时间飞逝,转眼已经到了小年这天。
郑老太发话,今天过小年,可以吃一只烤鸭。大家听后都兴奋不已。
李贝贝为了让家里人吃到原汁原味的京都烤鸭,特意在大铁锅锅底不加水的情况下,悬空烤着把整只烤鸭给加热了。
其实这样做是非常伤铁锅的一种行为,但偶尔一两次,还是可以的。
接着她就把烤鸭给片成小薄片,和做好的蒸饼,切好的葱丝,调好的酱,一起端上了餐桌。
来来来,正宗的京都烤鸭来喽!
李家众人看见一只油汪汪闪着光的烤鸭被端了上来,都不约而同的咽了咽口水!
由于今天是小年,所以饭都准备的比较早。李贝贝这道菜是上的最后一道菜了。
郑老太看菜都上齐了,人员也全了,又开始照例讲话:
今天小年,饭前,话我就不多说了,一会儿吃完饭,你们都过来,我给你们分配任务。
接着她就站起来分饭。
先分饺子,男劳动力每人二十个,女劳动力每人十五个,孩子三到十个不等。
接着是烤鸭,男劳动力六片,女劳动力五片,孩子不分大小每人三片。
郑老太返回座位坐好,正要吩咐大家开饭,李贝贝赶紧打断她:
妈,你等等,今天吃饭前我能提前说句话吗?
自己闺女说话了,这个面子必须得给呀!于是郑老太点头:
你说!
李贝贝先轻咳一声,才说道:
我也没别的事儿,就是在吃饭之前,我先和你们讲一下,这个烤鸭的吃法。
接着她也不磨叽,直接拿起一张薄饼,一边动手操作,一边给大家解释。
你们看好了啊,吃烤鸭应该先把薄饼铺好,然后往上面抹点酱,接着放葱花,再然后,往里面放肉,如果一片你们感觉少的话,可以多放一片。最后把饼给卷起来就好了。
李向南疑惑:
小妹,为什么要把肉给卷起来?那样肉味儿不就淡了吗?
李贝贝解释:
因为这个烤鸭太肥了,这样吃可以解下油腻。
李向中听后哈哈大笑:
哈哈,小妹你也太逗了,我们这一年一共也就吃上两回这么有油的东西,还解什么油腻啊?
李贝贝看着大家面前那可怜的几片肉,竟然有些无言以对,只能丧气道:
那你们爱怎么吃就怎么吃吧!
郑老太看大家说完话了,立刻宣布:bïmïġë.nët
好了,既然话都说完了,现在开饭!
说完她一马当先的夹起了一块鸭肉放进了嘴里。
家里人看当家人都吃上了,自然紧随其后。
马大丫最近怀孕正是嘴馋的时候,这要是以前,她就和大家一样一点一点的吃了,可是今天她有点没控制住,三两口就吃没。
可是只有五片薄薄的肉片,哪里够给她解馋的啊,于是她就盯上了小七丫碗里的两片肉。
七丫,刚才我吃的那块鸭肉好像有点坏了,我帮你尝尝你这块儿坏了没。
她一边说着,就一边夹起了七丫碗里的一个肉片,咬了一半。
七丫心疼的看着那片肉,瞪着大眼睛看着马大丫,
妈,坏了吗?
马大丫嚼了嚼,闭着眼睛品了品,
没尝出来,我再尝尝。
她一边说着,一边把另一半鸭肉也放进了嘴里。
七丫一看一整片鸭肉就这么没了,立刻哇哇大哭起来。
哇哇~~哇哇~~
众人听到哭声都扭头看了过来,这大过节的,哭多不吉利啊!
郑老太怒喝,
哭什么哭?说!怎么回事?
七丫在家里最怕奶奶,听到郑老太的呵斥声,她立刻停止了哭声。
可是,不哭了,她也委屈啊!于是她一边哼唧一边说道:
嗯~我妈帮我尝鸭肉,给我尝尝呜呜~~
马大丫看七丫要告状,赶紧捂住了七丫的嘴巴,对着七丫哄道:
七丫乖,不哭了啊!你剩下这片鸭肉没坏,快吃吧!
接着她又扭头对着众人说道:
我看这孩子不好好吃饭,吓唬了她一下,你们吃你们的,不用管我们。
众人一看没什么大事,又继续低头吃饭。
七丫这边刚消停下来。李贝贝就感觉自己身后有什么东西蹭了自己一下。
她回头一看,什么也没有。只能继续回头吃饭。
接着,她又感觉有什么东西在自己身后蹭了一下。
这回她按兵不动,眼睛的余光看向身体两侧。
果然,李二牛和郑老太在自己身后偷偷的比划着什么。
可是他们沟通的好像不是很顺利。没办法李二牛只能小声说道:
屁股!
郑老太疑惑,低声问道:
我的屁股怎么了?
李二牛摇头,低声道:
我不是说你的屁股!
郑老太:
那你的屁股怎么了?
李二牛生气的说道:
我是说鸭屁股!我要吃鸭屁股!
李贝贝听着身后二人的对话,直接笑喷了!
李二牛最爱吃的就是鸡屁股、鸭屁股了,今天是李贝贝片的鸭肉,所以她把鸭屁股给剩到了鸭架上,这下可把李二牛给馋坏了。
最后实在忍不住,只能找分饭的郑老太想办法把鸭屁股分给他。
郑老太倒是知道自家老头子这一癖好,可是今天那个鸭屁股还长在鸭架上,她没办法分啊!
李贝贝其实是想着,晚点拿那个鸭架做个老鸭汤给大家喝的。但现在看大家对着鸭架那狼一样的眼神,她深刻的意识到,那个鸭架的生命,是逃不出这顿饭了。
于是她贴心的说道:
妈,我刚才忘记剁鸭架了,现在我拿出去剁一下。
刘翠芝也盯着这个鸭架很久了,听到李贝贝的话,她赶紧站起来说道:
小妹,你下地穿鞋不方便,还是我去吧!
她一边说着就一边端起了那盘鸭架,走向了灶间。
马大丫一看,这不正是偷吃的好机会吗?于是她端起自己的大碗,对着大伙说了一句:
我去灶间喝点饺子汤。
然后她就速度的跟在刘翠芝的身后走进了灶间。
五分钟后,刘翠芝端着盘子走在前面,马大丫端着大碗面无表情的走在后面,两人先后走了进来。
郑老太对着盘子打量了几眼,鸭架都剁碎了,也看不出少没少来,再说今天过小年,在餐桌上发脾气不好。
于是郑老太忍着怒气接过盘子,给大家继续分鸭架。
先分给李二牛一个鸭屁股,接着又把剩下的平均分配,但是分到刘翠芝和马大丫身边的时候,她特意给两人少分了一些。
刘翠芝和马大丫不知道是因为做贼心虚,还是什么,反正她们默默的接受了郑老太的不公平待遇。 笔迷阁为你提供最快的六十年代之带着空间畅游天下更新,第167章 吃鸭肉免费阅读。https://www.bimige.net
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