若是要让她选择，她肯定愿意像在现代那样做美食，只是这里没有网络，她做不了美食博主，只能尝试着去做个饭店之类的。
那么了解市场需求就成了现在第一重要的事。
她必须要知道在这个景朝都有哪些东西，远的先不提，至少这春溪镇百姓的口味和接受度她必须得好好了解一下。
就因着这个原因，黎娇娇烦恼了一夜。
既然睡不着，索性起床给黎敬安露一手，得在他心里先打个底，让他知道他姐姐做饭的手艺好着呢。
四月的清晨还有些冷意，黎娇娇搓了搓有些微凉的手，循着记忆去了厨房。
厨房的面积不大，进门就看见柴火整整齐齐摆放在墙角，石砖垒起的灶台上只有一个炒菜铁锅和一个烧水的铜壶，旁边的一个大瓮里装着黎家日常用水。
水已经去了一大半，顶多能够撑过今日，而家里打水的一般都是她爹黎老二。
一想到这个黎娇娇就有些泄气，水井打水可是很费力气的，看来往后她和弟弟还要一起分工了，不然俩人水都没得喝。
黎娇娇转身去身后的架子上翻看，几乎全是地里出产的青菜，还有她娘去山上挖的好几种野菜，荠菜、苦菜、蒲公英等等。
这个季节的野菜正是鲜嫩的时候，昨儿挖的今天看着也水灵灵的。
又蹲下身去看米缸和面缸，米缸里多是糙米，只剩下小半缸，面缸里也多是陈面，看着再不吃就要长虫的样子。
黎娇娇打量完毕当下心里就定了主意，“今早就吃荠菜面饼和杂菜团子吧。”
她挽起衣袖，先将几种野菜清洗干净，先将所有的荠菜切碎摆放在案板上，又去鸡窝掏了一个刚下的鸡蛋打进去，加入一点点盐和水，分批次加入面粉，尽量让面团达到最适宜的湿度，湿乎乎的能看见菜形的是最佳。
这荠菜面饼是要用油煎的。
她将这头处理好又去将剩下的几种野菜都切碎混在一起，这次的野菜切得稍微长些，加入一点点面粉和碱面去酸，再加入少许清水在盆里抓拌混合均匀，最后再加入一些盐调味。
杂菜团子的面粉要半干的裹在野菜上，以湿而不沾为最佳，这是要上锅蒸的。
将所有准备工作做好黎娇娇这才去生火，原身这身体干活的底子还在，她做惯了这些粗活，此时用火石打火也显得不在话下了。
三两下将火架起，先将铜壶移开换成一个小锅，上置蒸笼先将杂菜团子放上去蒸，这才往铁锅里放猪油煎饼。
两个锅齐发力，不一会儿厨房就飘出了面粉和着野菜的清香味。
黎敬安闻着味走到厨房，小鼻子馋的微微耸动。
“姐姐，你在做什么啊？好香啊！”
他凑过来时，锅里的荠菜面饼已经在盘子里堆起来了，面面金黄微焦，足以见得她对于火候的把控。
“这是昨儿山上挖下来的野菜做的煎饼子，我看面缸里的面有些发灰了，还是尽快做了的好，刚好也给安安解解馋，我们家好一阵没吃面粉了。”
黎娇娇将荠菜煎饼和杂菜团子端上桌时黎敬安就忍不住吞着口水开动了，边吃边竖大拇指，看着自己的厨艺得到认可，黎娇娇自己也吃的很开心。
他惊叹出声，“姐姐的厨艺什么时候变得这么好了，明明之前你都没摸过锅铲的。”
“姐姐昨日不是说自梦到观音菩萨后我就清醒过来了吗，同时我还总觉得对于厨艺有一种莫名的亲切感，莫名的就像开了窍一样。”
黎敬安恍然大悟，“这应该就是书上说的受到了观音大士的点化，姐姐一定就是那有缘之人！”
“对，一定是这样，一定是菩萨见我们家遭逢劫难才点化了姐姐，爹娘一生常做善事，这是积德换来的福报！”
黎娇娇用帕子将黎敬安嘴角粘的油擦去，笑着打趣他，“对，所以我们安安也要常做善事才行呀，这样才能越过越好啊。”
“我会的！”小小男子汉保证，“我一定多做善事为姐姐积福，让姐姐下半辈子嫁得良人、平安顺遂。”
黎娇娇看着他一脸认真的神情笑出了声，但是听到自己弟弟这么说总感觉心里暖暖的，“这些不用你操心。赶紧吃完去孟夫子的书塾上课，可不要迟到了。”
黎敬安三两下吃完出了门，他走后不久黎娇娇就将家里收拾完就出门在村里四处闲逛。
黎家小院离村里的后山不远，她正要去山坡上挖野菜就被院门口一棵巨大的老槐树吸引住了目光。
枝干挺拔，朵朵白花垂落绽放在叶间。
对啊，这是槐树！要知道槐叶，槐花，都可用来制作美食！
杜甫诗云：碧鲜俱照箸，香饭兼苞芦。经齿冷于雪，劝人投此珠。这就是形容用槐叶汁与面粉混合制作出来的凉面，可见在唐时已经盛行。
那么这个世界吃不吃槐叶冷淘呢？
这暂且不得而知，但她明日可以去镇上逛逛，正好安安休沐，把他也带去放松放松心情。
而且槐树浑身是宝，作为一个美食博主她以前可没少研究关于美食的书籍，当然也包古代流行的饭食糕点、美酒饮子。
就比如这槐树，叶可做冷淘，花可做蒸饭、和肉馅剁了做饺子、上蒸笼做糕点，还可做成蜜渍小食和茶饮。
黎娇娇眼睛亮闪闪的，脑子里困扰了她一整夜的营生此时已经出现雏形。
不如就做个四季食店，凭她掌握的关于美食的知识，要出彩可太简单了。不止槐树，各个季节都有应季的茶饮美食，只要用这些打上招牌再取上好听的名字，不愁得不到文人雅士的喜欢。
想到这里的黎娇娇心情轻松了些许，踏着轻快的步子爬上后山的小坡，准备去挖点野菜中午吃。
“你这个小丧门星，离我远点儿！”
黎娇娇刚爬上山坡就被一个大嗓门声音吼的身形一歪，险些没栽倒在地上，仔细一看，远处那不是她那便宜奶奶何老太吗！
只见那何老太正带着大儿媳方氏蹲在地上挖野菜呢，而她们带来的小背篓里已经冒起了小尖，可见挖的数量之多。
黎娇娇心里瞬间来了怒气。
“你们这是在做什么？！”
邻近后山这一小块地是村里划给黎老二的地方，若是平时有些人来采采野菜他们家自然不会阻止，可没见过像何老太这样带着背篓玩儿命挖的，这不是存心不让人多口吃的？ 笔迷阁为你提供最快的我带现代厨房在古代开挂种田更新，第3章 厨艺初显免费阅读。https://www.bimige.net
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