江舒月把需要做的交代好以后进来自己的房间,从空间里找了需要用到的调料,还有做甜品要用的桂花蜜。
看着几个小姐妹都已经被叫来了,江舒月就开始准备做饭,等以后荷花塘成功建好以后买这些菜色也可以在酒楼里上了。
“莲子是要这样剥出来的,你们在这里先剥着,我去拿只鸡做荷叶鸡。”
几人按着她的示范坐到一起剥莲子,江舒月为了教几人,直接把鸡端着去了她们面前一边腌制一边给她们说。
“这些调料你们可能不怎么齐全,等下回去的时候给你们每人分一点带回去。”
“鸡要腌制一下,才能更加的入味,你们看清楚我是怎么做的,很简单到时候你们自己弄。”
鸡先腌制着,趁着这个时候她还腌制了一些排骨。
莲子剥好清洗干净和银耳百合红枣一起下到砂锅了,大火烧开再小火慢炖半个时辰就好。
细节都给几人一一讲清楚,那边鸡和排骨腌制的差不多以后,用洗干净的荷叶分别包起来,外面再糊一层黄泥,放在已经生好火的柴火堆里小火慢煨。
最后再制作红糖糯米藕,泡好的糯米塞进洗净的莲藕孔里,用小竹签固定以后。
放入锅中用红糖水煮至开以后转小火等火堆里的鸡和排骨熟的时候也就差不多可以了。
最后等今天所有的美食都已经在锅里的时候,院子里都是香味,勾的人食指大动。
王桂花:“这味道真的好香啊!”
江舒冉:“我以后一定要好好学厨艺,到时候想吃什么就自己做什么。”毣洣阁
江舒月:这真是个好办法,教会了四姐姐那以后她也可以跟着一起蹭饭了。
一会儿去看看春娥几人有谁在厨艺上有天赋,到时候她就一直把人带在身边。
天已经黑了,厨房里点着蜡烛,但是江舒月以前习惯了夜晚也亮如白昼的日子,现在这样她半年了都还不怎么习惯。
香味越来越浓,看着时间差不多了江舒月去看看锅里的糯米藕,已经好了。
盛出糯米藕用刀切成一片一片的,上面再淋上锅里的红糖和桂花蜜,香甜的味道传出,王桂花在旁边耸动这鼻子。
“想不到我的名字会这么的香气扑鼻。”
几人听见她的话都噗嗤笑出声,“你现在知道也不晚,以后多吃点桂花。”
江舒月:“桂花晒干以后可以泡水喝,也可以酿花酒,味道很香,以后我们都试试。”
王桂花听见江舒月的话更来劲了,跃跃欲试的样子很是搞笑。
江舒冉:“明年等桂花开的时候,我们可以多摘一点。”
说话间江舒月把荷叶鸡也从柴火灰里挖了出来,李小花几人看着着乌漆嘛黑的东西,都有点怀疑它的味道。
“这看着也不好吃啊,脏兮兮的样子。”
江舒月看着她们对荷叶鸡一副嫌弃无比表情,没有说话,真香或许会迟到但一定不会缺席。
等江舒月把外面的泥土撬开,扒开最上面的荷叶,瞬间荷叶鸡的香味到达了顶峰。
再加上旁边的荷叶排骨,众人更是欲罢不能了,一副垂涎欲滴的表情。
江舒月:“谁刚刚嫌弃来着,这些都是我的,你们不要碰。”说完傲娇脸
敢质疑我的手艺,让你们吃不到。
江舒月把砂锅里的银耳百合莲子羹都盛了出来,幸好她拿的砂锅够大,要不然这一大家子人还真得要不够分了。
她把所有做好的东西都分成三份,自己家一份,大伯和二伯家各一份。
分完以后鸡也不剩多少了,幸好有排骨来凑,何美云中途被她赶去了大伯家陪爷奶,现在送过去刚好当夜宵了。
江舒冉提着准备好的吃食,快步向着自家走去,一进院子就看到自家爹娘已经准备好碗筷坐在桌边等着了。
江舒冉:......
王晓红看着站着不动的自家闺女,“冉冉,你愣着干嘛,快把食盒拿来啊,我和你爹都已经准备好了。”
江舒冉嘴角抽抽,走过去把食盒放在桌上,把里面的菜品一一摆在桌上。
两人看着桌上的菜,不用尝都知道好吃,“冉冉啊,你以后要好好跟着你五妹妹学做饭。”
江舒冉:为什么她娘对待她和对待五妹妹是两种态度?明明在五妹妹面前大家闺秀的娘,为什么在自己面前就像是后娘?
很显然,日积月累之下他爹也被传染了,两人吃着都不让一下旁边站着的女儿。
江舒冉:......
她就是多余的那个,转身愤愤的回了江舒月假的院子。
等她走了,两人抬起头看着她离开的方向。
江明博:“我们这样会不会不好?多少也要给孩子留点啊!”
王晓红:“我这也是为了她好,跟着囡囡学手艺多好,给她留咱两够吃?”
“再说了,囡囡肯定给她留了的。”
江明博:“说的也是。”说完继续低头吃。
江舒冉气冲冲的回到另一边院子的时候,江舒月也回到了院子,看着她的样子,问道。
“又和二伯母吵架了?”
“没有,她们也是为我好,想让我和你多学点罢了,我只是配合她们。”
江舒月听了她的话,笑道:“你知道就好,你想学的我都教你,我们是亲姐妹嘛!”
旁边的三人见她们说的差不多了。
黄兰:“好了,话说完了,我们快吃吧,一会儿凉了就不好吃了。”
其他两人赞同的点头,几人都动筷夹东西吃,入口的味道真是无法形容,她们都加快了手上的动作。
“明天我们也这样做,家里人肯定喜欢。”
吃饱喝足后几人坐着说话。
黄兰:“就是,到时候再说荷花塘的事情肯定更加容易。”
说说笑笑间五人把厨房收拾好各自回家休息。
何美云在她们说说笑笑的时候就已经回来了,坐在院子里看着她们青春活泼的样子。
黄兰几人看见坐在院子里的何美云,纷纷开口打招呼。
“婶婶早点休息我们回去了。”
何美云:“好好好,你们路上慢点。”
看着几人走出院子,江舒月关了院门走进院子。何美云见时间不早了。
对着女儿轻声说道:“囡囡,山上跑了一天累了吧,快回屋休息,娘也进屋了。”
江舒月:“好,那娘你也早点休息。”
何美云看着女儿进了屋子,自己也转身进屋,想起刚才几个孩子其乐融融的样子,不由的想起了小时候的大哥二姐。
自己现在生活的平静,有时候也会想自己的家人是否也在某一处地方生活的快乐,又想到现在的天下已经乌烟瘴气了,她轻轻叹了口气。 笔迷阁为你提供最快的穿越逃荒,带全家致富奔小康更新,第106章 荷叶鸡免费阅读。https://www.bimige.net
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待