笔迷阁>其它小说>四合院之我有一座梦境传送门使徒行者孙>第27 章 肉夹馍与徐部长
  把工作总结一交今天就没什么事了,后厨那边已经不需要许大茂亲自掌勺。

  眼见就要下班,许大茂在空间里精心挑选了一番,把挑出来的茴香、肉桂等调味料用纸包好,放进挎包。

  回到家京茹已经翘首以盼了,这丫头也挺馋的。

  秦京茹自打嫁到城里,每天好吃好喝的,身体明显丰润了些,脸上也有点肉了,不像以前那么瘦。

  “大茂,面已经和好了,按你说的死面。咱们现在卤肉吗?”

  许大茂见丫头一脸期待的表情,莫名其妙也生出一股期待感来。

  说起来也有好几个月没吃了,以前在21世纪买的放空间吃完了就没再买了。

  当下切肉,焯水,炒糖,放料卤制。

  秦京茹看着锅里咕嘟咕嘟冒着泡,有些急不可耐“大茂,这得煮多久啊?”

  “咱们没有高压锅,我估摸着得卤一个钟头。”

  “这么久,那我能去刘媛媛家坐会吗?”

  “哟,这么快就跟她混熟了啊?”许大茂有点意外。

  “咱们院跟我差不多岁数的就她一个。三大爷家还有个叫闫解娣的,可惜太小了,还在上初中呢,说不到一块去。”

  顿了一会,秦京茹又神秘道:“其实我是寻思给我哥找个媳妇,就是不知道刘媛媛看不看得上我哥。”

  许大茂惊了,这丫头还有这潜质?看不出来啊。

  想到前世她热心给棒梗张罗工作,虽说动机不纯吧,可毕竟算是让那小子挣了点钱。

  就算那小子最后被扫地出门,可怎么说也见了世面,总比天天呆在家里混日子强。

  这会她居然又操起秦光誉的心来。

  “光誉想转正起码得一年,不然人家可看不上他。反正你自个看着办吧,这事甭指望我帮上什么忙。”

  秦京茹赔笑道:“知道,我就那么一说,成不成还不一定呢,我走了,一会就回来。”

  许大茂研究了会菜谱,看时间已经差不多,拿筷子戳了戳卤肉,感觉已经好了。

  接下来就是做白吉馍,这活特简单,没一会就做出了五个。

  秦京茹踩着点回来了,一进屋就猛吸鼻子“好香啊,我从来没闻到过这么香的炖肉。”

  “来的正好,晚上就不打汤了,你先冲两杯麦乳精去。对了,你在外边闻不到香味吧?”

  “走到门口才能闻到味,这个一杯放几勺啊?”“两勺就行。”

  许大茂把卤肉捞起切碎,往馍里一夹,再浇上点卤汁,齐活!

  捞出来的卤肉油光放亮,切碎后那香味简直浓得化不开,秦京茹只感觉饥肠辘辘,已经有些迫不及待。

  可按农村的规矩应该是一家之主先吃,她只得候着。

  许大茂见丫头跟乞食的小猫似的,不错眼珠儿地望着肉夹馍,会心一笑道:“馋丫头,给你。”

  秦京茹受宠若惊道:“哟,我还能先吃啊。”

  还待客气两句,可这会第二个都快弄好了,当下也不矫情,吭哧咬了一大口。

  刚入口就觉得这个所谓的“馍”有些硬,完全不似馒头那么喧腾,不过她年轻牙口好,这点硬度自然不在话下。

  再一咀嚼只感觉这馍香脆绵韧,卤肉肥瘦相宜,肉质细嫩,两者混一起还真是满口留香。

  许大茂刚把肉塞进馍里就发现京茹手上的肉夹馍只剩一半了,等他咬第二口的时候发现她手上已经空了。

  这丫头怎么跟猪八戒吃人参果似的。

  “太好吃了,陕西人就天天吃这个吗?也太幸福了吧。”秦京茹憧憬道:“要能每天吃这个我宁愿不当燕京人。”

  “别说梦话了,你自个上手弄去,最多吃3个啊,这玩意吃多了再一喝水涨肚。”许大茂怕她不知道节制。

  “我知道,我妈老说‘干半饱,茶灌饱’,干的吃撑了再喝水肚子都会爆掉。”

  这话倒是真的,许大茂曾经看过《活着》,依稀记得徐福贵的孙子还是谁吃煮豆子吃多了,最后活活给撑死了。

  一人吃了仨肉夹馍,又喝了杯麦乳精,秦京茹拍着肚子满足道:“好饱,这是我这辈子吃的最饱、最好的一顿饭了。大茂,你可真厉害,要不是你要干大事,我都想让你天天做饭了。”

  许大茂好笑道:“我说京茹,你怎么也学起小槐花了。”

  说着话麻利地又做好两个,用报纸包上,递给秦京茹道:“把这两个给一大爷他们家送过去。”

  秦京茹又给整不会了“这是还上次的人情?可你不是跟聋老太太过不着嘛,这会又送吃的过去,不怕聋老太太得济?”

