他里一阵感慨,嘴上安慰着:“姐,你也别难受,出门在外不都这样,哎,我现在是明白了,大城市的钱是好挣,但累也是真的累,你看我和叶师傅,要不是老板出去了,哪有休息的时候呀!”
“嗐,我倒是想累点呀,你也知道,我的工资和店里业绩挂钩,店里业绩越高我的工资越多,但现在——哎,还是不说了。”张月香一言难尽地摇摇头。
这还是她第一次提起自己的工资,小员工心里好奇,下意识问了句:“姐你还有业绩要求啊,我都是死工资,一个月三百五。”
张月香一脸惊讶,“你没有业绩工资啊,我是底薪两百,业绩提成是利润的百分之二,其实以前拿的多,但现在生意不是不好了吗,这两个月就拿的少点……”
小员工虽然在香溢园干了两个月,但财务是老板两口子负责,而且以前也没接触过餐饮行业,一时摸不清利润百分之二是多少。
他听着这意思一开始是不少,现在生意差了工资也就低了。
不过他算不明白,面点师傅算明白了啊。
他是老师傅了,虽然没自己单干,可这一行的水却是摸得差不多,心里一盘算就算出张月香的工资,当下表情有点不好看。
隔壁店虽然比不上老字号有名,但生意那是相当的红火,即使有他们店抢生意,估摸着每个月的流水也得过两万了,那一个月的利润额打百分之六十算,一个月下来张月香的工资就有四百多。
而罗德明给他开的工资每个月八百,确实比张月香多,但他是面点师傅啊。
店里所有卖的东西都是他一个人做的不说,每天都得从早上八点半干到晚上七点,有时甚至到晚上八点,累的他每天回到家吃完饭就要倒头大睡。
哪家面点师傅有他这么累的?
他目光沉沉,开口说:“服务员工资是低点,拿提成不稳定正常,不过小孙你工资也不高,要想拿高工资,还是得学面点手艺,以后当面点师傅工资就高了,不信你问你香姐,她店长是不是拿的高工资?”
说话时,他也不看张月香,而是看向小员工的方向,似乎自己随口一说而已。
小员工当然知道面点师傅工资高,毕竟人家是手艺活嘛,和他这种服务员肯定不一样。
所以他没准备问张月香,正要点头说知道时,张月香却是连连点头,同时还说道:“可不就是叶师傅说的这样吗,还是得有门手艺,像我店长,她其实干的就是面点师傅的活,没有底薪,但每个月业绩提成有百分之二十呢!”
她说的满脸羡慕。
“百分之二十很多吗?没有底薪,万一店里没生意那不是白干了吗?”小员工傻愣愣地问了句,他学习不好,初二就没读了,张月香说的这些数字他是一点概念都没有。
面点师傅手都握紧了,脸上的表情差点没有控制住。
怎么可能会白干?
就说他们香溢园吧,靠着就是挖隔壁的墙角,他们开业两个月来没有一天是不赚钱的,更不用说隔壁了。
而且都已经有百分之二十的提成,还要什么两、三百的底薪?
他生生地咽下口气,突然觉得这段时间累的和驴似的一点也不值。
他累死累活每个月才拿个八百块的工资,人家隔壁也是做面点,但哪个月不是两三千?
当然,他承认隔壁的面点师傅比他干的活多,也比他辛苦,但他每个月要是能拿个两三千,他比隔壁的还能干呢!
面点师傅心里气得骂街,但仍不动声色地问:“百分之二十,那你老板也太大方了,我们面点师傅可没这么高的工资,我看你们店长就是老板吧。”
关于香满园的老板是谁一直是个谜,大多数人一开始以为是刘婶,时间久了才知道刘婶是店长,不过这话信的人少。
因为刘婶要不是老板,咋可能对香满园这么上心嘛!
张月香摇摇头,她不知道自己老板是孟不芙,不过她猜测应该是孟不芙家里的长辈,反正肯定和那小姑娘有关系。m.bïmïġë.nët
“刘姐哪可能是老板嘛,她以前是干保姆的,做饭好吃,后来我老板觉得她有个手艺,就招她当店长,而且最开始刘姐做的面点也一般,都是在店里练出来的……”
她就和唠闲嗑一样,将自己知道的消息半真半假地说出来。
叶师傅不太信这话,他尝过隔壁的面点,厨艺确实不错,要不然香满园的生意能这么红火?
但是张月香的话已经对他产生了影响,再听什么都下意识地比较下。
“……唉,我要是能早点来店里上班多好,说来说去还是叶师傅说的对,咱们呀……还是得有个手艺,甭管提成多少,工资肯定比现在高。”张月香拉杂了一堆,最后总结说。
其实这也是她的真实想法,尤其是知道刘姐的工资后。
她倒是不眼红,毕竟刘姐能干,人家配得上高工资,她就是想着谋划谋划,总不能一辈子干售货员吧?
小员工听了一堆话,有的听懂了,有的没听懂,但他也赞同张月香的话。
出来讨生活的,还是得有个一技之长啊。
不说别人,就看看他和叶师傅,都是打工的,老板就不敢骂叶师傅,但每次骂他时都和数落孙子似的。
看时间差不多,张月香起身,“好了,不聊了,再聊下店长该生气了,哎,我回去上班了。”
小员工和面点师傅没挽留,主要大家都在上班呢,指不定老板什么时候回来了。
张月香心情愉悦地回到店里,见有顾客她没说话,只是哼着小曲,等人走了,她才走到刘婶和翠妞身边,笑着说:“我觉得隔壁生意就那么回事吧,去这会儿连个顾客影子都没看见。”
“那还不好,隔壁没人我才高兴呢!”翠妞鼓着脸说。
“我也是这么觉得。”张月香笑眯眯地点头,然后看向刘婶。 笔迷阁为你提供最快的重生空间:咸鱼今年十二岁水有大鱼更新,第316章 一技之长免费阅读。https://www.bimige.net
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