川菜上菜顺序讲究的是先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味重的后上。东坡肘子自然是压轴菜了。
这东坡肘子最能反映出厨师的水平，只见其色泽鲜亮，卤汁如胶，品相极佳，只看着就让人食欲大开。
这饭店服务态度不错，一般的小馆子菜做好了都得自己取。等菜全上齐了，四人才开始动筷子。
这菜一入口，许大茂就一愣，这味道跟傻柱如出一辙啊。
他不动声色，集中注意力感觉这菜的用料火候，又尝了下其他的几个菜，心里越发肯定了自己的猜测。
一顿饭吃的宾主尽欢，电风扇也不用花钱买了，娄晓娥家里有两个闲置的，可以拿一个来用，一个新风扇一百多，能省则省。
许大茂见三人都停了筷子，知道他们吃的差不多了，再看餐馆这时也没来客人了，便对旁边坐着的服务员道：“同志，今天这菜我们吃的很满意，能不能请你们厨师过来说几句话？”
那女服务员有些奇怪，下意识就以为是找茬的，但是看旁边那女同志一身洋气的穿着打扮又感觉不像，皱眉问道：“你们真是只说几句话？”
“没错，他这川菜做的很地道，让我想起来一位故人。”许大茂高深莫测说道。
服务员在心里翻了个白眼，二十多岁的年轻人能有什么故人？不过还是去了后厨。
娄晓娥感觉有些奇怪，疑惑道：“你想干嘛，这菜做的有什么问题吗？我觉得挺好吃的啊。”两位师傅也是连连附和。
“他这菜跟傻柱做的味道几乎一模一样，认识一下而已。”
娄晓娥盯着许大茂看了一会：“你是不是想让这个师傅去轧钢厂，把傻柱挤走？”
许大茂翻了个白眼，这娘们脑洞够大的。不过按以前自己和傻柱那关系，这么做也不奇怪。
“你想哪去了，就是单纯认识一下，现在都是一个萝卜一个坑，哪有那么好调动。”
正说着，后厨门帘被撩开，一个三十五岁左右，有些肥胖的厨子走了出来，打量了一下两个师傅，又看了几眼娄晓娥，才把目光停留在许大茂身上，点了点头。
“您几位好，是觉着这菜还行，尚能入口;还是不满意，有所指教？”
许大茂摇头笑道：“都不是，今儿这菜丝儿溜片儿炒的没得说，只是您这菜味道火候很像我一朋友，确认一下而已。他叫何雨柱，外号傻柱，不知道您认不认识。”m.bïmïġë.nët
那厨师释然道：“傻柱我当然认识，他算是我师弟，当时我们都在益华园学艺，师从周文涛老爷子。我知道他在红星轧钢厂上班，不过也有几年没见过面了。”
果然没猜错，许大茂和那厨师刘师傅攀谈了几句就把剩菜打包，告辞离开。
他把刘师傅约出来攀谈自然是有所图的，不过现在说还为时过早。
许大茂想把剩菜给杨师傅，他却连连推脱。见他坚决不要，许大茂只得作罢。
娄晓娥直到两人走了才问：“许大茂，你现在怎么这么厉害，还想出了什么抽油烟机，还会尝菜。那个抽油烟机真的那么好用，在家里炒菜炖汤外面闻不到味儿？”
许大茂边开自行车锁边道：“看怎么说，你要趴着窗口往里闻，肯定闻得到一点，但是在屋子外面超过3米基本就闻不到了。还别说，傻柱要是有这么个玩意，我那天就找不到那只鸡了。”
他自然不会说那鸡其实是棒梗偷的。
娄晓娥想起那几天的过往，不禁心乱如麻，沉默了下来。过了半晌才幽幽道：“许大茂，我们复婚吧。”
许大茂心里咯噔一下，开始反思是不是自己对娄晓娥太好了导致她有什么误解。
想了一会感觉还好啊，既没有什么亲密举动，也没有甜言蜜语，就之前在厂里夸了她两句而已。
娄晓娥见许大茂不答，不禁有些失望，她的性格决定了她不会去曲意逢迎，伏低做小。
许大茂打了个哈哈：“这事儿得从长计议，从长计议。”
娄晓娥无奈，只得道：“那行吧，以后再说，你送我回去吧，顺便把电风扇拿走。”
她本来还想下午和许大茂一起出去玩玩，什刹海滑冰，北海公园逛一下，看看电影什么的，不过现在也没心情了。
许大茂也是无言以对，只得先把娄晓娥送回家，又把电风扇送到杨师傅那，就回了四合院。
