两颗石子全部擦边,差一点。
“咕咕~”
野鸽群受惊后,集体扇动翅膀飞走了。
鸽子不像其它的鸟,它们一般不会飞的太远,无非就是挪个窝。
果不其然,野鸽飞了差不多五六十米远,又陆陆续续的落在田间地头。
二娃和大鹏还在气的棕拳头砸地,懊恼异常。
“卧槽!刚才就差那么一点点。”
“谁不是差一点点啊,要是往左偏一丢丢,我能连中两只。”
杨小军一笑:“你俩得了吧,赶紧追,运气好说不定还能再打两只呢。”
俩人齐齐点头,猫着身子继续追了过去。
杨小军没跟他们一块儿,沿着山沟沟追过去,人多容易暴露目标。
几分钟后。
大鹏他们再次赶到地方。
他把手中的弓拉满,小声嘀咕道:“今晚能不能喝着鸽子汤就看最后一哆嗦了。”
“啪!”
橡皮筋猛然收缩,指甲盖大小的石子被弹射出去。
其中一只鸽子听见有东西呼啸而来,下意识的扭头看过去,结果还没明白怎么回事儿,便被爆头了。
大鹏激动的捏紧拳头,向一旁的二娃挑了挑眉。
“得瑟什么,看我的。”
二娃屏气凝神,瞄准其中一只距离相对较近的打射。
下一秒,一只鸽子也被当场撂倒。
另一边的杨小军还没出手,鸽子吓得攀升至空中。
“想跑,哪有那么容易。”
杨小军手持弹弓对着天空,瞄准一只将石子弹射出去。
石子像是坐了火箭一般,眨眼间便追上了鸽子。
一只鸽子只是被石子碰了一下,便像坠落的飞机一般,掉落下来。
大鹏和二娃看的目瞪口呆。
这也行?
鸽子掉落在地上后,扑棱了两下翅膀,头一歪,咽气了。
大鹏过来给他竖了个大拇指:“小军哥,太牛逼了,人都说弯弓射大雕,你弹弓射野鸽。”
二娃也不禁夸赞道:“这准头,不服不行。”
杨小军笑着说:“我要说是瞎猫碰上死耗子,你们肯定不信吧。”
二娃一愣,接着哈哈大笑。
下午半天收获也还行,杨小军打了两只鸽子,还有几只鹌鹑。
主要还有几十颗鹌鹑蛋,这一趟也不算白跑。
打的东西不多,分也不好分,干脆自己拿自己的。
三人有说有笑的回去,到家太阳刚好落山。
趁着淑慧没回来,杨小军烧了锅水,把打来的鸟处理一下。
几只鸟被他丢在盆里,烧好的水倒进去后,鸟随着水漂浮起来。
一股腥臭味儿也扑鼻而来。
杨小军用棍子把鸟翻了两个身,浸湿了羽毛。bïmïġë.nët
趁着热乎劲儿,他拎起一只鸟腿,薅住羽毛轻轻一扯,便将其拽了下来。
不管是鸽子还鹌鹑,只要水温控制的好,处理也不麻烦。
前后也就半小时左右,杨小军把鸟全部处理好了。
处理好的鹌鹑和鸽子几乎分不清,表皮肉质泛红。
几只鸟也不值当拿去酒店卖的,正好闲着在家没事儿,把后勤保障工作做好吧。
正好这段时间也没怎么做饭,难得休息,露一手。
杨小军先把洗干净的鸽子丢进锅中,加入葱姜,准备煲汤。
水没过鸽子,又丢了一些枸杞和红枣进去。
枸杞和红枣都是在山头采摘的,不像后世种植的,野生的味儿更纯。
鸽子汤料放好,杨小军先把用火把它炖上。
这种老鸽子还是比较难炖的,至少得两个小时以上,不然肉啃不动。
接着把鹌鹑斩成小块。
鹌鹑看着不大,几只加一块儿也小半盆呢。
今天他准备做一道鹌鹑一家亲,鹌鹑肉配鹌鹑蛋。
起锅烧油。
油热后,先把葱姜蒜放进去煸炒出香味儿,接着把鹌鹑肉倒进锅中炒制。
鹌鹑身上的油脂比较少,几乎没有,煸炒时香味儿也不足。
不像猪肉,煸炒时滋滋冒油。
肉炒熟,直接调味儿加水炖,这些鸟肉肉都比较柴,需要长时间小火慢炖。
趁着炖肉得功夫,杨小军又拿出一半鹌鹑蛋,煮熟后剥壳。
剥好壳的鹌鹑蛋白白嫩嫩的,手感贼好。
锅中的鹌鹑肉也散发出丝丝缕缕的香气,比刚开始好多了。
杨小军把剥好壳的鹌鹑蛋丢进锅中,与肉一起炖。
另一边鸽子汤也渐渐翻滚,淡淡的肉香味儿从锅盖的缝隙中飘荡出来。
转眼天色渐渐暗淡下来,锅中得肉也炖好了。
淑慧还没回来,杨小军用碗端了些给老爷子,让他先吃。
虎子和二驴被老爷子照顾的一天比一天好,特别是虎子,精神头已经恢复过来了。
老爷子也舍得,整天熬一些中草药给它们喝,其中还有不少大补的药材。
两狗看见杨小军,亲热的很。
看着狗子一天天好转,心情也变得好了。
看见它们身上的伤,就想起那个不干人事儿的老二。
过去这么多天,也没听有什么动静,不知道是死是活。
山头封锁后,山脚来来往往的车子倒是多了不少,好多仪器也陆陆续续的搬上山。
有时候还能听见机器钻石头的声音,动静搞得挺大。
逗狗子玩了一会儿,杨小军回家了。
刚到家没一会儿,淑慧和英子骑车回来了。
淑慧一进门就闻见了香味儿。
“军儿这是又做什么好吃的了,这么香。”
“是挺香的。”
杨小军听见声,探出头。
“嫂子,英子,等你们半天了。”
淑慧狡黠一笑:“军儿,你是等我啊,还是等英子?”
“都等都等,我现在是无业游民,还得靠你们养活呢。”
“贫嘴,我看你就是想当甩手掌柜,休息一天,怎么不见你去店里,啊!”
杨小军岔开话题,道:“你们在前方冲锋陷阵,我不得把后勤保障工作做好吗。”
淑慧笑着打了他一下。
“英子,你也不管管他,你瞧现在油嘴滑舌的。”
英子撇撇嘴:“我可管不了他。”
淑慧揭开砂锅盖子,一股香气扑面而来。
锅里的鸽子汤泛着一层油光,香气四溢。
“军儿,哪来的鸽子?”
“哦,下午在竹林后的地里打的,新鲜着呢。”
杨小军拿了两个碗,分别给她们装一碗汤。 笔迷阁为你提供最快的狩猎1986更新,第263章 丰盛的晚餐免费阅读。https://www.bimige.net
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