这个苏慧佳，还真是阴魂不散呢！
话说老宅的人不是都要随着苏维昌去山垣县城享福去了嘛！
她干嘛还在这里呢！
什么一串羊肉串子比旺旺便宜好多！
打价格战是不是！
她好像打不起似的！
不过她当然不会那么傻呀！
伤敌一千，自损八百的事情怎么都不划算。
说实在话，烧烤的品种里面，有一半的菜都不赚钱。
每天辛辛苦苦干一天，利润却和付出不成正比。
刘小江曾经提议过肉串儿的利润点太低了。
她当时也不以为意。
现在看来，却是大意了。
苏慧佳愿意吸引这些低端客户，那就大大方方地送了她吧！
旺旺烧烤铺子要反其道而行，重新定价，把价格往上调一调。
笼络住中高端客户！
“云世子，云伯，请吧！”
苏瑾宁心里定了主意，脸上表情不变，招呼着云澈进了大厅。
“东家，您来了，快请进！”
跑堂的吴木头穿着整洁干净的工作服，笑盈盈地跟她们打招呼。
“嗯！把云世子，云爷请到包厢里，再沏一壶茶水！再把菜单拿过去，请世子点菜。这桌账记到我名下。”
她笑得和蔼可亲，让人如沐春风。
“云世子，云伯，你们先去那边休息片刻，我马上就来！”
“嗯，去吧！”
云澈大手一挥，恩准了！
“好咧，云世子，云爷，这边请！”
吴木头机灵无比，领着云澈和云忠去了包厢。
苏瑾宁没有去后厨打搅那些干活的人。
她直接向另一个跑堂的小二打听了一下，得知刘小江在隔壁青弋酒坊，便赶了过去。
“大柱，小江呢？叫他过来寻我！”
苏瑾宁进了酒坊的大门，直接进到掌柜办公室。
只过一小会儿的时间，刘小江便进来了。
“东家，您来了！我正想着跟您汇报呢！”
刘小江的声音先传进来，之后，人影便风风火火地进来了。
“小江，坐下说！”
“哎，好咧！东家！”
他便把福顺酒坊那边的情况说了一下。
“东家，福顺酒坊开了烧烤铺，肉串的价格比我们低了一半，他们的酒水免费喝。这几天，人全跑到那里了。来吃东西的老食客说，他们的价格虽然低了好多，但是味道比我们却差远了。东家，要不，我们也降降价，把他们打趴下，让食客重新回来！”
刘小江愁苦着脸，说了一大堆。
这几天来吃饭的食客肉眼可见地少了很多呀，每天的营业额降了三成不止。
照这样的速度下去，旺旺不是要被福顺吃得死死的！
对于旺旺烧烤的味道，他有绝对的信心。
只要价格能降一点，食客们一定会来这里吃的！
“小江，我且问你，这几天没有跟风去福顺那边吃东西的食客们消费能力如何？”
“点菜，付款都很爽快。
刘小江，想了想，认真地回答道。
“你更喜欢这样的顾客，还是喜欢跟风去了福顺烧烤那边的食客？”
“当然更喜欢接待这些食客呀，大方，爽快，利润还高——”
刘小江极快地回答道。
“东家，您是说我们以后只做这些大方，爽快的食客的生意？”
他忽地顿了一下，恍然大悟道。
“嗯，不好吗？”
苏瑾宁笑着反问道。
“这个法子好啊！我们把价格往上调一调，把适合我们的食客筛选出来！”
刘小江兴奋地说道。
这个刘小江可真上道！
苏瑾宁笑着夸赞了他一句。
“嗯，就照着这个思路，神仙酒一斤涨一文钱，羊肉串儿也涨一文钱，你跟牛叔那边强调一下，肉块切得大一些，让客户感觉到他不是冤大头。其余的菜品你把握吧。”
“谢谢东家！我这就去办！”
他说着，站起身便出去了。
真是个急性子呀！
苏瑾宁笑着摇了摇头。
处理完了这件事情，她赶紧起身来到旺旺那边的包厢里，陪着云澈和云忠吃了一顿烧烤。
吃了饭后，云澈要回襄陵县陈午亭家里。
云忠则去广和府处理事情。
苏瑾宁自然是留在铺子这边。
两个人约定好了拜访程子风的时间，云澈和云忠便告辞离开了。
送走了云澈和云忠，她回到烧烤铺子，坐在一边暗暗地观察着人流量情况。
此时已到吃饭时间，大厅里的桌子还没有坐满，比起前一段时间刚开业的火爆，食客确实少了许多。
“请，几位客官快些里面请！我们铺子的烤串味道鲜美，独此一家！您几位吃过就知道了！”
吴木头领着几个客人走了进来。
她抬头扫了一眼，只见那几位客人的穿着明显异于桃花镇上的人，甚至广和府里也少见这样的衣服。
想来是哪里的少数民族服饰。
“行，就坐这里吧，点菜！”
“好咧，几位请稍等！”
吴木头自己不招呼客人点菜，却唤过另一个小二田小宝，请他去帮着客人点菜。
自己却又急急地出去了。
苏瑾宁没有在意，大概这个吴木头有别的事情吧！
没想到，只过了一小会儿的功夫，吴木头竟然又领着几个人进来了。
“客官，里边请，这就是我们的烧烤铺子，里面的酒也好喝，烤串儿也好吃，您几位尝尝就晓得了！”
接着还是老法子。
另一个小二田小宝招待客人，他又出去了！
这个吴木头，从哪里找来的客人呢？
看着这些人的穿着打扮，不像是靠着苦力讨生活的人！
苏瑾宁好奇心大盛，玩味地看着吴木头的一举一动。
这个吴木头，有些意思！
不过现在是用餐高峰期，她可不会蠢笨地打扰到他们的工作。
还是等过了高峰期再问问具体的情况吧！
时间慢慢地过去了，吃饭的人渐渐地少了，大厅里静了下来。
紧张忙碌了一个中午的员工们也松了一口气。
“木头，过来，告诉我你从哪里找来的那些食客？”
她好奇地问道。
“东家，这些天青弋河边那个简易的码头依靠的船多了。我想着上面肯定有很多人不知道上哪里吃饭。就在那边候着，有想吃饭的客人便给他介绍咱们的旺旺烧烤铺子！“
吴木头挠了挠头，憨憨地说道。
“你是怎么想到这个法子的？”
“啊！？这还要想嘛，不是一下子就从脑子里出来的嘛！”
他不解地说道。
“哈哈！不错，不错！”
这个吴木头，真没有愧对他爹起的这个名字啊！
简直是个人精！
有做生意的天赋！
好好培养，假以时日，定能独挡一面！ 笔迷阁为你提供最快的种田医术在手，我在古代横着走更新，第366章 神仙酒涨一文钱，羊肉串涨一文钱免费阅读。https://www.bimige.net
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