来到四合院大门口，正好看见易中海和阎老西在门口贴对联，阎老西还在那自吹自擂，许大茂听的想笑。
前世修身养性，自然对书法有所涉猎，按他的眼光来看，闫老西的毛笔字只能算勉强入的了眼。
“一大爷，三大爷，忙着呢？”
“大茂放电影回来了啊！哎哟，你这不带山货改带菜了啊。”
一大爷还没开口，阎老西已经小眼睛放出精光，盯着那几个油纸包舍不得挪开，哈喇子都差点流出来，凑上来热情招呼道。
“嗐，中午我们宣传科内部搞了个聚餐，他们寻思我离婚了，家里没人做饭，非要把剩菜给我带回来。我只能恭敬不如从命了。您不嫌弃的话，给您一包？”
“那不能够，哪儿能嫌弃呢。”三大爷眉开眼笑的接过一包剩菜，小心翼翼的拿着先回家了。对他这种算计大师而言，只要是能拿到手，甭管是啥都能开心半天。
许大茂对一大爷向来看不太顺眼，觉得他太能装了，也知道他不可能要剩菜，便打了个招呼进了院子。
来到中院，许大茂径直来到秦淮茹家门口叫门。
门开了，是秦淮茹，只见她脸色略带憔悴，眼中也有血丝，不知道是担心傻柱要跑了还是熬夜给孩子做衣服。
她见是许大茂，脸上浮现出羞恼之色，冷淡道：“有啥事？”
许大茂心说这娘们真记仇，都快半个月了还记着那点事，却是笑道：“小当和槐花在家吗？我们宣传科中午聚餐，多了些菜，我寻思晚上傻柱要请我吃饭，这菜也吃不了，给俩丫头吃吧。”说着把手上四个油纸包递给秦淮茹。
秦淮茹迟疑着没接，屋里贾张氏不乐意了：“秦淮茹，门开着干嘛呢，那点儿热气全跑了，赶紧进来。”
她如梦方醒，勉强挤出一丝笑容道：“谢谢啊，棒梗带俩丫头出去玩了，回来我跟她们说。”说完还不等许大茂说话就关上了门。
秦淮茹关好门，一转身就见贾张氏鼻子不是鼻子脸不是脸的骂道：“许大茂想干嘛？他能有那么好心？”
“人说了是给俩丫头的，我看他挺喜欢她俩，上次给她们钱买小鞭，还给了糖。”
“这无事献殷勤，非奸即盗。再说棒梗比俩丫头懂事多了，他怎么不提棒梗？我看这许大茂啊，就是想占你便宜。”
秦淮茹心里也有点打鼓，关键是他有前科啊。不过嘴上还是强硬道：“许大茂最近和傻柱走的挺近，他可能知道是棒梗偷的他家的鸡了。再说您嫌这菜不干净，大不了您不吃就完了。”
“不干不净的东西我才不吃。”贾张氏还是个硬茬。
可是随着秦淮茹把油纸包一一打开，贾张氏后悔了。半个肘子油光发亮，还有一个夫妻肺片，宫保鸡丁和回锅肉，全是硬菜啊。
贾张氏顿时心里就像长了草，拿眼瞧着秦淮茹，盼着她给自己个台阶，好顺势过来尝尝。
可秦淮茹压根不理她，把菜都倒进碗里了。嘴上还说道：“晚上我把这菜一蒸，棒梗他们可有口福了，我再给您单独炒个大白菜。”
贾张氏：“......”
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到家已经下午2点多了，心念一动，一块烧的通红的蜂窝煤不偏不倚地掉进炉子，下面已经有一块垫煤了，再往上放了一块，把孔对齐，放上水壶。这隔空收取物品的技能是越来越熟练了。
看着家里的几件脏衣服有些发愁，自从上次裤衩事件到现在他就没洗过衣服，都快没衣服穿了。要不叫秦淮茹帮忙洗？
随即又否定了这个念头，现在两个女人都还没搞定，暂时不宜和那俏寡妇牵扯太深。突然灵机一动，带回21世纪洗呗，洗剪吹，不是，洗甩烘一条龙啊！
许大茂又去了趟刘海中家，可刘光福不在，不知道他收了多少旧币了，最好有一张大黑十，那起码就是十万进账，岂不是美滋滋！ 笔迷阁为你提供最快的四合院之我有一座梦境传送门使徒行者孙更新，第 15 章 川菜师傅免费阅读。https://www.bimige.net
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