几个月来苏烟留意与李荀相处细节，不得不说，李荀着实是理想对象，为人谦逊有礼，说话从来都是温言温语，从未见过他与谁红过脸，又是贫苦出身，知道体谅别人不易，厨房之事都是与苏烟抢着做。
但饶是这样，苏烟却觉得与李荀总隔着一层，二人之间似乎缺少些什么，但具体是什么苏烟也说不出，不过决定是自己做的，苏烟并不后悔，她一直是很理智的人，知道什么事可以做，什么事不能做，什么人可以要，什么人要不起。
不过苏烟近期也无暇思考这些，反正离李荀孝期满还有一年多时间，现下最重要的就是新店铺事宜。
经过几个月的准备，苏信和苏烟最终看中一家二层酒楼，比美食汇地段还好些，靠近京城最繁华的街道，一楼是大堂，二楼隔出了几间雅间，租金一年三百两银子，相较于地段和酒楼大小而言，已是算便宜的了。
原先的老板也是做吃食生意的，但几年来生意不佳，常常入不敷出，便灰了心，贴出了转让告示，正好被苏信看到，自己看了满意后便告诉了苏烟，两人前前后后来过几次，除店内装修不甚满意外，其他都很不错，便交了定金确定下来。
原店主需时间将店内之事理清，苏烟正好也需时间将铺子卖出，双方约定一月后正式交钱。
美食汇靠近南城门，南来北往的客商多，贩毒走卒也多，很适合做些小本生意，且美食汇已有了些小名声，因此倒也不难脱手，最终被一外地客商以四百二十两银子买下。
铺子既已卖出，苏烟便带着刘妈等人收拾东西，打扫卫生。
张大和刘妈没甚可收拾的，将店内清扫干净后便先回了家，苏烟已承诺新铺子开张后还会找二人，二人走时欣喜不已，毕竟像苏烟父女俩如此心善的东家可不多。
李荀陪苏烟一起收拾厨房物事，厨房东西多，许多用惯的东西苏烟都想带走，二人便多逗留了一会，李荀亲自租来板车，二人将东西搬上后，苏烟回头望着已是一干二净的店内，很是有些不舍，一年来，自己待的最多的便是美食汇，店铺虽小，但也是苏烟用心经营过的，一桌一椅都凝聚着不一样的感情。
李荀见苏烟满眼不舍，想劝两句却一时词穷，便陪苏烟一起站着。
待苏烟散去心底愁绪，见到李荀一直站在自己身后，心底感动，展颜一笑，“多谢你帮我一起收拾东西，又陪我站了许久。”
见到苏烟笑脸，李荀心底猛地一跳：“苏姑娘不用如此客气，我反正也是无事。”
苏烟也不再客气，二人便跟着板车，将东西先送回家中。
虽买了铺子，但苏信和苏烟反倒更忙了，新的酒楼已经定下，因是面向达官贵人，装修什么的马虎不得，简陋了达官贵人不愿意踏足，浮夸了文人墨客不愿来，苏烟用尽了脑筋，一碗一盆，一书一画都精挑细选，也幸好有李荀日日陪伴，倒也省了不少功夫。
苏信则是每日在店中，苏烟早早就将装修风格定下，将原先的格局稍微改了改，苏信心中有数，置办东西他不擅长，便每日在店中跟进装修情况。
因酒楼占地大，装修整整花了一个月之久，所幸装出来的效果苏烟很是满意，二楼也预留了两间房用作厨子住处。
店内装修好了，苏烟便让各铺子将自己定好的书画、碗盆等送到酒楼，待将送来的东西一一摆好，整个酒楼焕然一新，大堂内桌椅错落有致，散发着新刷的油漆味，雅间或古朴典雅，或低调奢华，风格不一。
酒楼跑堂、打杂等也有了人选，张大，刘妈都荐了人来，苏烟一一见过，最终留下了十人，跑堂五人，由张大统一分派，剩下都在厨房帮忙，负责洗碗、洗菜、切菜、烧火等。
酒楼一切准备好后，苏信将买下的厨子从人牙处带回，一共三个人，都是男子，共花了五十两银子，如此一切都准备就绪，就等开张了。
开张之日也是苏信找人算的黄道吉日，定在了十月中旬，店名仍为美食汇，店内厨子和伙计都被苏烟培训过，是以开张之日吃饭的人虽多，但并不慌乱，一切井然有序。
热闹喧嚣一直持续到宵禁时分，晚上苏信对账，开张第一日便赚了足有一百两银子，除掉本钱和人工费，纯利大概也有二十两之多，苏信第一时间便告知了苏烟，苏烟也是惊讶，原是自己狭隘了，害怕生意不好亏本，不过随后想想，做生意稳扎稳打也不是坏事，也便释然了。 笔迷阁为你提供最快的步步荣华更新，第82章 新店免费阅读。https://www.bimige.net
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