笔迷阁>都市小说>我有一座恐怖楼>第21章 一鸣惊人?
  不过既来之则安之。

  赵双双在人群中捂嘴偷笑,她也没想到这自己家的老板居然被推到了台上去比赛,想笑又不敢笑,但是又忍不住…

  卫一航狠狠的瞪过来一眼她才没敢那么放肆,但是,人还是笑得肩头耸动,甚至拿出了手机拍了起来…

  领导一宣布开始比赛,旁边的5位厨师已经开始忙了起来,有人在选核桃有人在选肉,还真的颇有几分比赛的氛围。

  卫一航捡起了砧板的菜刀掂量着,心中那叫一个苦,核桃能做啥菜?何况眼前除了干核桃就是生核桃核桃仁,后面的食材架上也只有猪肉、鸡肉、鱼虾,以及一小筐的配菜,这就是小成本小制作的比赛。

  “你还不动手?”

  陈近静一边主持着一边悄悄的靠了过来提醒了一句。

  “你把我坑惨了,我压根不会煮菜呀!”

  “随便乱煮,也就是凑个人数你还想拿第1名?”

  “可问题是我啥也不会做!”

  “那你就现学,人家做啥你做啥,别给我掉链子,不然我工作丢了我去你家找你养我!”

  “坑人的玩意!”

  “大不了度过难关我请你吃好吃的。”小声的嘀咕了一句,陈近静继续大声的主持起来。

  卫一航是一阵阵的蛋疼。

  偷偷看了一眼旁边的五位仁兄,有的在剥核桃,有的在备配菜,有的在切肉,都在井井有条的操作着。

  “算了抄一个吧!”

  这个想法刚刚冒出来,突然,卫一航想到了那天在自己厨房看见的那本半食经,闭着眼睛回忆了一下里面的内容。

  居然真的给自己找到了两道关于核桃的菜,不过,所需的时间和材料也太多了,这里好像只有蜂蜜和白糖,还有淀粉…

  卫一航眼前猛然一亮,一道甜品金银糕就有了想法,有了想法人马上就行动了起来…

  先是拿了点生核桃然后打成了汁接着直接用淀粉慢慢的煮再融合其他的材料,放上蜂蜜调色然后放到旁边的冰箱里冷冻。

  接着准备第2道菜,取了一些鸭胸肉,然后把鸭胸肉弄成了几个心形,在用干煸的形式把这些鸭胸肉弄得干干的,和猪肉脯的形状差不多。

  接着找来了干核桃仁,拨掉了外层的黑膜,然后炒香配合花生芝麻等等做成了椒盐,留在一边备用。

  现场所有人都在忙碌着,有的是做核桃奶,有的事做核桃炖鸡,核桃炒鸭,核桃虾仁,都是一些农家的家常菜。

  围观的观众也在翘首期盼着,等待着品尝。

  陈近静在现场一边奔走一边留意的现场那个动作,久不久的还过来直播聊上几句烘托气氛,当看见卫一航正在认真做菜的时候不由得一愣。

  “你这是做啥?”

  “随便做,你不是说我可以随便做吗?”

  “这么精致叫随便?我怀疑你以前是不是真的会做菜?”

  “放心吧,我是胡乱做的,行了,别打搅我没多少时间了。”

  “各位厨师抓紧时间了,距离比赛结束还有15分钟,加油!第1名可是有丰厚奖金的,还有我们东林镇的美味核桃。”

  陈近静一边喊着一边走动着,现场的范围也被拉了起来,周围的亲友团开始稀稀拉拉的喊着加油的声音。

  卫一航开始做第3道菜,弄了些瘦肉做成了丸子,在弄了些核桃炒得香喷喷的调味咸鲜为主,然后酿进了丸子里面开始蒸。

  “时间还有5分钟,大家抓紧时间了!”

  旁边的厨师已经纷纷的出菜品,都是一个脸盘一个脸盘的,毕竟现场人太多了,如果需要品尝那肯定需要量大,不然哪来的票。

  但是,卫一航走的是精品路线做的量是非常的少,看着时间差不多了终于从冰箱里拿出了弄好的糕点。

  一小碗糕点分成了两种颜色,一种乳白,一种浅黄,被他切成零角形往盆子里面交替着一个摆,黄白交替菱角分明,点缀了几丝核桃叶子,看着更加的赏心悦目。

  煎好的鸭胸肉均匀的撒上了核桃椒盐,摆盘要是一番风景。

  乳白色的猪肉丸子,中间明显的能看见一丝粉红,在煲汤之中浮浮沉沉,看着就有一种极好的视觉体验。

  成品一摆,全场好多人都惊呆了。

  几个领导和评委忍不住迅速的没了过来,看着摆盘就是一番的惊叹,还说什么高手在民间,这才是最认真的厨子和最像比赛的菜品。

  其他的厨师看着自己大盘大盘的农家菜,都感觉尴尬极了。

  “你做的这些是啥?”

  “这不是做菜吗?”

  “你就忽悠我吧!”

  陈近静的心中是又惊又喜,没想到自己叫了一个凑人数的居然做出了如此精美的菜品,对方会做菜?自己是从来不知道。

  “下面我们进入重要品尝环节,先请我们领导和评委品尝,接着是大家品尝投票决定今天的冠军,几位领导请吧!”

  领导和评审团在现场巡逻了一番,最后停在了卫一航的跟前:“厨师做的量最少也是做的最精美的,看着还是赏心悦目,那么我们就先从他这里开始,这位先生这些菜品有名字吗?”

  “百里相送!”

  “心心相忆!”

  “珠光宝玉!”

  “名字起的不错,能简单的介绍一下百里相送的原材料和制作手法吗?”

  “是用核桃汁和芡粉和蜂蜜做成了一个饭前甜点,创意来自于烧仙草,但是这里没有白的烧仙草所以我用了芡粉代替,味道和烧仙草应该是差不多的。”

  “很有创意嘛!”

  领导带头鼓掌其他人也纷纷的鼓掌。

  “请品尝。”

  “我们就试试!”

  领导和评委开始品尝,其他的观众伸长脖子看着。

  “味道不错,清甜且不腻,带着淡淡的核桃香味,和芡粉的味道并不冲突口感细腻软滑,非常不错!”评委竖起了大拇指。www.bïmïġë.nët

  “真不错,白色的有核桃的味道,黄色的是蜂蜜的味道,两者相得益彰,很妙的搭配,而且在有限的条件能搭配出这种口感是真的用了心了。”

  掌声响了起来。

  最终百里相送得到了大家的一致好评,最后的心心相忆因为用了核桃做椒盐,配合鸭胸肉来吃也是非常有创意,也得到了评委的一致好评…一番评判下来,卫一航居然力压群雄拿到了第1名,得到了3000块钱的奖金和6箱核桃还有一个东林区终身免费吃核桃的头衔,当赵双双把这些东西搬上车的时候已经差点笑晕了过去… 笔迷阁为你提供最快的我有一座恐怖楼更新,第21章 一鸣惊人?免费阅读。https://www.bimige.net
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