钱继明能够拿出金鱼戏莲,也足够说明他对洪锦的重视。
倒不是他认为洪锦的厨艺能够和自己相比,而是他觉得狮子搏兔尚需全力。
钱继明在一旁全神贯注烹饪的时候,洪锦也在烹饪着他的菜品。
他选择的菜品,是酸菜鱼。
这道菜是他深思熟虑之后,才选择的。
这道菜不算是洪锦最拿手,做的最好的菜品,不过却比较契合如今的情况。
有时候,选择一道菜品,也是很有讲究的。
时间慢慢过去,两人烹饪的菜品,也各自接近尾声。
钱继明的金鱼戏莲先被端了上去,这道菜被他做的,非常好看。
盘子外面一圈,是围绕的“金鱼”,以鱿鱼制成,看起来颇有种活灵活现的感觉。
在金鱼的中间,有一个莲蓬。
洪锦知道,这并不是真的莲蓬,而是用鸡蛋、虾以及青豆制作而成。
鸡蛋清搅匀,拌入虾料子内。取小酒杯12个,逐个抹上熟猪油,将鸡蛋清、虾料子放入杯内,周围镶入5粒青豆,中间放一粒青豆,上笼蒸2分钟,即成莲蓬。
莲蓬看起来栩栩如生,足以说明钱继明的厨艺水平。
这道菜从外观来看,非常漂亮。
厨房里的众人,也纷纷忍不住惊叹,不愧是老板,这道菜做的就非常漂亮。
洪锦的神情凝重,他虽然没有学过湘菜,可是也看过各个菜系的经典菜品。
这道金鱼戏莲一看就做的非常成功,水平很高。
他心里稍稍有些没底。
叶子姝走过来,轻轻握住洪锦的手,感受到手心里传来的温度,洪锦微微心安。
一份金鱼戏莲,端到三人面前,各自拿起筷子品尝。
很快三人脸上都露出享受的表情。
吃到美食,每个人都会忍不住露出享受的表情。
三人品尝完,钱继明示意洪锦,可以上菜了。
洪锦将之前就放在火上烧着的砂锅,放入他熬制好的鱼汤和食材,最后放上鱼片,盖上盖子。
“我刚刚给你说的顺序,你记住没有?”洪锦轻声对叶子姝说。
“记住了。”叶子姝点点头。
“你就按我说的顺序端上去。”洪锦说道。
“嗯。”叶子姝应了声。
将三份砂锅端上去。
“故弄玄虚。”钱继明冷哼一声。
还用三个砂锅,在钱继明看来,就是花里胡哨。
酸菜鱼这道菜,他也是很了解的。
他师父可是擅长川菜和湘菜,他主要跟着自己师父学习的是湘菜,可是对于川菜,他也是非常了解。
洪锦没有理会钱继明的话,能不能赢,就看他这三份砂锅立不立功了。
叶子姝将砂锅送到,立刻转身回来。bïmïġë.nët
洪锦盯着三人看。
揭开砂锅的一瞬间,一股热气扑面而来。
三人各自品尝面前的砂锅,各自眼前一亮,夹菜的速度明显加快,三人吃的满头大汗,却感觉酣畅淋漓。
钱继明脸色微微一变,三人的这种状态,让他感觉到一丝不妙。
随后,就轮到三人投票,觉得刚刚那两道菜,那道更好吃,就将手中的票投给哪一道菜。
三人很快做出选择。
洪锦脸上笑容灿烂,对着钱继明说道:“不好意思,我赢了。”
“怎么……可能!”钱继明脸色难看至极。
三个人纷纷将票投给了酸菜鱼,钱继明一票都没有获得。
“不,不可能!一定是你使诈!”钱继明说道,有些口不择言。
洪锦脸色一沉道:“钱厨师,这三人是你们员工在街上随机拉的,我全程和他们没有一句交流,你输了就说我使诈,未免也太输不起了。”
钱继明意识到刚刚自己口不择言,三人是随机拉来的,他很清楚这点,洪锦想使诈根本不可能。
然而他接受不了这个事实。
他都做出金鱼戏莲了,怎么可能还会输?
另一旁,钱明辉也目瞪口呆,他没想到自己老爸会输。
他们努力将洪锦拉进坑,没想到自己却被坑了。
他给洪锦立了字据,五十万没了。
自己老爸和洪锦进行赌斗,结果老爸输了,之后要退出厨师行业。
这简直就是坑到家了。
“不可能,你是怎么赢的?”钱明辉忍不住开口。
就这样输掉的代价实在太高,他接受不了。
洪锦看了看钱明辉,又看了看钱继明,似乎明白了什么。
两人长得很像,又都姓钱,现在他帮钱明辉赢了比赛,钱明辉却一副质问的态度。
这个比赛,就是针对自己的一个局,而是一旦输掉比赛,就是让自己万劫不复的局。
想通这些,洪锦的目光顿时变得冰冷起来。
“你们这样玩是吧。”
钱明辉也意识到刚刚自己的那句质问,让洪锦猜出来什么,不过他也不想隐藏。
没有隐藏的必要。
厨房里的众人,面面相觑,他们心里有惊讶,也有疑惑。
惊讶的是,洪锦居然赢了他们老板,这是何等的天才。
此人年纪轻轻,可厨艺却比他们都高,和他对比简直是人比人气死人。
疑惑的是,他们老板自己老板的儿子,怎么都是一副无法接受比赛结果的表情。
其实像这种比赛,输了也就是输了,根本没必要这么大的反应才对。
他们是不清楚内情,只认为是一场普通的挑战。
然而他们中,也有一些聪明人,他们根据双方的反应,猜出事情肯定不简单。
可双方没有透露内情,他们也猜不到具体的。
这可真是心如猫爪,痒的很。
“想要知道我怎么赢的,不妨去尝尝三份砂锅,里面应该还剩下一些东西。”洪锦说道。
钱明辉脸色难看,这是让他去吃别人剩下的?
洪锦欺人太甚!
钱明辉迈着步伐,走向三份砂锅。
不是他喜欢吃别人剩下的,而是他必须要知道洪锦是怎么赢的。
他的损失还好,虽然肉疼,可也没有伤筋动骨。可他老爸的损失就不一样,那不是五十万能比的。
他不可能让自己老爸去尝,就只能自己去尝了。 笔迷阁为你提供最快的未来的我是厨艺大师更新,第165章 金鱼戏莲和酸菜鱼免费阅读。https://www.bimige.net
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待