方晴晴说了一句让方心然刮目相看的话的,姐妹两进门刚洗了把脸,叶子就来了。
叶子来的时候,手里还拿着几个没成熟的玉米。
叶子突然这么好,方心然不习惯,方晴晴就更不习惯了。
方心然找出叶子之前拿来的篮子,在里面放了三十个鸡蛋,心想等会人叶子走时,就让她提走。
上次叶子送鸡蛋过来,她一时没想明白叶子为什么要送鸡蛋,因为之前叶子被蛇咬伤时,她明明已经送过鸡蛋了。
“心然,这玉米给你吃吧。”
一声别扭的心然,方心然嘻嘻的笑了笑接过。
那就谢谢了,玉米我收下,但是上次那拿来的鸡蛋今天必须带走。
如果你只是单纯地想要感谢我,你跟田婶已经上门谢过一次了,你以后要是还想来找我,今天这鸡蛋你就带走吧。”
叶子脸上顿时就变了。
“你为什么不收了?”
叶子以为,那鸡蛋是她的一点心意。
“叶子,不是我不收,是我实在没有理由要收这鸡蛋,你以后有空了就来找我玩,这鸡蛋你还是拿回去吧。”
方心然将篮子递给叶子,叶子眼底闪过一丝失落,她慢吞吞接过、
“好吧。
那我就先回去了。”
方心然将叶子从到门口,等叶子走了,她伸了伸自己的懒腰。
搬玉米的季节,门口的两颗白杨树已经开始落叶了,一股冷风吹过,方心然觉得身上一凉,她哆嗦了一下,赶忙跑进屋子。
刘玉娥和方建民挖土豆去了,方心然寻思,晚上不如就煮一锅土豆和玉米,再拌点凉菜。
刚好,他今天来的时候买了芝麻花生核桃,可以试着做一些点心。
方心然端了一盆土豆去河边刷洗干净,直接倒进锅里,然后摆上玉米,倒入凉水,生上火之后,对半取白面和玉米面加入揉成团发酵。
借着空闲的时间将芝麻、花生、核桃炒熟,捣成粗粒状,加入红糖搅拌均匀备用。
接着盆里取了面粉,锅中烧油将面粉用油泼一下搅拌均匀,倒入备用的馅料中,将馅料一个一个揉成圆圆的小团。
发酵面团的时间,方心然将好久没烧的,院子里的烤炉烧起来。
等面发酵好,将面团擀开铺平刷油,来回刷油折上七八次,就包入馅料,手掌心轻轻一压,再在上来均匀划上三刀,一个完美的方氏自制烤点心的半成品就完成了。
方心然看着一个个小小的面团在她手里开了花,乐得合不拢嘴。
锅里的土豆和玉米咕咚咕咚冒着热气,炉子里发出噼里啪啦的声响,方心然对这种现状心满意足。
点心在案板上摆放得整整齐齐,方晴晴在河边洗了几件衣服的时间,回来一切都准备好了。
方晴晴看着一排排的点心,异常兴奋。
“心然,这都是你做的吗?”
方晴晴在围裙上擦了擦手,用手指头轻轻地摸了摸。
“对啊,保证比在街上买的好吃。”
方心然将点心一个一个放在盘子里,拿了一只碗里面打了一个鸡蛋,打蛋的时间,将蛋白和蛋黄分开。
点心入烤炉之前,方心然先在石板上刷油,接着将点心一一摆放整齐,挨个刷上蛋黄液,顺便撒上黑芝麻,然后封闭烤炉。
方晴晴看得目瞪口呆。
一切准备好,方心然也没闲着。
这个季节,路边的野菊花开得正盛,这会儿她有时间,可以采摘一些来晾晒保存,冬天泡茶喝,可以去肝火。
家门口的山坡上,一片的黄色,方心然摘了没一会儿,方晴晴也来了。
方晴晴虽不知道自家三妹采野菊花来干嘛,但是只要她采,那定然是有用的。
“心然啊,这野菊花摘了能干嘛了?”
方晴晴忍不住好奇地问。
“这野菊花味甘性平,采一些回去晾晒干了可以用药,比方说怀孕期的人身体浮肿,时不时地泡一杯野菊花水喝,可以去肿胀。”
方心然说着,方晴晴在一旁认真听着,这会儿两人一个像师傅,一个像徒弟。
很快,篮子里便装满了野菊花。
下山坡时,方希然手里还捧着一束野菊花。
这山坡上到处都是宝贝,脚底长满了地肤,还有一株一株野枸杞。
方心然挑已经红的枸杞折了几根拿在手里,两人慢悠悠地下山来。
点心出了考炉,院子里飘着淡淡香甜味儿,方心然拿出一个扳开两半,递给方晴晴一个,方晴晴咬了一口顿时眼睛一亮。
“这真的比买的要好吃。
心然,我觉得我们可以去县城开家卖点心的店了,或者我们可以自己做了拿到供销社去,让他们帮忙卖。”
点心入口酥软香甜,咬一口是芝麻伴着核桃,还有花生和红糖的香味,吞咽下去,口齿留香。
方心然看着方晴晴单纯的样子,忍不住笑了笑,不过说真的,这个想法还是可以。
方心然尝了一口,什么都好,就是她下次做的时候,面皮里面应该刷上猪油,而不应该刷清油,这样做出来的点心口感会更酥脆。
“这是一个好方法,等地里活忙完了我们就去联系一些供销社,说不定真的可以了。”
方心然说着又咬了一口。
“赶紧给大姐拿两个去,我全部收到盘子里,给隔壁兰婶送点过去。”
方晴晴将版块叼在嘴边,想到拿几个给方桃子拿去,奈何点心酥脆,刚叼到嘴边,好打一块便掉在地上,方晴晴赶忙捡起来吹了吹,一股脑儿塞进嘴巴,给方桃子拿了几个去。
方心然找了盘子,装了满满一盘子点心亲自送上门。
郭少强搬玉米刚回来,房檐底下,是一堆玉米。
郭少强这会儿光着膀子在院子里擦洗身体,方心然一进去,看到这一幕眼神闪躲,故意干咳了一声。
“郭大哥,你赶紧把衣服穿上,万一感冒了怎么办?”
“这不是有你这个小神医在吗?
你手里端着什么?”
“点心,我刚做的。”
方心然说着,拿了一块递到郭少强嘴边。
郭少强手里按着毛巾,擦着湿哒哒的头发。 笔迷阁为你提供最快的重生80:二婚甜妻喜当家豆芽不是菜更新,第二百七十七章 家有神医免费阅读。https://www.bimige.net
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