“小雨，你和阿娜尔古丽这是……”
村长牛保国看到阿娜尔古丽出了毡房后，小心翼翼的问道。
“我们现在在谈恋爱，她哥嫂走了之后，就和我去哈熊沟住了”，林雨也没有隐瞒的意思，大大方方的就承认了。
“奥，我说呢，这样也好，都是看着长大的孩子，你们能够凑成一对也挺好的”，牛保国愣了一下后，也是很快反应过来，说道。
接下来的时间，几个人就是坐在炕上，喝着奶茶，吃着一些馓子，包尔萨克之类的小吃聊天，吹牛，气氛倒是不错。
不过这桌上的人年纪都不小了，差不多都在四十岁往上，所以林雨和他们也没有什么共同话题，只有对方询问自己的时候才会回答两句，其他时间只是兑个耳朵在那听。
话说回来，这哈萨克族的奶茶味道确实不错，制作方法也很简单，将水烧开，放进茯茶（茶砖），等到煮成浓茶水后，将鲜奶倒进去，搅拌后再烧开，加入酥油（类似黄油）和盐，就可以了。
这样一碗奶茶浓香可口，和包尔萨克是绝配，牧区不管什么民族，基本都会制作，是早餐的首选。
不过去哈萨克族家中做客时要记住，每次喝完奶茶后，主人家会立马给碗里再次填满奶茶，如果你不想要了的话，用手遮住碗口就可以了，否则你会一直有奶茶喝………
喝了几碗奶茶，膀胱有些受不了的林雨，和炕上众人告一声罪后，穿鞋下炕，找到厕所释放一番后，就溜溜达达往回走。
刚走到羊圈旁边，就看到努尔兰正在羊圈中抓羊。
此时的努尔兰，已经换上了那件似乎穿了很久的皮袍子，现在正在羊圈里对着羊群围追堵截，很快就抓住一只羊，将其放倒，用绳子捆住四蹄，最后扛在肩膀上，出了羊圈。
看到林雨，和他打了个招呼，笑着对他说了一段话，似乎是在邀请他干什么。
听不懂哈萨克语的林雨一头雾水，懵懵懂懂的跟着努尔兰朝不远处的一条小河走去。
小河边上，有一块空地，空地上树立着一个两米高的木架子，就像一个绞刑架，下面挂着几个铁钩。
而铁架旁边则是一个长条形的铁桌子，上面摆放着几把刀，旁边还有铁签子之类的。
看到这些，林雨就明白过来，看来这就是宰羊的地方了。
正在林雨四处打量的时候，阿娜尔古丽端着一个盆走过来，看到林雨在这里后，笑着说道“亲爱的，你也是来看努尔兰大叔宰羊的吗”。
“不是，我出来上厕所，看到努尔兰大叔在抓羊，然后他给我说了一些话，我也听不懂，看他意思是让我跟上，我就过来了”，林雨有些莫名其妙的，就将自己的遭遇给阿娜尔古丽说了说。
听完林雨的话后，阿娜尔古丽和正在磨刀的努尔兰说了两句话后，就转过来笑着对林雨说道“努尔兰大叔是让你过来做巴塔仪式的”。
“什么意思”，林雨挠挠头，他从来没有听说过这个词。
“也就是祝福，就是宰羊招待客人时，要由客人对主人一家进行祝福，这是个很古老的习俗，现在很多人家里都不会刻意举行了，不过今天你是贵客，所以努尔兰大叔特意让你过来进行仪式的”。
听完阿娜尔古丽的讲解，林雨有些期待也有些忐忑，他可从来没参加过类似的活动。
不过这个仪式的过程超乎意料的简单，只见努尔兰大叔准备好后，就让林雨说了一番祝福的话。
林雨自然是什么好说什么，说的话由阿娜尔古丽翻译，等到林雨这边说完后，就可以宰羊了。
努尔兰大叔挑的是一只白色的绵羊，差不多有二十五六公斤重，这么大的羊的肉是最好吃的。
此时这只羊三条腿被绑在一起，只有右后腿没有绑，这也是有讲究的，放开一只腿，等下杀羊时，一只腿一直蹬踏，会让血放的更加干净。
顺便提一句，哈萨克族不吃动物血液，应该说信奉这个教的人都不吃动物血液，因为他们认为，灵魂存在于血液里，吃了血，那么这些动物就没法转世投胎了。
此时，努尔兰大叔干净利索的一刀，将这只羊的颈动脉割断，血液喷涌而出，很快羊就不再挣扎了。
然后用一个小拇指粗细的铁管，顺着羊蹄子附近，捅进皮下，然后使劲吹气，直到吹到皮和肉分离后，就可以剥皮去内脏。
此时阿娜尔古丽拿来的大铁盆就派上了用场，只见努尔兰大叔将心肝肠等能吃的内脏全部放进盆里，剩下的内脏则是扔给了在旁边守候许久的牧羊犬。
剩下的工作就很简单了，只见努尔兰大叔用一把略带弯曲的小刀，顺着羊的关节，没过多久就将一只羊大卸八块。
又换了一把刀，将大块的肉从骨头上剔下来，接下来还要收拾羊头羊蹄子，不过这些东西处理要用喷枪烧，味道不太好闻，所以林雨就回了毡房，而阿娜尔古丽则是去收拾那些内脏了。
此时的毡房里，欢声笑语一片，只见一群大老爷们笑着唱着歌，拍着巴掌，围成一个圈，圈子中间，两个孩子在里面跳着哈萨克族传统舞蹈“黑走马”。bïmïġë.nët
那两个小孩其中一个自然是叶尔肯了，另一个阿娜尔古丽也说过是叶尔肯的姐姐巴哈尔，今年十二岁，正在上六年级。
两个小家伙跳的有模有样，一点不怯场，自然赢得一片掌声。
而看到自己的救命恩人后，叶尔肯舞也不跳了，一溜小跑过来，抱住林雨不撒手，然后拉着林雨要跳舞。
林雨虽然没学过跳舞，但是生活在这里，耳濡目染之下，多多少少也会一点，因此也和着歌声，抖抖肩，晃动身体，两手交叉做骑马状，也像模像样，倒是博得一片掌声。 笔迷阁为你提供最快的边疆小地主更新，第50章 宰羊免费阅读。https://www.bimige.net
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