笔迷阁>都市小说>小山村的悠闲生活风宓>第111章 腌笃鲜
  这份水果蛋糕的味道自然是不错的,也不看看宋初阳用到的材料有多好。

  像水果罐头什么的,基本都是自家果园里出产的,当年最新鲜做的。就包括奶油什么的也都用的是最好的。可以说出来的是每个月宋初阳在吃上面的花费就绝不低于五位数。那做出来的吃食自然是特别的好吃。毕竟民以食为天嘛!

  总要理解一下,宋初阳现在没有赚钱的烦恼,生活也就是养养老,自然能吃好点就吃好点啊!

  宋初阳把做好的水果蛋糕放进了冰箱里冷藏保存。既然是作为生日蛋糕,自然是要在晚上才吃的啊!

  虽然她很想直接在客厅沙发上就吃掉它,但是想着今天还有事没做呢!就还是老老实实的放弃了这个念头,转身提了东西,出了家门。

  当然也没有忘记直播间的粉丝们,她切换了一个画面源,开始用手机直播。

  现下已经是三月底,快到清明了。

  这样的季节,天气很舒服,只是微风拂过,稍稍还是带起了一丝凉意。

  小道两旁的树木早就抽芽吐绿,枝叶间偶尔传来几声鸟鸣。宋初阳站定在路边深吸了口气,心情大好。随即迈动步伐,准备朝前走去。

  宋初阳今天穿了件白色衬衣搭配蓝格子牛仔裤,脚踩一双板鞋,长发被简单的梳拢成了丸子头,露出饱满光洁的脸部线条柔和而精致,整体看来倒真有几分邻家女孩的感觉,温暖而美丽。再加上那副精致的妆容与耳钉,整个人显得十分干练,却又透着些许俏皮。

  “初阳大大,是要去干嘛啊?”

  “乡下就是好,好想去春游啊!”

  “楼上的,我也想春游。我上次春游还是在中学的时候!”

  “嘿嘿,这我就不用羡慕你们了,今天周末,我现在就在乡下外婆家玩。”

  “初阳大大,可以把镜头调向风景么?我已经好久没有看见绿色了都。”

  “同求~”

  ……

  宋初阳一边往果园走,一边看着弹幕。

  “我现在是去果园里接汉堡和披萨。前两天去虔市,是把他们的崽崽送出去了。”宋初阳解释道。

  “春游,春游好啊!感受一下大自然有什么不好呢!”

  “而且你们看啊!”随着宋初阳的话语,手机的镜头转向果园那边。果园里大部分三四月开花的果树们基本都开花了。尤其以桃园更是。

  整整一百多亩的桃林,桃花完全盛开着,粉红色一片一片的,好似天上的云霞一样,在后面绿色的群山映衬煞是好看。

  粉红色的桃花在微风中摇曳着,如果从远处望过去,那简直是让人惊叹。

  “这季节的桃林很美的!”宋初阳的语气淡淡的,但是却和春风一样让人感觉到自然的舒适。

  在直播间的粉丝们看到这一整片桃林盛开的景象时也是瞬间爆炸!

  “太漂亮啦!我的妈呀!我感觉我的少女之心都炸裂了!”

  “嘤嘤嘤嘤,我要流鼻血了怎么办!”

  “我决定要截图留恋一下了!”

  宋初阳看着弹幕,嘴角扬笑:“不急,要是真的喜欢,改天我给你们拍几个风景空镜

  “哇塞,初阳大大你太棒了吧!”

  “初阳大大,我爱死你了!”

  ……

  宋初阳继续往前走着,因为离果园比较近,所以也就没有走太远,就到了桃园里面。

  此刻的桃园里,汉堡和披萨正蹲在地上,啃着各种果蔬肉类,两只狗子的身形看着似乎都胖了不少,这也才离开两三天不到

  两只狗子听到动静抬起头看到了宋初阳。

  “嗷呜嗷呜”

  汉堡和披萨立刻叫唤着扑了过来,抱着宋初阳蹭着宋初阳的腿撒娇,看的宋初阳忍俊

  “你俩怎么跑到这里面来了?”宋初阳伸手捏了捏汉堡和披萨的脖颈,笑着问道。

  汉堡和披萨闻言,立马仰起脑袋对着宋初阳嗷嗷嗷的叫着。那模样颇像两个卖萌撒娇的小媳妇。其实宋初阳也是知道的,如果不把他们两和笼舍那边隔得远些,估计这两娃

  宋初阳走出桃园,沿着小径缓慢的朝果园里走。其实桃园离鸭舍已经很近了。她刚才出门的时候问过林桥,他今天上午都会在鸭舍这边做事情。这不,刚到鸭舍就和林桥遇上了。

  “回来了?”

  “嗯!”宋初阳递上自己在虔市买的一点土特产,“这是我在虔市买的,谢谢你帮我照顾汉堡和披萨了!”

  “你看到他们两了?不过照顾两天而已,没必要送这玩意了。”林桥看了眼特产,拒绝道。

  “嗯。看到了。你还是收着吧!”宋初阳坚持着,“汉堡和披萨这两待在棚舍这边,基本就是捣蛋的。也挺难带的了,难为你了。”

  林桥想了想,最终还是收下了,不过他从值班室里拿了好些个他挖的春笋,找了个篓子装着,递给了宋初阳,“那你把这点笋带回去吃吧!这两三天没在家,估计你家里也没啥菜了!”

