“在自己屋里卖，是要安全一些。你去京市以后，我们可以在家里卤，卤好了带去店里卖。这样或许要更安全一些！”
“那也可以，不过我爸那边，就得您去搞定啦！”
文枝才不想去听她爸的唠叨声呢！
“还有家里要是偶尔有什么菜啊、肉啊、蛋啊这些吃不完的，或者是新鲜的野菜，这些在城里都还是比较受欢迎，也可以去卖一些！”
反正大嫂已经学到了她的手艺，以这一门卤肉技术，在于坝县把这个店铺稳定下来，还是没有问题的。
“不过，妈，一切还是安全最重要，每天要定量卖，我现在是定时的，都是早上七点到八点，嫂子要送安安，以后把时间改成八点到九点，过了时间，就不要卖了！”
文枝不放心，还是叮嘱了一句。
“妈知道了，不会延长时间，也不会随意加量的，妈当然比你更知道安全的重要性！”
李静和白了文枝一眼，要不是文枝是重生的，李静和对时局的分析，绝对要超过文枝。
哼，大枣子树下面，她的三箱嫁妆，还是文志仁和她一起埋下去的呢。
当时就是因为闹得凶，所以李静和与文志仁两个，提前就把不该出现在屋里的东西，一起收拾了，埋在了大枣子树下面。
以后等这阵风过去了，还要起出来，把文枝该有的嫁妆东西给补上。
“你要相信，你妈的眼光，可比你好多了。我和你爸早就知道，你两个在外面挖墙脚，看破不说破罢了，你还以为自己瞒的多好吗？”
李静和戳戳文枝的脑袋，只不过是放下心让文枝去闯一闯。
“妈，那等闲下来，就让嫂子来店里帮忙嘛，熟悉一下流程和卤肉的工艺！”
文枝抱着李静和的手臂，像个小孩子一样撒娇。
“这个你自己去和你嫂子说去，我可不管！”
李静和从文枝怀里抽出手臂，自己去了堂屋烤火。
现在黄秀娟的肚子，已经渐渐显怀了，黄秀娟也越来越嗜睡。
文枝摸了脉，一切安好，没有问题，嗜睡也是怀孕的症状，所以也不用太担心。
文枝和李静和谈完出来的时候，除了黄秀娟，其他人都满满当当地，围坐在火炉边上。
看样子已经聊得差不多了。
“光远，你们先回去吧，再过一会，就更加冷了，别冻感冒了才好！”
李静和看看时间，也不早了，就催着文枝和程光远赶紧回去，再晚就要下霜了。
于是程光远去推自行车，也在后座上坐好。
李静和从文枝从前的衣服里面，找出了两件最厚的，一件搭在文枝的腿上，一件搭在程光远的前面。bïmïġë.nët
“好歹挡挡风，别冻着！”
文枝和程光远都哭笑不得，好吧，有一种冷，叫妈妈觉得你冷。
不管怎么样，有衣服搭一下，确实要好很多，文枝和程光远回到家里，一点也没有冻着。
回到家里，程光远去烧水，要准备洗漱。
文枝先把第二天早上，要卖的菜准备好，然后就开始处理那一大堆肉。
已经泡了几个小时，基本上把肉里的血水那些都泡出来了，文枝把肉捞起来，鸡爪、鸭爪中间剁开，鸭脖子去皮，猪耳朵，嘴尖，尾巴这些都处理干净。
文枝想着明天早上开始卖卤肉，于是现在就开始调卤汁。
这一次调的卤汁和过年那一次的，不太一样。
这次是要卖的菜，所以文枝使用的香料种类多了足足十几种，调出来的颜色也更加好看。
毕竟这也算是文枝的独门配方了，这可是文枝自己，根据前世得来的配方和自己的药理知识融合以后，创造出来的独门配方。
只此一家，别无分号。
文枝花了一个多小时，终于把卤汁配好了，先丢了一副肥肠下去卤着，灶膛里面，全是整根的木头，火会扫很久，估计到明天早上都不会灭。
累得文枝都不想洗漱，还是程光远帮着文枝洗脸刷牙，脸洗脚水，都是程光远给文枝端过去的。
二人洗漱以后，便相拥着一起进入了梦乡。
第二天一早，才六点多的时候，文枝就醒了。她要起来去卤肉！
一摸旁边，程光远却是已经起床，估计是在帮着文枝做准备工作。
果然，文枝到了厨房，看到程光远正坐在灶前烧火。
锅里的卤汁已经在翻滚了，文枝赶紧把里面的肥肠捞出来，然后把鸡爪鸭爪这些，一批一批地下锅。
距离七点开门，还有将近五十分钟，时间是够了。
快到七点的时候，文枝把鸡爪、鸭爪和鸭脖子捞起来，一样用一个竹篮子盛起来，现在刚出锅，都还是热乎的。
文枝赶紧把几个篮子提到外面，然后打开门，开始卖菜，今天只要买菜，都可以试吃一样卤味，要是觉得好吃，就可以买点儿回去。
卤味标价可不便宜，现在的肉类是八毛五一斤。
文枝这里的卤鸡爪、路鸭爪，可不是纯肉，里面还有骨头什么的，但是文枝的标价是九毛一斤。
至于什么猪耳朵、猪嘴尖、猪尾巴，都是要一块多的，全都不便宜啊。
王嫂子也不知道怎么了，今天这大街上，那里来的一股甜香的肉味儿啊。
她一大早起来去她大妹子那里买菜，现在可是连饭都没有吃，围着那一股肉味儿，嘴巴里的口水简直都有了自己的思想，咕嘟咕嘟地往外冒啊。
王嫂子觉得愈发地饿了。
当她熟门熟路地推开了文枝家里的门，突然发现，咦，今天的柜台上多了几个篮子。
不会又是什么稀奇的菌子吧。
王嫂子想到了几个月前，自己买的菌子，那天她在家里烧的菌菇汤，那叫一个鲜美啊，吃得家里的男女老少口水横流。
“呲溜……”
嗯，谁吸口水了？
王嫂子转过头一看，是刘婶子，刘婶子正望着几个篮子流口水呢，王嫂子也急忙走过去一看，越走越近，空气里的甜味儿也越浓。
“好香啊……” 笔迷阁为你提供最快的七零空间搞钱：村花嫁给了穷知青更新，第113章 卤肉免费阅读。https://www.bimige.net
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