宋红果先把凉皮给蒸出来,一张张的操作,确实很费功夫,平底的搪瓷大茶盘里刷上层底油,舀上两勺沉淀好的淀粉水,轻微晃动均匀了,再搁在热水上,大约蒸两分来钟,等面皮鼓起小泡,就表示熟了,然后把茶盘放进凉水里过一下,小心揭下蒸好的面皮,搁篦子上摞起来,等下切成宽条,跟配菜加料拌着吃。
凌远帮着烧火,凌志觉得做凉皮有意思,想上手试一试,不过这年头粮食实在精贵,他怕自己糟践了,便有些迟疑和纠结。
见状,宋红果不由想起刚才霍明楼对待俩孩子的态度来,任是谁见了都得夸他一句‘有心了’,买吃的、买书都在她意料之中,当是他对孩子大方,可亲手准备那样的玩具,就不是一句大方能揭过去了,那需要消耗时间,花费心思,最让她感动的,还是他对俩孩子的那份耐心和用心,即便是她,虽平时也会不时给他们灌输些做人做事的道理,自诩尽到了做母亲的责任,但跟霍明楼比起来,还是不一样的。
或许,这就是父亲这个角色存在的意义。
他的鼓励和肯定,对男孩子来说,更有分量和影响力,他能带给他们的,是她远远不及的,更是无法代替的。
就比如制作这万花筒,难道她不会么?她查阅资料,也能详细的解说原理,能完美的复刻制作步骤,可她若是陪孩子玩儿,更多还是体现在亲子游戏的快乐上,但霍明楼陪他们玩儿,她在一边旁观,看到的却是他润物细无声的引导孩子们去思考、探索,鼓励他们去动手实践,激发他们的想象和研究精神……
“来,你也试一试,好歹这也算门手艺呢,艺不压身。”
凌志见她神色之间没有半点勉强,这才上手,到底动作不熟练,第一张面皮做的破了洞,还厚薄不均,心下难免忐忑。
宋红果却平静的让他继续做,脸上没有一点心疼和责怪。
凌志更加仔细,试了几次后,终于蒸出来的面皮有模有样了,少年老成的小脸上,顿时扬起大大的微笑,“妈,成了……”
凌远拍着小手,“哥哥好厉害!”
宋红果也竖起大拇指,好一番夸赞。
整晚全部的凉皮,已经十点多了,宋红果开始炒菜,霍明楼拿来的排骨不少,现在天热也留不太住,中午吃饭的人还不少,于是她都剁给剁成小块,做成了两种口味,糖醋和甜辣,不管哪种,成品的颜色都极为诱人,出锅时,便是霍明楼都没忍住,跟着俩孩子尝了一块先解解馋。
等到麻辣小龙虾和酸菜鱼做出来,整个院子里都弥漫着香气,李贺悄悄吞咽着口水,跟王红旗小声感慨,“不说别的,光宋医生这一手厨艺,就能让男人死心塌地了……”
至于其他条件,就跟厨艺一样惊艳。
王红旗比起李贺来,情商略低,有点一根筋,他也被馋的够呛,但嘴上还是耿直的道,“宋医生看着不太像个会过日子的啊,手太松了……”
李贺瞥他一眼,“宋医生的养父家里条件不差,没苦过,自然不需要省着过日子,现在,又有霍工,就更没必要扣扣嗖嗖了,你可别用普通人的生活标准去比较,压根不是一个层次上的……”
王红旗道,“可这样,会不会对霍工影响不好?”
李贺不以为然的道,“能有什么不好?你看宋医生是那种高调爱到处显摆的吗?关起门来过日子,碍着谁的眼了?”
从宋红果选这一处僻静的大宅院,就能看出她是个什么性子了,远离人群是非,不爱凑热闹,闷声发大财的那种。bïmïġë.nët
王红旗却道,“宋医生是不高调,但她也没低调的起来啊,不爱凑热闹,麻烦却也不少,霍工跟她在一起,以后的日子怕是消停不了。”
霍明楼过得不消停,他们就不能安生。
闻言,李贺低声提醒,“这种话可千万别对外说,霍工不会喜欢听到的,忘了昨晚我咋跟你说的了?宋医生惹再多麻烦,霍工都不会嫌弃的,还甘之如饴呢……”
王红旗摇头,“理解不了,霍工那么聪明的人,咋会这样呢?”
这完全是恋爱脑啊。
李贺叹道,“可能等咱们有了对象就能理解了吧?总之,以后我们对人家敬着点就是,不然,怕是会被遣送回去。”
王红旗听到这句,立刻表情凝重了,“有那么严重吗?”
李贺拍拍他的肩膀,“相信我,我不会感受错的。”
霍明楼的态度,表现的已经非常明显了,他们若不把宋红果当回事儿,那他们也就没有站在他身边的资格了。
王红旗拧着眉头,茫然的喃喃道,“女人也太可怕了……”
能决定他们的去留和前途,能不可怕么?
有了这样的念头,等到宋红果喊他们洗手吃饭时,他脸上的表情就有那么一点不自然的躲闪和忌惮。
宋红果看的一头雾水,这是咋了?她看着也不凶神恶煞吧?
李贺帮着描补了几句。
还是霍明楼抽了个只有俩人的机会,低声跟她解释了一下,她这才恍然大悟,敢情是他在背后帮着她立威了呀。
吃饭前,宋红果收拾了两份菜,分别给赵保庆和赵玉莲送了去,小龙虾最近隔三差五的吃,两家虽还是挺稀罕,却不那么惊奇了,但这次,多了排骨和凉皮,再次惹得他们震动了一把。
尤其是凉皮,爽滑劲道的面皮里,加了烫熟的豆芽和切成丝的胡萝卜,拌上一碗灵魂料汁,麻酱和油辣椒双重刺激下,简直能把人香迷糊了,特别是夏天热的胃口不佳的时候,来这么一碗,给个神仙都不换。
越吃越上头,欲罢不能。
宋红果蒸的凉皮不少,所以也没客气,给两家切了好几张进去,满满一大盘子,但这也抵不过俩家人多,加上味道又那么勾人,吃了一口后,完全停不下来的节奏,到最后,大人们尚且能忍,孩子们给馋哭了。
赵保庆自己都没吃够,吩咐孙淑红,“满园他娘,回头你找红果问问,这凉皮是咋做的,过两天开镰了,也做点给家里吃。”
麦收太累,这期间吃几顿好的,给家里人都补补,他还是舍得的。
孙淑红一口应下。
赵玉莲对闺女也说了同样的话,不过多叮嘱了句,“就光问一下做法,可不准再要你表姐的东西了。”
赵秋月自然也满口答应着。 笔迷阁为你提供最快的重生年代,我在田园直播爆红了更新,第418章 美食能征服一切 二更免费阅读。https://www.bimige.net
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