才到村口,许庭就看见了王小八的行走的猪肉摊。
今天有四五个人围着王小八的自行车。
许庭坐在单车上,长腿撑着地,探头看自行车后座上绑着的猪肉摊,发现肥瘦相间的好肉都快卖光了,大部分是精瘦肉,另外还有几块骨头。
廿四,一早从哪里回来的啊?
有个叔乐呵呵地和许庭打招呼。
许庭笑着回答:今天学校不是开学了嘛,我家九妹不肯去上学,我就送她去了。
骗人哦,你家九妹恁乖会不肯去学校?一个大婶不相信许庭的话。
先前打招呼的叔,努努嘴,说:廿四啊,你看看那边,那才是不肯上学的娃咧。
许庭顺着他的视线看去。
只见对面许庞家的儿子也是哭着闹着不去上学,他老妈在后面拿着鞭子,像赶鸭子那样赶着他走,他挨了两鞭后直接躺地上打滚,惨嚎不断。
许庭顿时汗颜。
和许庞家的儿子相比,他家大闺女果然乖巧多了。
周围的叔婶都买好肉离去,轮到许庭。
看了一眼,只剩五六斤左右的瘦肉,以及几斤筒骨。
王小八擦擦额头上的汗水,憨实地说:廿四哥,今儿个五花肉没了,你割点瘦肉吧,俺给你搭一根筒骨?
以大郭村的贫穷程度,这会儿大家都缺油水,所以瘦肉没有五花肉、肥肉受欢迎。
纯肥肉买回去还能熬猪油,多少能添点油水,瘦肉却得自个儿倒赔上花生油,一点儿不划算。
可无论是啥肉,都一个价,没啥三六九等的划分。
来晚了,当然就只能买大伙儿挑剩下的。
还好许庭本人是活了两辈子的老人,不咋缺油水,比起肥肉,他还是更爱吃瘦肉。
割了三斤瘦肉,王小八给他搭了一根筒骨,许庭又拿了一根筒骨,这根筒骨多少钱?
筒骨被剔的很干净,光洁溜溜的,没啥肉,这个时候忒不值钱了。
王小八瞟了一眼,爽快地说:你喜欢就拿两根去啊,不收钱。
搭一根是搭,搭两根也是搭,都一样嘛!
谢了。许庭咧咧嘴,不客气地收下了。
王小八一边秤着秤,一边笑嘻嘻地和许庭闲谈。
廿四哥啊,你在家这些天到俺这儿割肉的次数,比老五叔一年买肉的次数都多哇!
王小八口中的老五叔,就是许宗海。
去年老五叔几乎每隔一个月,才到俺这儿秤点肉,每回都是赊账,到了年尾才把买肉的钱结清。
许庭听了这话,莫名的不是滋味儿。
前世他死的时候,社会上普遍都是追求瘦、节食的风气。
结果乍然重生,大家还处于只能保证温饱的状态,他心态都没转变过来。
饮食换成了清粥小菜,他还觉得挺不错的。
可实际上,大家都很渴望吃肉,渴望一个吃得起肉的时代。
他没办法让时间提前。
不过,他觉得自己也许可以努努力,让村民吃得起肉的时代早点到来。
现在他正在进行第一步:让家人吃肉吃过瘾!
目前除去零散的钱,他已经存了四十六张大团圆。毣洣阁
这四千六百块,完全够支付家里建新屋的钱。
毕竟在此之前,许庭已经采购了两次材料,第一次是花了六百块购买钢筋水泥等地基材料。
第二次是正月十八,买了一千块的红砖,预计今天就会运到。
从正月十五到正月二十三,拆老屋、挖地基,已经进行得差不多了。
接下来就是继续购进大批红砖,准备开始建新屋。
家里的田也也没剩多少,许庭今天开始就不去了,他得操心房子的事。
拎了猪肉回家,家里没人。
张秀芬应该在猪圈喂猪,苏妘兴许在洗衣服,小娅宛大概没醒。
许庭把猪筒骨洗干净,敲碎,丢进锅里炖。
猪肉切了三分之一出来,余下的也洗干净丢锅里煮。
把这整整一斤瘦肉切碎,用来熬了一大锅猪肉粥。
从许宗海他们农忙时带的午饭,就不难看出,这地方的人们好喝粥,各种各样的粥都爱吃。
肉粥更是非常受欢迎。
只不过,用猪肉熬粥,在他们眼里太奢侈了。
他们一般是逮到滑哥(鲶鱼)、泥鳅、黄鳝,或者是捡到田螺、河蚌了,才会用这些野味河鲜来熬粥。
这几天许庭一家就没停止过捡田螺,前天才把正月二十那天捡的田螺炒来吃,结果发现田螺还没养干净。
所以那些田螺还得再养几天。
反正田里的野田螺生命力顽强,不用担心会把田螺养死。
在那之前,许庭打算让家里每天都能吃上一顿猪肉。
刚煮好的粥很烫,许庭拿了三个大盆一个小碗,分别装了四份粥放桌上晾凉。
七点,许庭家开饭。
发现今天的早饭居然是猪肉粥,张秀芬明显很高兴。
不过张秀芬嘴上没表露出来。
反而是忧心忡忡地表示:廿四啊,俺们家又不是以前的地主老爷,用不着给干活的工人天天吃肉,俺们也不用天天吃肉,这得多费钱呐!
是啊,今早竟然还有猪肉粥,粥里那么多肉,这得放了多少肉进去呀?
苏妘也吃惊地说。
没事儿,费不了几个钱,人是铁饭是钢,在吃上面不要委屈了咱自个儿。许庭爽朗地道。
小娅宛已经把脑袋都埋进碗里了,大人们说话的这会儿功夫,她这个小干饭机器人,已经把许庭给她晾好的那碗猪肉粥干完了。
吃完了还舔舔嘴巴,扭头眼巴巴地望着爸爸问:粑粑,还有吗?
许庭还没来得及接话,张秀芬就把自己盆里的拨给她。
许庭赶紧阻止:婶,锅里还有呢,我再给她舀呗。
俺吃不了恁多。
张秀芬嘴硬道。
其实,她是觉得锅里肯定没多少了,娅灵上学去了,八点才能回家吃早饭,得给娅灵留点儿。
许庭也猜到了她的心思,无奈地说:婶,锅里真的还有很多,我放了两筒米下去熬的。
一筒米就是一斤。
这一斤猪肉,许庭放了两斤米,熬出的可不得一大锅成品么? 笔迷阁为你提供最快的重生签到:乡村奶爸种田忙更新,第30章 存款:四千六百块免费阅读。https://www.bimige.net
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