那威廉的双手灵巧到极点。
奶油,香草,搅拌,加以明胶凝固。
该烘焙的烘焙,该冷冻的冷冻。
厨房,很快就传来了一道道清香,让人流连忘返。
高端的食材,有高端的配置。
那洁白如玉的小盘,中间一点曼妙身形,如立于雪地间的精灵,淋上鲜红的葡萄汁液。
这意式慕斯布丁,便出现在众人视线中。
q弹的质感,如果再搭配上旁侧烘烤完成的酥饼。
一同在口腔中爆炸,那场面,那味道一定会让人沉醉其中。
“好想吃。”
“看上去好高端啊!”
“这可真是一件艺术品!”
“主厨的菜,真叫一个美...”
......
厨房中其他人员投来赞扬,而围观的食客们也纷纷点头。
是美的。
而且威廉对处理食材很认真,贵就贵在这吧?
此刻。
直播间众人看到这,也跟着纷纷感叹。
说实话,这家伙看似嚣张,看似满不在乎,一副目中无人的样子。
可从他开始操练,众人的心也就跟着沉入谷底。
兄弟们还没有几个学厨的?
“漠哥,这下有点难办了。”
“这家伙挑的菜都是西餐中最简单的,最能迅速完成的。”
“而且在牛排烘烤中他也没有浪费时间。”
“充分地把一个小时发挥到极致。”
“真不好赢了。”
......
直播间众人感慨。
而紧随着烤箱时间到。
忙碌的威廉也停下了手上的动作!
一个小时时间。
好麼...
眼前,盘子摆满,约莫四十个!
其中菜品...
主打以惠灵顿牛排,意面为主食,配以蒜蓉龙虾球加蜜汁三文鱼...
甜点主打意式慕斯布丁...
一个小时,完成十人用餐量!
很可观。
“呵呵...”
“今天发挥不是很好。”
“味道稍次,到时候免费请大家平常。”
威廉缓笑一声,随后面向眼前这些食客!
一听这话!众人瞬间像是打了鸡血一样!
“果真吗?”
“威廉大师不愧是米其林三星!这菜,我看的都掉口水啊!”
“牛逼!”
“那还等什么?!还不开饭啊?”
眼馋的众人,纷纷投去期待的目光。
威廉笑了。
“急什么?这个小伙子还没做呢!”
他?
“噗嗤!”笑了。
威廉大师还是幽默啊!
怎么?现在还有比的必要?
看着小子的样子?像是会做菜的人?
啧啧。
不过也勇气可嘉。
现在还没有跑路,是他们没想到的。
一旁,少女明眸轻动。
望向程漠的脸,也闪起无奈。
到这个节骨眼,还坚持,那确实不太聪明。
米其林三星啊!拿什么比?
怎么看这家伙也不像是会厨艺的样子。
“就这些吗?”程漠说话了,淡然的环视一圈,漫不经心道。
“就这些?小子,四十盘菜!还不够你服软的?”
“龙国有句古话,叫识时务者为俊杰。”
“你小子,能做几个啊?!”
比赛的规则,一是味道,二是菜品的多少!
四十盘,就按四十来算!
也并不担心程漠会钻盘子上的空子!
炒个土豆丝?分八十个碗装?你也得能炒出来才行!
“行了,竟然你不见棺材不掉泪。那开始吧。”
威廉不耐烦的摆了摆手!
又正色的理了理自己的衣衫。
“忘了给你介绍。”
“威廉史密斯,米其林见习三星大厨!”
虽然是见习?功力比不上老厨子!
但这个称号也压垮你程漠的了!
“哦。”
可反观程漠,不仅不害怕。
尽也跟着理了理衣服。
“程漠,农村烧大席的。”
“????”
你真是啥话都敢说啊!
“啪!”一听这话!
雨墨巴掌拍在脑门上!
无语了。
或许听着没什么。
但旁人不知道,她清楚。
原先这餐厅的老板也是个烧大席的。
后来开了餐厅,除了会炒几个家常菜之外,就没什么成就了。
味道惨淡,生意低迷,以至于到后来连房租都交不起。
后厨是有保留他之前的设备。
可...
看着他缓步走向锅灶。
今天的比试,好像已经分晓胜负一....
“哐当!!”
众人:“???”
思绪还没落幕!
突然,被一声巨响打断!
只见程漠将手机架好!
然后从灶台下搬出了一个硕大的铁锅!
我滴孩!口径足有七十公分!
这是干嘛?!
还有这么大的锅?!
用来干嘛的?!
“好像...是之前原餐厅留下的!”
“嘶....甭管谁留下的?这程漠是准备干嘛?”
众人看蒙了。
直播间水友也是一脸疑惑。
“漠哥,你会真想炒他八十盘儿土豆丝吧?”
“如果真是那样的话,我就不看了。”
“嗯,有点丢人。”
.....
吐槽声中有失望。
可这会儿功夫,程漠也没时间关注直播间。
将大锅放在火上煅烧的同时。
他吹着口哨,将已经洗干净的食材搬上了桌。
西餐的小刀?狗都不用。
大麻子菜刀!才是锋利无比!
“铛铛...”
试着在桌上轻轻敲了敲,嗯,很趁手。
.....m.bïmïġë.nët
火焰已经将铁锅煅烧的绯红!好像下一秒就要融化了。
一边搬菜,准备工作就浪费了十来分钟!
“还不开始?!你小子等什么呢?!”
“盲猜一波,这小子不会想把厨房点了吧?”
“喂!我说程漠,你别浪费大家的时间!你再耽误!威廉先生的菜可都就凉..”
“铛!”
众人:“?”
“铛铛?!”
众人:“嗯?”
“铛铛铛!!!”
众人:“卧槽!!!”
骂骂咧咧的话,刚一半!
可下一秒!随着闷响声缓缓响起!
这下!
现场所有人脸,都跟着傻了!
他们齐刷刷的抬头!瞳孔放大不可思议的望向正前方!
程漠的刀...在飞!!
疾驰的刀,好像特么自动机床一样!
一个完整的土豆,在几个呼吸时间后,化作细丝。
胡萝卜也是,黄瓜也是...
尼玛...
“这....这....这是什么刀法?!”
断层的美食技艺,世面上出现的中餐,对美食刀功的考量自然不苛刻!
这餐厅前辈也是一样!
虽然说是烧大席的,但其实跟一般家庭主妇无二!
他,跟程漠比不了。
因为正儿八经的大席厨师!先不管味道怎么样,刀功,是每个厨师的基本!
三五年的沉淀?!又岂是说说而已?! 笔迷阁为你提供最快的校花求我有始有终更新,第77章 这就是刀功!免费阅读。https://www.bimige.net
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待