  宋初阳看了眼那些春笋,很是新鲜的样子,上面还有泥土呢!看样子,是林桥一早去竹林那边挖的。家里也确实是没什么菜了,也就没有推却。

  “好啊!那我就带回去了!”

  “嗯。对了,过两天孵化室这边估计要出一大批小鸡,小鸭和小鹅了,你看我们这场地是不是要扩建一下了?”林桥借着宋初阳过来这个机会,把自己这几天想的说了出来。

  “这样也行啊!你有主意就好!可以写个计划给我,我看着预算来给你打配合。”

  宋初阳算了算现在棚舍这边的规模点了点头,表示赞同。确实是要扩大场地了。毕竟这边鸡鸭鹅每样都有差不多几千羽的规模了,再加上兔舍那边,场地确实有些不够了。而且人员也有些不够了。

  “要不顺带再给你多招几个人好了!”宋初阳说道。

  “可以么?如果有人愿意过来做事的话,自然也是好的。”

  林桥确实是有些力不从心了。柳叶那边只管了养兔子的事宜,陈兴海能力有限,也只能顾着鸡舍那一头。而林桥却是要管着鸭舍,鹅棚,还有鸡鸭鹅的孵化工作,实在是精力有限啊!

  “当然行,你要是有合适的人选,也可以推荐过来。如果没有,我就和村长联系从村子里先招些人过来帮忙!”

  宋初阳想了想,回复道。

  “我知道了。”林桥见宋初阳那么快给了回复,也是很爽快的,“我会尽快把扩建计划写出来,给你的。”

  宋初阳应声点头,挥了挥手后,才转身离开。

  看着宋初阳渐行渐远的背影,林桥是真的很佩服她。

  就跟着她做养殖场这一年,宋初阳不仅给足了自己尊重,还对自己的一些建议都会虚心采纳,哪怕说自己学历不如宋初阳。但是就真的,很感激。

  所以林桥现在自己也在努力的自学,还报了个成人高考,努力提升自己。就连以前一直对自己蛮有意见的相亲对象,现在也都态度好了不止一星半点。所以人啊,还是要自己够强才行!

  林桥摸了摸口袋里宋初阳给的特产,露出了笑容。虽然这特产不贵,但是却是宋初阳的一份心意。他记住了。

  宋初阳可没有像林桥一样想那么多!她现在想的是一会要吃啥?

  春笋算是时令菜了,能做的可好吃了。她试着在直播间问了一句说,中午吃竹笋,这一下很多粉丝就开始在弹幕上给她报菜名了,希望宋初阳能做他们想吃的菜!

  “春笋炒腊肉超好吃的!”

  “油焖春笋!”

  “春笋清炒都很好吃了。”

  “我也想吃笋了,现在我这边的春笋可贵了。吃不起!”

  “腌笃鲜!做腌笃鲜,我妈今天就在家做腌笃鲜来着。搭配着五花肉,金华火腿的春笋,味道简直不要太好!”

  ......

  宋初阳看着弹幕上报的菜名,不由得咽了口口水。嗯,好像确实很久没有吃腌笃鲜了,要不今天就来做腌笃鲜好了。再做个酸辣笋丝,两个菜凑个午饭绝对够了。

  “那我今天中午就做腌笃鲜好了。刚好之前托滇省小哥帮我买了宣威火腿,这次就不用我自己做的火腿来烧这道菜了。试一下用宣威火腿来做腌笃鲜好不好吃。然后在做个酸辣笋丝。两个春季时令菜,刚好适合现在吃。”

  宋初阳一边走着,一边说道。前面是汉堡和披萨在桃园里面疯跑,她也懒得管它们。一人两狗,好不闲适!

  回到家,也才上午十点半左右。腌笃鲜是道很要时间的菜,自然一回家,宋初阳就开始做准备了。www.bïmïġë.nët

  先是切了一小块腌咸肉做引子,加水,葱姜,花雕酒焯水,然后从一根大火腿上砍下了需要的部分,又把冰箱冷冻室里的五花肉,解冻后切了一些。将这三样放进滚水锅里小火慢炖半个小时。

  而趁着这个时间就可以来处理春笋了。做腌笃鲜的春笋切成滚刀块,做笋丝的春笋切成丝,都过盐水锅焯一下,然后就等着那锅炖肉好了。

  肉炖了半小时了,就可以把做引子的腌咸肉从里面捞出来了。这时候的腌咸肉,基本上味道也都已经炖进了汤里去,盐味也没有那么重了,刚好可以给汉堡和披萨加个餐。

  然后在砂锅里加入笋块,继续炖煮1个小时,腌笃鲜就可以做好了。

  而这个时间里,刚好够宋初阳焖个饭,做个酸辣笋丝的。

  既然是做酸辣,按理来说是少不了醋的。不过宋初阳最近不太喜欢吃醋,就用了做酸泡菜的泡菜水来调制酸辣汁,味道竟然也还不错。而且为了增加口感,宋初阳还加了些腐竹丝,香菜进去。

  嗯,确实好吃!而且还好看。看得直播间里的粉丝们都直流口水了。

  “哇塞,好棒啊。我已经迫不及待想要吃啦!”

  “我的妈呀!怎么能这么棒?简直是色、香、味俱全。”

  “大大你真厉害。这么快就把春笋炒好了,好期待哦!”

  “不行了,我要去偷吃我妈做的腌笃鲜了。吃不到大大做的,我还可以吃我妈做的。”

  “羡慕上面的。我也想有个会做腌笃鲜的妈妈!”

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