按照莫子曦的要求,后院中间早就铺好了树叶。这种树叶很宽大,只一片就能放十几个野果子,而且树叶有股淡淡的的木香,用来晒果脯十分合适。
接着,莫子曦开始动手切果子,每个果子她只简单切上两刀。然后由其他人把切好的果肉放到树叶上晒干。
处理好的野果大部分都用来做果脯了,只是留下了很小一部分做果酱,在没有冰箱的原始社会果脯确实比果酱的存放时间长很多。
冯兰这时带着冯娟、李婶,在晒果脯的树叶周围堆砌起了石块,以免有人不小心弄脏果肉。
“还有什么需要我们做的?”冯兰轻声问道。
她和李婶平时干惯了厨房的活,处理这些野果子还算轻松,而冯娟早就累的直喘气了。
莫子曦笑了笑回道:“没什么事要做了,你们先休息会子,剩下的果酱我一个人就能做好。”
想到莫子曦做的果脯果酱她们也没见过帮不上什么忙,冯兰三人就找了个阴凉的地方坐在石墩上乘凉,只是,冯兰对莫子曦做的果酱似乎很感兴趣,一直很认真的看制作果酱的过程。毣洣阁
一切准备就绪,莫子曦将野果子放进石碗里,又拿着旁边半人高的石柱子,将野果捣碎,这是个力气活,但不能光用蛮力,好在她前世就会自己做果酱吃,所以捣碎野果的时候,力道恰到好处。
其实这石碗石柱子大厨房平时捣碎菜叶子坚硬的果子也会用,只是没人会想到做果酱罢了。
就这样又忙碌了许久,野果都被捣成了浆糊状,莫子曦便将做好的果酱半成品装到正常大小的石碗里,并用树叶子封口。
野果多数味道酸涩,虽然这样的果酱也别有一番风味,但莫子曦还是觉得要尽快寻些蜂蜜放进去。
冯兰三人也休息的差不多了,见莫子曦完活,冯兰忍不住问道:“子曦,你这果酱看着倒是不错,要不让我们先尝尝鲜。”
“现在还不行,果酱至少先封存两天,至于晒着的果脯三天后还有最后一道工序。”莫子曦说道:“放心,量大管够大家都有份,我先把果酱放厨房去,果脯等一会儿日头下去了就收起来,明天有阳光再晒。不然遇上下雨天,晚上大厨房又没人就遭了。”
说完,莫子曦就准备把果酱放到厨房去。
冯娟却忙说:“你忙活这么久也累了,我帮你拿去厨房。”
也不等莫子曦同意,冯娟就抱起石碗跑去厨房了。
莫子曦则看着冯娟的背影若有所思,本来冯娟要帮忙干活也没什么特别,但她总觉得怪怪的。
特别是回想起刚才只有她们两个人时冯娟说的话,态度是不是有点转变的太快了?
不过莫子曦也只是多留了个心眼,并未太在意。
忙完了大厨房的工作回家,家里早就做好了饭菜等她了。
因为修建水井,狩猎队人手不够,莫南今天也回来的比往常早。
“子曦回来啦,快坐下吃饭。”莫桑高兴的招呼莫子曦坐下,又说:“子秋今天非说要做饭给咱们吃,这一桌子菜,都是她做的。”
莫子秋笑着说:“姐姐在大厨房干活,我在家里干活,这都是应该的。”
看莫子秋满头大汗的样子,就知道她真的很用心在准备饭菜,全部的家务活都让一个十二岁的孩子做也确实繁重。
而莫南这时却盯着莫子曦问:“子曦,你进了大厨房,有没有带点剩菜回来?”
莫子曦摇摇头,她才刚到大厨房干活而已,况且还被安排在后院摘菜洗菜,到现在厨房都没进过,哪有机会往家里拿剩菜。
莫南见了满脸不高兴,嘀咕着:“你是怎么搞的?别人第一天都能拿点食物回家,就你这么不中用?”
“本来还觉得能进大厨房是好事,没想到家里的活没人干,给厨房干活还捞不到半点好处。”
“别怪爹说你,干活勤快不如机灵点多说点奉承话,总能捡到别人的剩饭剩菜。”
莫桑翻了翻眼白,忍不住挤兑他:“怎么没好处了?大厨房每月分的食物你不吃啊?”
“再说了,还好意思埋怨女儿,你会巴结奉承吗?”
“你要是会那套,咱家至于每次分到的猎物都是最少的?”
“我还不是为她好,怎么就扯到我身上来了。”莫南没好气的说着:“算了,谁叫我生了两个女儿,倒霉,要是有儿子至于过得这么惨吗?”
莫南一边说,一边夹了口野菜放嘴里,然后很快吐了出来。
“呸呸,难吃,以后别让莫子秋做菜了,她什么也不会,这不是糟践食物吗。”
“你们自己吃吧,我先回房间去了,没胃口。”莫南说完真的起身走了。
看着莫子秋一脸受到打击的表情,莫桑赶紧找补:“爱吃不吃惯的毛病,子秋别理你爹,咱们吃。”
说实话,莫子曦也觉得妹妹做的菜看上去没食欲,可为了不伤害她幼小心灵还是十分配合的吃了一大口野菜。然后,莫子曦脸色略显僵硬。
莫子秋更失落了:“姐姐,我做的菜真有那么难吃吗?”
“啊?没……没有啊,好吃。”莫子曦硬是挤出了一抹笑。
接着莫子秋自己尝了口野菜,小脸皱成了一团,等菜好不容易咽下去了才不好意思的说:“嘿,我……娘、姐姐你们还是吃别的菜吧。平时看你们做菜还以为简单,没想到自己做这么难吃。”
因为莫南晚饭没吃,母女三个吃完晚饭,莫桑又专程给他做了份送去,莫子曦则带着妹妹在院里逛。
“姐姐我连家务都做不好。”莫子秋叹着气说:“我都已经十二岁了,女人最重要的就是能做一手好菜,虽然努力学了,可是……我真的跟姐姐比不了。”
“谁说女人只能做菜生孩子了?”作为现代人,莫子曦不认同。
“不是吗?”莫子秋大眼睛满是疑惑,好像从出生开始,周围的人都是这么说的。
莫子曦拉着妹妹的小手边走边说道:“当然不对啦,可能你对厨艺不擅长也不喜欢,但是咱们家子秋有很多优点的。”
“你上次不是说想学打架吗?嗯,我现在就可以教你。” 笔迷阁为你提供最快的穿越原始部落,我成了部落女王更新,第12章 妹妹做的菜免费阅读。https://www.bimige.net
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