至于野鸭……这玩意儿属于候鸟,野外那些早飞到南方过冬了。所以王满银根本没办法带回家,只能留给两只游隼当食物。
进入空间捕猎开始,三只土狗断断续续奔跑一个多小时。白点和小黑还好,依然显得活力十足,大黄这家伙已经有些气喘吁吁了。
算起来,从它遇见王满银到现在,已经有十五年。
农村其他的土狗很少有这样长寿命,能活十年八年就算了不起了。
大黄能健康活到现在,绝对是空间水的功劳。
不过空间水虽然很神奇,却并不能阻止大黄一步步走向衰老。这家伙原本一身黄褐色的皮毛,油光发亮,现在却泛着惨白。
对此,王满银无可奈何。
他能做的,就是每天让大黄吃好点,多喝一些空间水。
见大黄体力不支,他果断停止狩猎,而后带三只土狗在空间里转悠起来。随着空间规模不断扩大,王满银已经没办法测量土地具体面积了。
现在站在沟渠尽头望去,一片空旷寂寥,很有几分大草原的感觉。
他一路走来,仍然能够看到少部分蝗虫在草丛里蹦跶。如今空间温度保持在十度左右,按理说蝗虫全部冻死才对。
不过可能因为以空间植物为食的原因,一部分蝗虫生命力相当强大,会活到来年春天,产完卵才死掉。
当然对于这些家伙,王满银早已经习以为常,不再担心会泛滥成灾。
等明年春天青蛙苏醒后,再多蝗虫也只能变成食物。另外还有水渠里的黄鳝……这些也不是善茬,它们甚至可以游到岸上草丛里捕食虫子。
正是有这么多天敌存在,这方空间环境不但没有崩溃,反而持续扩大着,而且草木变得越来越繁茂。
当然,对现在的王满银来说,空间重要性已经大大降低。
即使他十天半月不进入其中,也不会过于想念。
大部分时候,王满银都更愿意待在外边。因为那里有自己的家人,有自己为之奋斗的事业。
转悠一圈,王满银看了下表。
感觉时间差不多了,他才带着三只土狗返回外边。不过他并没有第一时间回家,而是将到手的猎物扔进大雪当中。
等了猎物冻僵,才挑着返回。
对于丈夫的收获,兰花早习以为常了。有自家三只土狗在,空手归来才叫不正常。
就算没有王满银带领,这些家伙偶尔也会从外边捉回猎物的。
中午直接炖野兔,算是对三只土狗的犒劳。
至于剩余的猎物,王满银早早烧了大半锅水,接则会剥皮拔毛……再用食盐腌成风干野味。这么多年,他做的已经非常熟练了。
下午,天空再次飘起雪花。洋洋洒洒,一直下到天黑。
第二天,地面积雪又厚了三指。
接下来几天虽然没下雪,不过依然阴沉沉的。
道路上积雪经过人们踩踏,彻底变成冰凌。别说供卡车行走,连架子车通过都危险。现在罐子村人们上街赶集,也只能步行。
面对这情况,王满银干着急没办法,只能让工人继续生产炒货,而后堆积起来。
直到半个月后,积雪才融化掉。
道路可以通行的第一时间,王满银就让金波和润生开着卡车送货。
看到他们出现,郭卫东也松了口气。早在一个星期前,批发部存储的炒货已经全部卖空,上门催货的人一个接着一个。
为此,他也往石圪节打了不少电话。
接下来几天,卡车每天都要往返一趟。
直到进入腊月,批发部几间仓库再次存满炒货,王满银才恢复三天一送的节奏。
另外,王满银两口子还有其他事情要忙乎。
小舅子孙少平要和田晓霞结婚了。日期定在腊月十八,是孙玉厚专门找人看过的。
关乎小舅子的终身大事,两人自然要早早过去帮忙。
孙老爷子盘算过亲戚连带村里关系近的人家,大概要置办十桌酒席。
现在农村不流行去酒店待客,都是在家自己张罗着办。
十桌酒席可要费些功夫……单单炸丸子、油糕、酥鸡等就要一天时间。炸油糕的软糯子要先磨成粉才可以使用,另外还要搅拌丸子馅。
老丈人觉得十桌酒席绰绰有余,王满银却觉得不一定够。
就这……还没算上田福军一家人。
之前少平打电话回来时说过,老丈人特意交代,闺女的婚事要简办。田福军两口子并不打算回双水村参加婚礼,而是让田福堂帮忙张罗,再派儿子田晓晨做代表。
