江霖则是提着从空间里拿出来的食材进了厨房,小心翼翼的把门窗都关好。
众人对此也不觉得奇怪,甚至觉得十分有必要。
毕竟当下这个年景,在大家都吃不起饭的时候,他们家要是经常能吃上肉,被左邻右坊闻着味给举报了,可不是什么小事。
即使他们有钱有票,但供销社可没这么多好东西,家里人也都清楚,这些肯定是江霖从“那个地方”(黑市)弄出来的。
时安也在老两口的教导下,对于家里平时吃的饭菜,在外面绝对不提于口。
江霖在厨房里升起了柴火灶,然后把处理好的鲫鱼炖着萝卜丝,放到了一旁的砂锅里。
然后把三黄鸡切块用料酒腌制,五花肉也改刀后放在另一个大碗里腌制。
他从厨房的地上捡了几个大土豆,洗净削皮后也切成了大小合适的样子,放入锅里炖上。
瞧着土豆炖的差不多了,江霖把它先盛了起来,放在旁边备用。
然后从空间的超市里,拿出了一包黄焖鸡料汁,然后把腌好的鸡块倒进了锅中,一起翻炒上色。
炒的差不多了加入清水,丢了几个香菇,再把土豆也倒了进去,大火收汁后,一道香喷喷的黄焖鸡就已经可以端出锅了。
进入空间清洗了一下锅后,江霖把腌制了许久的五花肉放入了锅中焯水捞出,用温水清洗干净。
在锅里加入冰糖,大料,生抽,老抽给五花肉上色,想着前世自己吃过的一家红烧肉,里面似乎还放了啤酒。
江霖从空间的超市里随手拿了一罐出来,然后倒入了锅中,小火慢炖入味后,大火收汁。
如今年景不好,多地都是干旱,当下这个季节也没什么新鲜蔬菜,大家都是啃土豆红薯这些能存放的粮食。
看着已经做好的黄焖鸡,红烧肉以及砂锅里炖好的萝卜丝鲫鱼汤,江霖没再多做什么菜。
晚上两菜一汤,配上老两口提前蒸好的杂粮饭,也能算得上是一顿丰盛的晚餐了。
端着饭菜离开厨房后,江霖很是谨慎的把厨房门关好,以免香味传了出来。
堂屋里的窗户老两口也早早地都关上了,帮着江霖接过菜后,几人关起了堂屋的大门准备吃饭。
“诶呦,这么多好菜,怕是得花不少钱吧!”江老太有些心疼地看着面前的黄焖鸡,红烧肉,又看了看砂锅里的鲫鱼汤。
虽然知道是孩子孝顺,心疼他们家里人,可这么吃下去,迟早得把家里吃穷了不可。
要是他们两个老家伙也能上班赚钱就好了……毣洣阁
老两口虽然心疼钱,却不会去指责孩子什么,只会自责自己为什么没有能力,让孩子们过得更好。
“娘别担心,没花多少钱,再说了,这好东西咱吃进自己肚子里了,又不是浪费。”江霖笑着坐了下来,对着江老太安慰道。
宋婉婉跟江琦则是在一旁,给大家发着餐具,盛着饭,一家子十分有计划的分工干活。
“四哥的手艺可真好,比厂里大师傅做的都要香!”江垚也丝毫不吝啬的夸赞道,虽然还没动筷子,但光是闻味也能知道究竟有多好吃了。
江霖听着自家弟弟的夸赞,笑着瞅向他,“你小子就会给我戴高帽子,你跟小妹可是大师傅亲传的徒弟呢,这话可不敢让你们师傅听到。学了这么久,你俩啥时候给咱露一手?让爹娘也尝尝你们的手艺?”
“嘿嘿,这不是没机会吗,等我那房子下来了,我肯定买一堆好酒好菜!亲自下厨,给你们露一手,让爹娘也尝尝我的手艺。”按照阳城的习俗,乔迁宴还是蛮重要的。
江垚想着到时候,把一家子都接到家里,好好热闹热闹,也算是给房子添些人气。
老两口闻言也都笑的十分开心,打心里觉得,孩子们真是越来越有出息了!
“饭都盛好了,大家快坐下吃饭吧,这么好的菜要是凉了得多可惜啊!”宋婉婉笑着把盛满饭的碗递给众人,然后坐在了江霖旁边。
时安十分有眼力见的给老两口先夹了菜,奶声奶气道,“爸爸妈妈说了,要尊敬长辈,爷爷奶奶你们先吃!时安给你们夹肉肉。”
“谢谢时安,时安可得多吃点,你还小,多吃些能长个子!不像爷爷奶奶,吃再多也长不了。”江老头笑着揉了揉孙女的脑袋,然后给她夹了一个大鸡腿。
江老太也笑的十分和蔼,众多孙子孙女中,她最喜欢的就是老四家的孩子,最有灵气也最聪明,而且还很懂事。
这也是她为什么连孙子都不疼,就疼时安这丫头的原因,“可不是,小时安多吃些,爷爷奶奶吃那么多没有用,你吃了能长身体。”
“怎么会没有用呢,妈妈说了,多吃有营养的东西对身体好!爷爷奶奶多吃些,长不了个子,以后也可以长命百岁的。”时安一本正经地摇了摇头,然后纠正着爷爷奶奶的话。
“好好好,我们也多吃些,那时安也要多吃些哦!”江老太揉了揉时安的头,看着宋婉婉的眼神中也满是赞赏,老四家的把孩子教的很好。
坐在爷爷奶奶中间的时安,很是骄傲的抬起头,作为爷爷奶奶最疼爱的孙女,她当然要照顾好爷爷奶奶的健康啦!
当然这些都是爸爸妈妈教给她的,他们说过,爷爷奶奶是吃过苦的人。
所以才会舍不得吃舍不得用,只想把一切好的都让给他们。
江垚瞧着自家侄女如此懂事,恨不得回家立马跟自家媳妇儿生一个一模一样的出来。
几人吃着饭聊着天,江琦笑着看向身边的五哥,然后询问道,“五哥,四哥今天下午给你安排的那个工作,你看的怎么样了?我还挺感兴趣的,到时候要是没事,我去帮你吧?”
“还有很多不懂的地方要问四哥,你要是有空来帮忙,可给我省了不少事呢。”江垚笑着回答道。
虽然一开始他也蛮紧张的,但想到自己身后还有四哥在,他顿时就不慌了。
“家属院的装修项目,简装一下就行了,毕竟资金有限。如果材料用的好,在人力资源上,能给的钱就不是很多,阿垚你自己看着办就是了。”江霖一边吃着饭,一边给江垚指点着重点。
江垚闻言点了点头,下午姜哥也跟他说过,安全第一,其余的都往后稍一稍,“那四哥你有推荐的人吗?”
“你先去了解市场上材料的报价,然后把材料要花的钱除去后,再去找靠谱的老师傅,把大哥他们带上一起学着做。不仅能帮你盯着场子,也能让他们多学一门手艺,赚点家用。”肥水不流外人田,一天的工钱能抵三四天的工分了。
如果要包饭什么的,还能让大嫂他们去工地上帮忙做饭,毕竟钢铁厂的员工食堂可不是谁都能进去的。
厂里的某些零件价格很贵,有些设备也是价值不菲,要是弄丢了些什么,或者被别人破坏了,厂长都担待不起。 笔迷阁为你提供最快的六零,我带亿万物资买爆四合院更新,第281章 让江山几人来帮忙免费阅读。https://www.bimige.net
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