  “聋老太太牙都快掉光了,这玩意她可咬不动,一大爷只能自己吃。行了,快拿过去把。”

  秦京茹还想问为什么不给表姐拿点过去,可转念一想她家可是五口人,要给的话起码一人得一个吧,那就是五个。

  这可是肉和白面啊!

  于是果断闭嘴。

  秦京茹把肉夹馍藏在衣服里,果然没人注意,到了一大爷家说明来意,说了两句客气话就走了。

  一大妈关上门,叹道:“这丫头也是个能干的,这么几天的功夫啥都学会了,小日子过得有模有样的,家里也收拾的干净利索,可惜......唉!”

  一大爷拆开报纸就闻到一股肉香,眼睛一亮正准备叫老伴给聋老太太送一个过去,可入手发现这饼有些硬。

  “你是说她不大愿意跟聋老太太来往吧,这也正常。许大茂以前跟傻柱死磕,老太太自然不会给人好脸色,还骂了几回。可谁知人学好了,白白把人给得罪了。”

  “都说夫妻同心,许大茂不待见老太太,那丫头完全得仰仗她丈夫,自然得言听计从,你呀以后也甭提这茬了,免得惹人烦。”

  一大妈默默点头,过了一会道:“大茂送过来的这俩饼咱们吃了吧,老太太可咬不动。”

  ..................

  第二天上午杨厂长和李副厂长分别来了电话,李副厂长是表扬了一番;杨厂长则是告诉许大茂晚上要去徐部长家做顿饭。

  今天是星期六,估计是他们家晚上又有客人。

  下午还没到5点车就来了,还是上次那辆黑色上海。

  之前给李春风的两个饭盒昨天就已经送来,许大茂把四个饭盒装进网兜,提溜着上了车。

  司机郑师傅招呼道:“许所长,今天又要麻烦你了。”

  许大茂递上根烟笑道:“没事,反正也快下班了,闲着也是闲着。”

  “谢谢,不过首长不喜欢车里有烟味。”郑师傅没接。bïmïġë.nët

  车子已经开动,许大茂突然想起一事,问道:“郑师傅,你们首长应该有厨师啊,怎么......”

  "是,不过这几天他病了。"这个不算机密,郑师傅也没隐瞒,不过依然是惜字如金。

  许大茂若有所思。

  据前世和傻柱闲聊得知,这厨师休息了快两个月,后来直接辞职,还坑害了徐部长一把,整了不少黑材料。

  徐部长前世被“靠边站”,是否有这个厨师的“功劳”?

  来到领导家,还是跟上次一样被陈秘书带到厨房,交代了几句人就走了。

  许大茂打量着案板上预备的食材,发现比上次的规格要低很多,没有肘子没有牛肉,只有五花肉、瘦肉和两条带鱼,还有一些素菜。

  看来这次的客人“腕儿”没有上次那批清一色的厅级干部大,不过也有可能是纯私人方面的宴请。

  处理好食材又坐了一会,徐夫人进来了。

  “小许,这些菜够做6个菜吗?”

  “您好,没问题,材料分量完全是绰绰有余,我等陈秘书通知开炒。”

  徐夫人笑得很和蔼:“小许,你也别老是您您的了,我姓杨,你就叫我杨阿姨得了。”

  “那我就恭敬不如从命了。杨阿姨,来时听司机说您家的厨师病了?”

  杨阿姨叹了口气,面带愁色道:“是啊。他这病说是要些日子才能好,我们家只能让保姆做饭,可她手艺也就家常水准,来了客人就不够看了,要不回回得麻烦你呢。”

  “瞧您说的,我为首长服务,首长为人民服务,不就相当于我也在为人民服务了嘛。再说上次我可是连吃带拿,我媳妇看着那一大盒回锅肉眼睛都直了。”

  杨阿姨眉开眼笑道:“你可真会说话。小许,今天来的都是朋友,等会我亲自上菜。另外你做完了就自己吃饭,完了首长要跟你聊聊。” 笔迷阁为你提供最快的四合院之我有一座梦境传送门使徒行者孙更新,第27 章 肉夹馍与徐部长免费阅读。https://www.bimige.net
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