笔迷阁>穿越小说>大宋食神一剑平秋>第612章 五房,新小吃
  “儿,跟我一起去送货。”这个时候,张莹也用两个麻袋,装了总共一百斤的山货准备挑走。不过走之前,她蹙眉看着许兵。

  “我不想见那孽畜!”许兵冷声道。

  “该见还是要见,如果实在窝火,反正你和齐婉娇看着办吧,事已发生,还能如何?”

  张莹无奈的挑着一百斤东西,随村民离开了。

  她想让齐婉娇跟许兵和离。

  虽然许兵不是亲生的,可她终归占着齐婉娇之婆母的名分。

  却都被臭小子伤害过,还天天见面,很是别扭,不如一拍两散!

  何况许兵心里也不舒服,齐婉娇天天被打骂,也很可怜。

  许辰出阁的一个月后,齐婉娇的一胎还因为许兵的暴打而没了,也不知道那是谁的孩。

  “你娘年纪越大,力气越大。”

  看到自己的妻子,如履平地的离开,许三德惭愧道。

  虽然惭愧,但也不想帮忙送货。

  因为天真的太冷了,货物也太难扛了。

  “她毕竟是村长孙子,闻达创立的棍棒社成员,闲时就去习武,能不强壮吗?何况她比你年轻十多岁。”许兵还是追着母亲去了。

  他不忍母亲一个人挑着山货走那么远。

  要去帮她分担一下。

  这就是许氏宗族,男子一般都比较懒惰,女子大多都是拼命三娘。

  所以在这里,女子的地位比较高。

  大房这一家基本上就是张莹当家作主。

  张莹的公爹、身为族长的许峰,也只是管管族内的大事,不掺和家事。

  这也是许辰让田满春找张莹合作的原因。

  只要他给了张莹足够的好处,大房这一脉与他的仇怨,就能化解大半了。

  然后返回清水村,面对的压力也就会小很多。

  何况记忆中的张莹很美好,原主变坏之前,人家把他视如己出,抱在怀里哄。

  变坏之后,那晚的记忆,也让现在的许三郎心生猿猴,日久生情,颇为想念了。

  但不管怎么说,很会利用粗衣遮掩自己的张莹,其身材实则好的不像话。

  其实许氏宗族总共有五房,大爷许峰这一脉是长房,还有二爷许二蛋、三爷许旺财、四爷许铁柱、五爷许大壮这四房。只是有几脉的族人存在感很低。

  许辰的祖父就是老三许旺财,许辰有兄弟姐妹五个。

  而他的父亲许如风也有兄弟姐妹五人。

  许辰其实把许家五房的人都得罪了,不过大房和二房最强势,对许辰的报复最狠。

  四爷许铁柱和五爷许大壮那两脉,病弱伤残之人居多,又人穷志短,还挺好说话,许如风当初把罪犯许辰绑了送到他们面前,一人对他吐一口唾沫也就算报仇了。但却发誓打死不跟许如风这一窝人往来。

  也就因为四房、五房比较软,所以当许辰的大姐嫁给良人、得了五亩良田后,大房和二房都想分些好处,铁柱爷和大壮爷那两房却是不敢参与,不敢跟许峰爷和二蛋爷抢。

  黑石村,中午。

  王春白他们开始有条不紊的做菜。

  许辰则是躲在储物间里,翻看徒弟们这些日子做的笔记。

  发现不够完善的地方,便一一为他们补充。

  也顺手在每一个册子上,补充了一些调料、火候和食材的搭配原理。

  师父做到许辰这个份儿上,可谓是仁至义尽了。

  连他自己都没发现,就因为他对徒弟太好,柳棽和柳悦瑶如今看他的眼神都不太妙。

  不过此时他也会经常提着毛笔发呆,默默的为农庄小吃作坊发愁。

  不知道板栗和红枣用完之后,自己该干些啥。

  这段时间做的臭豆,还需要晒七天才能卖钱。

  而且做臭豆的工序还是挺复杂的,出货期也挺漫长。

  黑石村如今还能收到芝麻,魔芋,花生,核桃等等农作物。

  魔芋粉可以做,不管这个时代有没有,在缺少红薯和洋芋的年代,这玩意儿都该是畅销品。

  芝麻可以榨取香油,许辰知道香油在汉朝都出现了,三国时期孙权火攻用过。

  可华夏餐饮繁荣、用油量激增的朝代其实是明朝。宋朝虽然发展迅速,但在餐饮方面还是有些差距。而元朝就不用提了,是餐饮文化倒退的时代,毕竟是鞑子统治的王朝,手抓的食物备受推崇。

  根据许辰了解的餐饮文化来看,香油在宋朝有着极大的市场,所以也可以搞一搞的。

  核桃的用处极多,可这玩意儿生来高档、高贵,留给村民可发挥的余地并不多。

  也就是说,许辰即便是知道核桃可以做什么小吃,可村民很难学会不说,也未必能做出合格的产品。

  思来想去的,许辰决定做饼干了。

  核桃奶酥饼干只是其中的一款,顺便再做一些别的饼干。

  可即便是饼干,许辰也担心村民做不好。

  中筋面粉、低筋面粉如果不在农庄做,就要去赵清荷跟赵叶叶那里拿,运输费不低,还要承担风险,可若是教村女做,许辰又担心人家的忠诚度。

  烤箱要加风箱,把温度提高到一百七十度,这也是很难把控的。

  除非是能给村妇们大把时间去练习,熟能生巧。

  还有打发黄油,融入蛋液,搅拌面粉……每一个工序,对古人而言都是浩大的工程。

  不过想到这里面的利润,以及空白的市场,许辰又舍不得放弃这个想法。

  决定好好挑几个女子,专门做饼干。

  就比如说厨房里的王敏儿,李娟,田金玉这三个美妇,许辰都意动了。

  忠诚度可以培养,毕竟其中两个是寡妇,一个家伙的官人是残疾……

  这个时候许辰还不知道,随着大伯母张莹的到来,他的很多困扰都会迎刃而解。

  因为张莹在清水村收购了一万两千斤山货之后,消息就传到隔壁村了。

  有更多其他村庄的大户,都会主动找张莹做买卖。

  宋朝的商业经济虽然发达,可也不及后世万分之一,不管是营销套路,商业策略,交通运输,仓储进出,风险管控统统都不够灵活。

  就说这场大雪吧,若没有许三郎收购清水村的山货,那一万多斤的东西就要烂掉半数!

  大户人家只知道种植,不擅长营销和储存,经不起任何天灾人祸。

  也就因为如此,其他村的大户人家,看到快要被冻坏的板栗和红枣,也都开始寝食难安了。若是有人能吃掉他们的货,结果可想而知啊!

  张莹若是黑心一些,即便是把价压到十五文至十三文一斤,对方恐怕也要抛售!

  交通不便,又没有营销手段和化解风险的能力,小小的一个反常气候,就要让他们血本无归!不贱卖还能咋地? 笔迷阁为你提供最快的大宋食神一剑平秋更新,第612章 五房,新小吃免费阅读。https://www.bimige.net
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