大家都可说是欢欣鼓舞享受。
小小的地方倒是很愉快,更有不少人走上前来。
“林大厨感谢你在这里奉献的美食，真是让人很惊讶。”
“就是如此啊，林大厨你做出来的东西简直无与伦比，只是在这里稍微品尝就觉得味道非凡，林大厨才是这世界上最顶尖的厨师。”
林凡面对着众人的称赞，只不过摇了摇头，他没有丝毫鞠躬自傲之意。
“各位，我只不过是一个普通的厨师，甚至于在国内的时候都不算顶尖，在我之上总有很多大师存在，那些人才是最厉害的，他们传承着厨艺的极致，到了今时今日才是真正厉害的人物。”
“我同样是个学习者，希望自己学到更多，走得更远,今日和大家在这里品尝美食乃是一件美妙的事情。”
林凡显得很是镇定，而且很是友善，他是一个特殊的厨师，明明是真正的国宴大厨。
在做菜做人之时，都比别人多了几分分寸,有了几分性格，正是这样的厨师才可以更受爱戴，更受敬佩。
至少在很长一段时间内，大家都对这位林凡大厨有一种十分敬佩，真情实感。
“既然各位都喜欢东方美食,那我就在此地为大家展示东方美食的独特魅力，可完全不像是大家想的那样，只有一些简单的东西。”
“东方的美食千奇百样各有不同，就如同大家经常看到的，川菜往往会觉得比较麻辣鲜香，用油更多，但其实即便是川菜这种已经在大众眼中有着固定形式的菜肴，那其实都是有着很多的不一样的地方。”
“川菜都是百菜百味没有，一个是完全相同，所以这美食方面我就希望大家都可以看到我们东方人的独创性。”
林凡曾在这里做了几道美食，大多是平常人经常吃过的。
比如说鱼香肉丝，夫妻肺片，麻婆豆腐。
他现在在准备表演一些，像是开水白菜这种大菜不是短时间内能够完成的，所以他倒不会把自己的心意放在其中，而是决定表演一些别的东西。
“各位，我即将给大家再表演一些新的美食，让大家可以品尝更多美妙的滋味。”
“现在咱们在做的就是川菜之中非常有名的回锅肉，这道美食也是非常顶尖非常厉害的，滋味十足可以说是极好的东西。”
川菜的回锅肉其实真的是一种广泛的民间美食。
这道菜很难做的难吃，因为本身这肉的制作流程几乎都是已经固定的。
先要把这些肉煮一下，所谓的回锅肉就是进行再次回锅烹制完成。
在主治之前，林凡就是把锅烧的不断冒烟，旁边一群外国人看了都十分害怕，他们的印象当中东方美食经常会有一些旺火爆炒的菜肴。
这也就是说眼前这道菜还要用到很高的温度。
很多人这个时候就会冒出来，觉得这样的温度，这样的菜肴会有一些致癌的可能。
这并不少见许多人对于菜肴，对于这些美食并没有具体精准的认知，他们就会觉得可能吃的东西很不安全。
“我相信很多人都觉得现在这种把锅烧成冒烟的方式可能有毒，不过你们放心不会有任何问题。”
“我们东方人做菜，早已是千锤百炼，学过了不少技巧，掌握了不少神级的能力。”
林凡展现的都是东方人最绝顶的厨师造诣，他要做的回锅肉，现在才是开始。
一块猪肉被清洗了一下，紧接着在热锅当中将猪肉的皮贴了上去，不断摩擦。
即热的锅会把这皮外面的一层直接烫的焦糊。
通过这种方式去掉着皮表面的猪毛以及一些油脂，让这猪皮不至于再有什么腥臭味。
这道菜有的地方来做的话，可能是不带猪皮的，但是对林凡来说不带猪皮肯定就没有足够的香气。
接着又准备一锅清水放入姜片，大葱，青花椒和一定量的料酒。
猪肉凉水下锅，慢慢的把水打到沸腾。
这过程之中猪肉之中的那些血沫会逐渐的出来。
这个过程并不能很快，尤其是不能把猪肉放在开水当中。
否则会让猪肉内部的那些油脂血沫无法释放。
等到做完这一部分之后，林凡就把整块猪肉放在凉水里，必须通过这种方式让这块猪肉尽快收缩。
要不然这块猪肉很可能再次下锅的时候就会直接爆开，里面大量的油脂会不断的乱飞，可是不好。
这种爆油伤人的情形就很可怕了，即便是最好的厨师也可能受伤。
“猪肉的话都这么厉害，真没想到东方人喜欢这么样的烹调美食吗？”
旁边已有人看到这一幕觉得十分惊讶，毕竟这整个煮肉的过程就与他们想象的有些不太相同。
“这是很正常的，在我们东方烹调任何美食的时候，都要有整个非常和谐完美的流程，大家可能了解不多，跟着林大厨在旁边慢慢的就会学到这些知识。”
呆妹在旁边骄傲的说着，直播间里面的人也是无比敬佩，毕竟这林大厨短短时间内竟然把自己的名字都留在了凡尔赛宫。bïmïġë.nët
知道这些事情的时候，几乎所有人都吃了一惊和见着林大厨给大家带来的震动震撼。
对方乃是一位超顶尖的大厨。
“林大厨太厉害了，看看现在做的东西，分明只是回锅肉，却让我感觉到里面香气袭人，有着一种绝对滋味。”
“你这个家伙吹的太过头了吧，你又不能直接去现场吃。”
“就算不去现场，我也知道林大厨做的东西非常的好，这是最顶级最完美最传统的回锅肉。”
“不一定传统的就是最好吃的，但我相信林大厨做出来的东西最好吃，林大厨是世界上真正的厨神，绝对是毫无疑问不可置疑的。”
“我也是这么想，林大厨的厨艺早已达到极高的境界，总之我吃过的那些厨师做出来的菜肴都远比不上林大厨，这才是最让人惊讶佩服的人物。”
“我真的是做梦都想去一次法兰西国，或许能够看到林大厨在这里做饭来着，真是一种视觉上的冲击和享受。” 笔迷阁为你提供最快的美食：开水白菜八万八，周姐吃哭了啊困更新，第三百零二章 精品回锅肉免费阅读。https://www.bimige.net
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