。
李海军看着七小子的杰作,尝了一口。
品评到:“还凑合。”
听到这个评价,七小子忍不住有些难过。
甚至有些自我怀疑,莫非我真的没有学厨师的天赋?
李海军又到:“但分跟谁比,跟后厨其他几个大锅灶的师傅相比,但就这道菜,你比他们只强不弱,”
“厨艺没有捷径,你以后做的多了,等掌握好火候,自然会越来越好。”
七小子这下子又信心满满。
“军儿,我跟南易比呢?”
李海军很想问他,谁给你的自信?
难道是勇气这首歌吗?
“南易的厨艺不仅在咱们厂,就是京城都叫的上号,你想赶上他且得练上几年。”
“不过你也别泄气,你要真有南易那两下子,到时候绝饿不到自己跟家人,老话讲的好荒旱三年饿不死厨子。”
宋父,宋母也鼓励着七小子。
“小七,别灰心,你就慢慢跟你姐夫学,都是自家人你姐夫还能不尽心教你?”
宋母这话明显是给李海军听得。
这年月一般有手艺的都不外传,甚至传男不传女。
七小子只是自己的小舅子,教他还是看在六丫头的面子上,连正经拜师都没有。
不过李海军也不是敝帚自珍的人,就是看在六丫头的面子上也会尽心尽力教七小子的。
“呵呵,婶说的对,你跟我身边几年,到时候也能在大厂当哥主厨。” 笔迷阁为你提供最快的你好我是何雨柱更新,第三十五章:南易、你滚免费阅读。https://www.bimige.net
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