何宇也是无比的郁闷,这对历史的改动也太大了一些,亚洲会已经开业成立,港府也无权直接取缔。
陈普芬和陈日新两人不但是议员,而且都是太平绅士,陈日新更是早早的获得mbe授勋,在香江的影响力也都是不小的。
几天的热闹过后,香江基本所有的吃瓜群众都知道证券交易所和股票,不论是家庭主妇还是车夫走卒也都好奇走进证券交易所。
随着一些三流小报不断的宣传,就连几岁的孩童也都知道炒股可以使财富翻上几倍,当然也少不了九龙会和亚洲会的功劳。
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1月16日,腊月初一。
九龙,尖沙咀。
游文化看着手里的东方日报很是感慨,没想到现在东方指数都达到了360点,半个月的涨幅就超过20点。
最近这一周的时间,远东会、金银会的门槛都快被市民踏破,股票涨的也真是太疯狂了些,真是在躺着赚钱。
游文化随手拿起了风云日报,报纸里夹着的半版纸张差点掉了出来,今天的报纸多送半页纸,真是奇怪。
《1971年香江风云星级餐厅评选名单》,这是什么鬼?东方集团要开风云餐厅了吗?
风云星级餐厅是由美食侦探实地多次考察当地的各个的餐馆,经过美食侦探观察酒店或餐厅的服务质量的变化并做出专业的评价,而筛选出一些具有代表性的餐馆。
为了保持评选的独立性和客观性,美食侦探每去一家餐厅或酒店进行评判,都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评,像普通顾客一样消费,当有必要作进一步考察时才表明自己的身份。
美食侦探参考的评分项目包括餐厅的食物(60%)、用餐环境(20%)、服务(10%)和酒的搭配(10%),从而为顾客筛选出一些优秀的餐厅。
风云星级一共分为四级,从“一颗星到最高的四颗星”,主要针对的是餐厅烹饪水准,三颗星基本是餐饮界的最高荣誉。
一颗星,同类饮食风格中非常优秀的餐厅,是“值得”去造访的餐厅;两颗星,餐厅的厨艺非常高明,是“值得绕远路”去造访的餐厅;三颗星,餐厅能提供出类拔萃的菜肴,是“人生必去的餐厅”;四颗星,全球最顶级的餐厅,有着令人永生不忘的美味,,,
“扑街啊,我连半岛酒店都不舍得去,四星级就不用想了。”游文化骂道。
“老游,这是怎么了?”老王打趣道。
“风云社整出了一个风云星级餐厅,说是选出最优秀的餐厅,三星级基本就是餐饮界的天花板了。”游文化说道。
老王拿起报纸看了起来,还有餐厅的舒适标准评选,从最高的5副筷子到1副筷子不等,厨艺也分为四星标准。
“我靠,这评选的标准也太严格了吧,还有可能取消星级餐厅的标志,这不是要一直保持着最高的服务水平吗。
香江也只有一家二星餐厅,而且还是最高端的半岛酒店,这三星的评选到底有多难啊。”老王说道。
“这个评选也真是够公正的,香江的两家香格里拉酒店只获得了三双筷子的舒适度,烹饪方面连一星都没获得。
风云社的美食侦探也真够牛逼的,不怕何生把他们全部踢走吗,这是要笑死我了。”游文化说道。
“这几家一星餐厅都很不错,也都是几十年的老字号了,我还去过几家呢。
这个珍宝海鲜坊的评级也太有意思了,可以达到二星的标准,出于安全的考虑被评为一星。”老王笑着说道。
“说的也不错,在海上要是发生了火灾,那后果也是不敢想象的,只不过人家没有明说而已。”
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九龙,半岛酒店。
米高嘉道理看着手里的红色二星颇为高兴,虽然半岛酒店号称亚洲最高级的酒店,但是风云餐厅给出的最高荣誉也是很值得骄傲。
半岛酒店获得香江唯一的二星餐厅,以后慕名而来的客人也会更加不少,可不要掉星或者被取消了,那样半岛酒店也就丢人丢到姥姥家了。
大班楼、福临门、桥底辣蟹、镛记,也可以出高价把这些餐厅的厨师挖到半岛酒店,估计过个两三年的时间,半岛酒店也能升为三星餐厅了吧。
“人生真是寂寞如雪!”米高嘉道理感叹道。
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中环,湾仔谢斐道,桥底辣蟹。
“靓仔,你们店里的招牌菜是什么?”燕宏斌问道。
“我们的招牌菜是辣蟹、虾饺、蛋挞、鱼片粥,,,”
“那个是哪些菜被评为风云星级餐厅的?”燕宏斌好奇问道。
“我们这里的粤菜都很正宗,辣蟹是我们的特色招牌菜,,,”
“来一份,我也要好好品尝一番,我可是从黄竹坑过来的。”
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中环,士丹行街,陆羽茶室。
“陆老板,恭喜你们茶室被评为一星餐厅,以后的生意也更加兴隆了。”蔡澜笑着说道。
“哈哈,也是大家抬爱,蔡生、熊生、黄生,今天吃点什么?”
陆羽内心爽的一批,餐厅开了十多年,这次终于要彻底露脸了。
“还是老样子,茶餐厅还是你家的最好吃。”蔡澜说道。
“有蔡生的这个评价,我这餐厅的生意,,,”
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中环,结志街,兰芳园。
林木河看着大排档外排队的顾客很是感慨,这风云星级餐厅的影响力也太大了吧,这几天来这里喝奶茶的人可是络绎不绝。
1943年,当时只有18岁的自己只身来到香江,投奔自己开大排档的叔叔做学徒,后来叔叔返回大陆给自己留下120港币当作生活费。
1949年,香江开创兰芳园发明了丝袜奶茶和鸳鸯奶茶,也成了港式奶茶始祖,兰芳园成为香江人心目中地道的港式奶茶。
林木河想起lfc餐厅的丝袜奶茶感到无比的自豪,lfc餐厅的丝袜奶茶和鸳鸯奶茶虽然口味很一般般,但是也把这两个奶茶带到了全球。
“老板,十杯丝袜奶茶、五杯鸳鸯奶茶,多士、三文治各十份打包。”
“好的,请稍等。”林木河笑着说道。 笔迷阁为你提供最快的禽满四合院之傻柱跑路香江更新,第799章 火爆的风云星级餐厅免费阅读。https://www.bimige.net
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