王满银理解田福军的想法,毕竟对方身处的位置不一般。如果真过来的话,可能会造成很大影响的。
另外小舅子结婚,王满银除了帮忙外,更是准备出钱的。
他悄悄让兰花送了一千块钱过去。
结果,老岳父说啥不肯要,又让大女子拿回来了。
就算撇开少安的砖厂不提,孙玉厚家日子也比原著里红火许多。单单代销点,一年也能有一百多块的利润。
所以这些年,他们两口子手里也攒了不少钱的,给小儿子办一场像模像样的婚礼还是可以做到的。
既然老岳父不肯收钱,王满银索性又弄了两蛇皮袋炒货带过去。因为田晓霞的身份,这桩婚事注定要引起很大关注,当天肯定会有很多人过来看热闹,所以也少不了瓜子糖果的。
孙玉厚犹豫一下,倒没有拒绝。
至于做饭的厨子,双水村原本有个金俊文的。这人不光杀猪是一把好手,做席面“碗子”在村里也是第一流。
不过因为儿子金富的事情,金俊文几个月前进去了。村里其他人的厨艺孙玉厚又看不上。为此,老爷子让少安把石圪节“红烧肘子专家”胡得福请到家帮忙。
说起胡得福,这人也不简单,早些年曾凭着几个拿手菜名扬全县。尤其他做的红烧肘子更是一绝,也常被请到县里做招待。
前两年,胡得福从公社食堂辞职,现在在石圪节街上开了一家饭馆。因为他手艺了得,生意一直很不错。
对方能够忙里偷闲过来,说到底因为孙玉厚一家不是普通人。
当年王满银和兰花结婚时,酒席非常简单,只置办了三桌。他还是通过刘庆立的关系弄了几斤猪肉,然后杀两只鸡对付过去。
现在不同,人们填饱肚子后,婚礼逐渐开始讲究起来。
连孙老爷子也想讲究排场,所以打算弄出个“八大碗”招待客人。
早些年在原西县这边遇到红白喜事,一般都是吃八碗。www.bïmïġë.nët
所谓“八大碗”,据说和八仙过海能扯上一点关系。
待客用八仙桌,每桌坐八个人,桌上用大瓷碗摆八道菜。再受苦人眼里,吃了八大碗,就相当于过上神仙般的生活了。
所以就算主家再穷,遇到红白喜事也要凑够八大碗充门面。
只是穷人一般用软八碗……四荤四素,碗底大半是烩菜粉丝,上边铺些肉做做样子。一桌菜算下来,连半斤肉都没有。
有钱人家才会用硬八碗,就是八个荤菜。其中一般是烧肉、酥肉、肘子、羊肉、排骨、丸子、酥鸡、炖肉等八个碗组成,外加一大碗粉汤。
这样的席面,一桌差不多要用三四斤肉,绝对算丰盛了。
更讲究的人家,还会来个“十三花”……就是一桌十三个肉菜。主家如果用这样的席面待客,绝对能被人们提很多年的。
结婚的流程倒没怎么变过,必须有唢呐,没有就显不出来热闹。
因为孙田两家住在一个村里,倒不用行远路,只让金波开着卡车带人在村子外边绕一圈就行。
等众人重新返回孙家后,又是一通忙乎。
直到快中午时,眼看着院里客人越积越多,孙老爷子才开始慌乱起来。
虽然有女婿提醒,但是他依然低估了二儿媳妇背景带来的影响。当年少安结婚可没有这么大动静。
现在不单石圪节乡里的刘根民和杨高虎登门祝贺,连县里也来了不少人,其中就有徐治功……另外周文龙也派人上了贺礼。
侄子结婚,孙玉亭两口子也早早过来帮忙。他边写礼单边统计人数,现在大人已经超过八十个,还不算各家的碎娃。
老爷子算了下,自家准备了十桌酒席根本不够。也幸亏他得了王满银提醒,事先让胡得福多弄了两个肘子。再加其他的菜分一下,凑搭凑搭,也能多弄出十二桌。
关键到时候要添席的……八大碗并不是只上八碗菜,等客人把席面吃光后,还要往碗里继续添加炖肉的。
自家提前杀了一头猪,肉并不缺,关键炖肉最少需要半天时间。
现在把添菜提前用上,到时候放八个空碗更难看。可总不能不让客人吃不饱吧?
无奈,他只得悄悄拉住大女婿商量:“满银,你说咋办?”
