白黎和顾长宁挑了老半天,最终选择了制作相对方便的鸡丝凉面。
目前是九月,天气还很热,所以还能吃一段时间。毣洣阁
至于饮品,就先做绿豆汤好了。
白黎决定先做半个月,然后再换。
菜品选好了之后,系统就提供了足量的食材。
白黎先按照菜谱尝试做鸡丝凉面。
首先,需要先制作手擀面。
因为之前的经营经验,如今有菜谱在,白黎只需根据菜谱上的步骤进行操作即可。
系统给出的菜谱,每个步骤都很细致,而且没有少许、适量这些词汇,都是非常精准的数字。
因此,白黎在最开始适应了和面的不适后,就掌握了水和面的配比,以及和面的力道。
第一次出的面条,经过系统判定勉强合格。
白黎没有放弃,接连又试了几次,终于达到了系统的完美评判。
在白黎制作面条的同时,顾长宁也没有闲着,而是根据菜谱进行备菜。
考虑到是在食堂,所以他们选择做的是最基础的鸡丝凉面,所以只需要准备鸡肉、黄瓜和豆芽。
等面条制作完成后,白黎就开始动手制作鸡丝凉面。
首先将鸡肉煮熟撕成细丝,再用开水烫煮豆芽约十秒钟,捞出后过冷开水并挤干水分备用,黄瓜切丝,面条煮熟。
接下来就是根据菜谱调制了秘制酱汁,据系统介绍,这酱汁使用的调料是某个吃货世界发明的,口感绝佳。
但这个世界没有,所以完全不用担心别人知道配方后复刻,毕竟很多香料这个世界没有。
不过白黎倒是不担心有人投菜谱,毕竟这里只是家食堂,又不是外面的私房菜馆。
倒是这个酱汁,味道确实不错,白黎自己就很喜欢。
最后,只需要将面条盛到碗中,放上适量的鸡丝、黄瓜丝和豆芽,最后淋上秘制酱汁,搅拌均匀后就可以开动了。
整个过程非常简单快捷,白黎以后只需要提前将所有的配料都准备好,到时候只需要临时煮面就行,就连搅拌这一步都可以交给学生自己来解决。
白黎看着眼前的成品,又依样做了一碗。
她和顾长宁一人一碗,吃个精光。
解决了鸡丝凉面,白黎又开始学着制作绿豆汤。
绿豆汤白黎也选择了最简单的做法,只需要绿豆、冰糖和水。
原本绿豆需要提前浸泡,不过有系统这个作弊器在,白黎直接让它提供了泡好可以立即使用的绿豆。
冰糖就是普通的冰糖。
不过水,白黎考虑到这个世界的特殊设定,于是拿出了灵泉水。
和白黎预想的一样,灵泉水做出来的绿豆汤,口感更加醇厚,而且喝完头脑清晰,缓解疲劳和不适,非常不错。
既然白黎考虑到灵泉水和学生们的适配度,所以干脆将做鸡丝凉面时用到的水也都换成灵泉水。
就连煮面的水,也都选择了稀释过的灵泉水。
面对白黎这一番“财大气粗”的动作,顾长宁不由得惊讶。
毕竟,灵泉水听着就很珍贵。
但他不知道,对于别人来说,灵泉水很珍贵,但对于白黎来说,那真的是取之不尽用之不竭的存在,这一点,真的洒洒水啦。
一切准备就绪,白黎和顾长宁就等待三天后正式开学了。
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“你们听说了吗?咱们学校的一食堂又要重新开了,也不知道这次能坚持多久。”
一位学生和旁边的同学小声聊着。
“你说这一食堂也真是邪门,不会真的被诅咒了吧?”
同学有些惊恐的说道。
“其实我还挺好奇新来的厨师水平怎么样呢。”
另一位同学也适时插了进来。
“要不,我们今天去试试?”
最开始说话的那位同学小心翼翼地开口建议到。
“走走走,去瞧瞧,我可不信那些乱七八糟的留言。”
于是,在一个人的带头下,三人纷纷响应,朝着一食堂走去。
“长宁,你说今天会有学生来吗?”
白黎百无聊赖的坐在后厨的椅子上,玩儿着新下载的游戏。
顾长宁则是考虑到今天是第一天营业,在兢兢业业地坐着开业前的最后准备。
“应该会吧,或许人不会多,但应该至少也会有一两个。”
虽然话是这么说,但顾长宁其实心里也没底。
首先他听说了一食堂的流言,再加上食堂位置实在偏僻,所以会不会有人来,确实没底。
不过顾长宁话音刚落,似乎是为了印证他的话,食堂外面响起了学生的交谈声。
“就是这儿,话说我已经有一年多没来了,感觉干净了不少。”
刘洋,就是刚刚刚刚带头说过来的那位同学。
“确实,不过这里还真没人来啊,两个说话声都没有。”
郝浩环顾了一下四周,真心觉得这里好安静,总觉得有些凉飕飕的。
“怕啥,实在不行,咱们还可以召唤出契约兽。”
韩硕一脸的无所谓,甚至隐隐有些兴奋。
几人就这样一边聊一边往食堂里走。
进来后才发现,整个一楼空荡荡的,只有他们几人。
不过窗口处倒是有人在。
几人迅速朝窗口走去。
而白黎和顾长宁,早在他们说的第一句话的时候,就已经站了起来,开始准备营业了。
由于之前食材什么的已经准备好,现在只需要学生点单后,直接煮面条就可以。
刘洋率先走到窗口,看着窗口内一男一女两人,穿着白色厨师服,再加上两人的高颜值,让这几位十七八岁的小伙子禁了声。
该说不说,看着白黎,几人的耳尖有些红。
“几位同学要吃饭吗?今天只有鸡丝凉面和绿豆汤,鸡丝凉面20元一份,绿豆汤10元一晚。”
因为这次任务没有收入要求,他们又是在学校,虽然这里某种程度上算是“贵族”学校,学生都不差钱,但白黎还是没有定很高的价格。
“这么便宜?”
郝浩听到这个价格,惊呼道。 笔迷阁为你提供最快的修仙大佬靠无限经营爆红了更新,第246章 “超好吃”食堂3免费阅读。https://www.bimige.net
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