柳春雨点头，拍拍自己的小胸口说道，“放心，有我和我二姐姐在，保证让大家吃一顿好的！”
“大山，你采一会儿要就去风姐儿那边看看，注意别让这次山上的人动蛇，我送完雨姐儿她们马上回来！”
柳园家推起板车就要走，想想山上的闺女，不忘嘱咐道。
“行，柳大哥你放心，我们肯定不能让大家出岔子的！”
昨天许梦瑶的事儿，大家也都听说过，这会儿哪敢再打这蛇山上蛇的主意，都小心的很。
柳园家带着柳春雨和柳春花下山，路上，柳春雨想起那个胖妇人，问道，“大伯，你之前送回去的拐子阿爷他们怎么解决的？”
“那个啊，她可不是一般的拐子，浩轩让李大夫把她弄醒之后，就在她身上点了几下，我看和你教我们那些疼点儿差不多，那贼婆子疼的是哭天抢地，一会儿功夫就把她自己做过的事儿全说出来了。
你们都不知道她这些年都卖了多少孩子了，真是丧心病狂！
我也是今天才知道，拐子们的手段是层出不穷！
我给你们说，你们回去之后，可不能单独走在大街上，搞不好有人从你们身边走过去，你们就乖乖跟人家走了！”
柳园家原本走在路上，眼神时不时往板车上瞅，心里乐得不行，但听柳春雨问起那拐子，顿时精神起来，赶快警告道。
“嗯，大伯，我们知道了，阿爷有没有从那拐子那里又找到些被她拐走的孩子？”柳春雨看柳园家没有回答她之前的问题，又问了一遍。
“找到了，还不少有七八个，浩轩还带着我们找出那拐子的几个同伙！”说到这里，柳园家叹了口气，看看身边的两个丫头继续说道，“这老天爷是真的不想让人活啊！
你们不知道，七八个孩子，有一半都是被自己家里人卖给那些拐子的！”
“他们估计也是想让自己的孩子能继续活着！”柳园家这话一出口，三人都安静下来，连柳春花的眼神都不在往板车上瞅了，柳春雨停顿一会儿之后，开口说道。
“谁说不是呢！就算被卖进那些地方，好歹也能有口饭吃啊！
不过那贼婆子几个是真的不是人，那些孩子的家里人为了让孩子们去干净地方，要的银钱不多，这几个人尽把人往那腌臜地方卖……”
说到这里，柳园家看看两个丫头，不再继续往说。
下面的话，即便柳园家不说，柳春雨也知道是什么，深深吸了一口气说道，“把他们抓起来，好歹以后不会有更多的孩子被他们祸害了！
咱们不说他们，二姐姐我现在给你说酸菜鱼的作法吧！
哎呀，我忘了给大姐姐要一把花椒了！”
柳春雨想转移话题，但刚转到这里，猛然拍了一下自己的大腿，转头就要往蛇山上跑。
“哎哎哎，小妹，别跑，看看这里，这里！”柳春花看到柳春雨的动作，乐了，简直和她阿奶生气的时候，一个样子！慌忙拉着柳春雨，从怀里拿出了一个荷包。
她从开始摘花椒的时候，为了方便就摘满一小把就装荷包里，柳春雨走的急，她只来得及把手里的花椒给柳春风，荷包里的就收进了怀里，没想到这会儿正好用上。
“哎呀，二姐姐，你太鸡贼了，太好了，这些足够咱做一顿酸菜鱼了！
我给你说，酸菜鱼好做的很，之前教过你取鱼身上没有刺的部分。
咱们从片鱼开始说，片鱼可是个技术活儿，如果下不好刀，出来的鱼肉不但不好看，还不好吃！
片鱼要从鱼尾开始片，刀倾斜到这个程度，方向是刀刃朝向尾部。”
说到这里，柳春雨想了半天，没有把四十度这个角度说出来，而是拿手比划了一下。
看柳春花点头，柳春雨继续说道，“片好的鱼片放一点点细盐搓洗一遍，反复淘洗，等鱼片洗成透明状捞出。
开始加调料，一小勺盐，一小勺胡椒粉，半个鸡蛋清，三小勺干淀粉，抓均匀之后腌一刻钟。
酸菜切丝，焯水备用。
之前剔出来的鱼头鱼骨，切段备用。
锅热开始放葱姜蒜爆香，放鱼头鱼骨炒几下，放切好的酸菜，放开水。
大火烧开，换中火熬煮一刻钟等汤边白之后，加盐，把汤里的料都捞出来，放在盛菜的盆底。
大火烧鱼汤，鱼片一点点放下，这个时候不要使劲搅锅，鱼片七成熟的时候捞出放酸菜上。
加鱼汤。
另起锅放油，冷油放花椒，辣椒，小火烧，辣椒变色，捞出辣椒花椒，放鱼片上。
加大火锅里油烧至冒青烟，浇在鱼片上，酸菜鱼就做成了！
这酸菜鱼最关键的部分就是片鱼，和最后浇热油的环节，鱼片片不好，做出来的就是一锅糊糊，浇油的时候，也要注意，一定要听到滋啦滋啦的声音，才算是这酸菜鱼做好了！”
柳春雨说完，看柳园家和柳春花两个目瞪口呆的看着自己，问道，“二姐姐有不明白的地方吗？”
“有有有，小妹，这淀粉你给我说过，我知道是什么，但辣椒是什么？我从没听说过啊！还有，鸡蛋，能不能不用，厨房里的鸡蛋都被你浩轩哥哥拿走了，一个没留！”
柳春花之前做过蛇羹，听到柳春雨说葱姜蒜爆香的时候，就忍不住吸溜口水了，听到后面说要用蛋清腌鱼，辣椒炸香，愣住了，怕做不出小妹要的味儿，心里难免忐忑起来。
“没有辣椒吗？”柳春雨听到柳春花的问题，也愣了一下，赶快翻看小姑娘的记忆，确实没有看到辣椒，叹了口气说道，“唉，算了，不用辣椒！毣洣阁
至于鸡蛋，唉，也不用了吧，多加些淀粉也是一样！”
看柳春雨这垂头丧气的样子，柳园家笑了，他从前没少听柳春雨教花姐儿做菜，今天是她说的最详细的一次，他没想到做个菜也要这么复杂，要这么多的精贵玩意儿！ 笔迷阁为你提供最快的末世大佬穿成虐文女炮灰点点繁星更新，第一百六十五章 一个没留免费阅读。https://www.bimige.net
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