王满银也在考虑这事儿,当即开口道:“爸,别慌,那两个肘子能多凑两桌。碎娃们跟着大人可以加塞,不用占位置,这样一桌坐十几个人。添席的事儿好办……现在让厨师再炒四个肉菜。代销点不是有甜果子吗?每桌子加一盘,凑成十三花。”
十三花就是在原有基础上多五个菜,主要还是以八个硬菜打底。五个菜属于选配,没那么多讲究,换成炒菜也可以的。
“行,我这就让胡得福炒菜……”
在老爷子交代的功夫里,孙玉亭开始照着名单安排座位。这人做实事不行,但是对于场面活儿特别在行。
短短几分钟内,竟然给安排的井井有条。
田福堂是娘家长辈,自然要坐主桌正位上。按理其他娘家人应该依次落座,不过因为有刘根民等人,他们自然只能坐到二桌。
对这情况,田家其他人也理解,也没闹什么幺蛾子。毕竟人家能来,本身就看在田福军的面子上。
第二席的正位,则是少安少平的大舅。
岳母刘二妮有兄弟姊妹五个,这些年一直有来往的。不过具体到兰花这里比较特殊……嫁出去的女儿泼出去的水,所以他们两口子和这些亲戚平时没什么往来,逢年过节也不走动。
王满银原本也应该坐一桌正位的,不过却被安排在正席当陪客。
一方面他和这桌关键人物都比较熟,另一方面也是因为身份,其他人略微有些不够资格。
既然是老岳父的安排,王满银自然听从。这些年他经过的酒场不少,对基本路数还是知道的。
坐下后,王满银先让一圈烟,悄悄查看八仙桌纹理。
吃大席时,八仙桌摆放可是非常讲究的。桌面纹理只能横放不能竖向,否则就是“立茬”。
客人落座时发现桌子摆错,是不会坐席的。有些人脾气大规矩严,甚至会把桌子掀了……这并非开玩笑,王满银在后世时真遇到过。
当时坐在主位上是新娘的弟弟,年纪比较小,被人提醒后恼羞成怒,直接把一桌菜掀翻在地。
结果主家根本没多备饭菜,只能让帮忙的人重新把饭菜捡拾下去,再用竹筐放水里淘洗一遍,继续端上来。
一桌子人吃着带泥巴的菜饭,心里那叫一个憋屈。提醒者更恨不得扇自己的嘴巴。
看过纹理没问题,王满银又拿起酒壶倒酒。
他先倒了一杯,然后挨个酒杯涮一遍,最后泼在地上。
这第一杯也有讲究,名字叫敬天地,是不能给人喝的。
接着,才是给几人倒酒。
他刚把酒安排好,金波和金强又端着托盘上菜。
王满银问清楚后,开始一一摆放。
八大碗摆放同样有路数,酥鸡和肘子必须放在最前方居中,其余六碗放在周围下方。另外肘子的肘骨不能对准人,而是斜对桌子角。
确认没啥纰漏后,王满银才出声问道:“福堂叔,菜摆的对吧?”
“对,”田福堂点点头。
“来,咱们先动动筷子。今天席面是十三花,稍后还有菜……”王满银率先拿起自己的筷子。
听到这话,其他人也拿起筷子。
当然,这第一筷子自然由田福堂先动手。
等大家垫过肚子,王满银又端着酒杯道:“福堂叔,还有大家,都端起来,咱们走一个。”
这种小酒盅一般能装三钱酒,三杯不过一两。
不过“酒盅不深淹死人”,看起来一杯不多,但是经不住次数密。
第一次起酒,桌上所有人共饮三杯。
再吃了几口菜后,王满银又从田福堂开始敬酒。为了以示尊敬,他需要“喝一敬三”。就是自己先干一杯,而后向客人连敬三杯……
一圈敬七个人,再加上王满银自己,差不多四两酒下肚。
如果想要更进一步表示的话,还可以划拳猜枚。什么五魁首呀,六个六……
***
忙完少平的婚事,距离过年也没多长时间了。
腊月二十六,作坊正式放假。
知道年前要发最后一个月工资,所有人脸上都喜气洋洋。
下班前,王满银喊人,兰花则挨个给钱。
工资发完,他们两口子又开始分年货。每人五块钱奖金,外加二斤肉,三斤瓜子,两斤糖果。东西不多,但是个心意。
最早跟王满银干活的一批员工,每人还发两瓶酒。
至于毛蛋那里,王满银打算悄悄再给一百块红包。
郭卫东也同样享受这样的待遇。昨天去黄原市时,王满银已经把红包提前给了对方。其他东西的年货,稍后可以送到郭朝旺家。
(本章完)
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