王大壮一直像隐形人一样坐在一旁听着他们的交谈,越听越震惊,天呀,五千两,他怕是一辈子都赚不了这么多,更让他震惊的是,黄羽墨他们几个孩子提起这么多钱,脸上一点意外的表情都没有,似乎那不是五千两,而只是五文一样。

  这个时候,他才发现自己沩水村的村民跟他们的距离,他们是完全不一样的人,这时他特别庆幸有机会跟着他们来谭州,让他见识到了什么叫真正的有钱人,什么叫一掷千金。

  其实王大壮理解错了,并不是李志安他们对五千两没有感觉,而是在他与黄羽墨的心里,这钱并不是他们的,是多是少都与他们关系不大,最多是银两多那说明那店铺就可以装修得豪华些,相对的就能赚得多些,如果钱少,那就简单的装修,可能进账就不会有那么多。

  而陈子平他除了对厨房里的事关心,其他他都随意,也就不会太注意金钱上的事。

  几人走在谭州的大街上,更能感受到常宁县县城与这里的差距,两旁的店铺几乎都站满人,而商品也是琳琅满目,应有尽有,王大壮只觉得两只眼睛都不够看。

  很快就到了他们的第一个目的地,就在主街上,这是个卖点心的铺子,相比整个街生意红火的对比下,这里的人流就少得可怜。

  “子平,你去买几个试试。”

  很快陈子平买了几种点心过来,只是脸色有些不好,黄羽墨问他他摇了摇头没说话。

  打开油纸,看起来那糕点还不错,黄羽墨捏起一块放入嘴里,味道也不错,比在常宁县吃的碗豆糕还好些。

  看相不错,味道也不差,生意竟做成这样,看来并不是产品本身的问题了,那就只能是管理上的问题。

  刚好这店对面有一家茶馆,黄羽墨他们提着糕点就走了进去,找了一个能观察到这点心店的位置坐了下来。

  半个时辰过去了,黄羽墨算是看出那个点心店的问题了,那里店员完全是个摆设,有顾客上门也不招呼,一定要顾客指着那点心他才会上前给他装,更不要像别的店员主动招呼顾客了,要是顾客多问几句,那店员干脆把糕点丢回了柜台里,不卖了。

  黄羽墨他们还真是头次见这么做生意的,这请的不是店小二,完全请的是大爷呀,难怪刚刚陈子平的脸色不好看。

  “你们刚从对面的糕点店来的吧?”见他们频频看向对面的糕点店,茶馆的小二倒茶的同时顺便闲谈起来“他们店的糕点味道不错,特别是个咸蛋饼,我们掌柜的特别喜欢吃,前几年他们的生意可好了,这街上的糕点店就没有比他们好的。

  可惜自从万掌柜走了,新上来的这个方掌柜每天板着个脸,还把之前的店员也换了,换上来的店员跟那掌柜的一个性,去买糕点像是欠了他们八辈子债一样,买了第一次就不原去第二次,现在还愿意去他们家的顾客是越来越少,除了一些老顾客就是像你们头次来谭州的人了。”

  “小哥,你很熟悉这街吗?那万掌柜什么时候走的?他们生意做成这样?东家也不管吗?”

  “我就在这条街长大的,当然熟悉,听说那个方掌柜有个厉害的亲戚在恒王府当总管,没有人动得了他。”

  李志安趁机与店小二聊了起来,很快就把糕点店的事了解得差不多了,直到又有新的茶友进来,那小二才意犹未尽的离开。

  “你怎么看?”黄羽墨看着李志安问道。

  “这里除了点心师傅,其他人都不能要了。”李志安自己在店里当过店小二,自然很快也发现了问题。bïmïġë.nët

  黄羽墨点了点头,那店铺也要改造一番,从外面看去,那一点不像卖点心的,倒有点像当铺,封得严严实实的。

  这里人流有,周围还有几家卖糕点的店,生意都不错,要是他们店里装修好,有之前的名气,再加上他们的新式糕点,想来很快就会火起来。

  对这家店有了底,他们接着往第二家走,第二家是个酒楼,三层,地方大,这时正值中午时分,本应该正忙的时候,可这里整个大堂竟就他们几个人。

  “小二,把你们的招牌菜都上了。”有了点心店的经验,李志安举一反三,刚坐下就吩咐道。

  满脸笑容的小二很快就过来了,听说他们要点招牌菜,便熟悉的报起了菜单名,只是越听黄羽墨眉头就皱得赵厉害。

  这家酒店已经出了主街很远了,刚刚他们一路走来,发现这两旁的店铺商品明显没有主街那边精美贵重,来往的人从穿着上来看,也比那边落了一个两个档次,想来来这里主要是小康之家,可这菜单上的菜价却是比想象中的贵上好几倍,有客上门才怪。

  连吃饭的心思都没有了,要不是想试试那大厨的手艺,真想直接走了。

  没其他客人,菜上得挺快的,很快桌子就摆满了,论看相,这桌子上的菜倒与它的价格配得上。

  一个红萝卜都雕成了一朵红莲花,那不要说鱼片薄如翼,就连那豆腐都做了一朵漂亮的白莲花,就这刀工都值不少银两了。

  几人看着这满桌精美的菜,都不敢下筷,生怕弄坏它。

  “这个好看,难怪价格这么高,高也有高的理由。”好一会,陈子平才感叹道。

  因着他这话终于打破他们的沉默,李志安拿起筷子小心的夹起一块豆腐吃起来“好吃,又嫩又滑,子平你试试,这可不是沩水村那豆腐可比的。”

  “这个肉也好吃,肥而不腻,香味鲜美,这是我吃过最好吃的肉。”陈子平边吃边道。

  那边王大壮根本说不出话,只一个劲的吃菜吃饭,黄羽墨也算是明白了,伍叔这些店经营不善,都是管理不当的结果。

  “先回去。”美美的吃了一顿,黄羽墨的心情完全没有了之前的沮丧,而是对接下店铺的改造充满了信心。 笔迷阁为你提供最快的逃荒中,她捡了九个大佬囡囡仔仔更新,第108章 探店免费阅读。https://www.bimige.net
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待