无论是从形态还是香气色泽,加上这巧夺天工一样的造型和巧妙的构思,顿时吸引了所有人的目光。
就连欧阳荣华也微微叹了一口气。
穆冰倩不愧是那个人的高徒,并且还是年轻一代之中天赋卓然之辈,断然不能以寻常来论之。
这一场比赛吴凡能赢吗?
纵然先前早就做好了各种心理准备,可当欧阳荣华看到了穆冰倩所做的阴阳双生时,还是不禁被吓了一大跳!毣洣阁
吴凡,只希望吴凡能够以口味取胜,唯有如此才有可能有最终的胜局。
随即,刚刚做好的阴阳双生被端上了美食家们的餐桌。
所有美食家们面色凝重,纷纷拿起了手中的筷子,轻轻地自上鱼腹上取下一块肉来,放入口中。
这鱼肉嫩滑柔软,且事先冰镇过,因此即便已经成熟,竟还有些弹牙。
而下半部分的鱼腹,则是十分爽口清甜,极大程度上保留了鱼生的本味,让人尝上一口流连忘返,不忍割舍。
随着第一个美食家举起了手中的分数牌,其他人见状纷纷举起牌子。
“10分!”
“9分!”
“10分!”
“10分……”
六个资深的美食家评委们举起分数牌之后,竟然只有一个9分,剩下的则全都是满分。
看到眼前这一幕,即便是站在台上的吴凡也不禁倒吸了一口冷气。
下一秒,就看欧阳荣华站起身来轻声咳嗽了一声,目光威严地扫过在场的所有人。
纵然他是南国的庖厨大师,可此时此刻他却不能有一定点有失公允。
一切都要遵循着菜品本身的质量和层次来评判。
“穆冰倩此道阴阳双生,得分59分!距离全员满分只差了1分!”
莫大的压力!
宣布完穆冰倩的分数,欧阳荣华不禁眯着眼睛深深地看了一眼站在高台之上的吴凡。
心中忍不住有些担心:吴凡啊吴凡,这一局你若是想赢,可是难了!
然而站在台上的吴凡却是丝毫不以为意,此时他的一鱼双吃也已经结束。
老醋鱼皮已被端上了评委们的餐桌。
面对着吴凡的杰作,所有人都不禁摇了摇头,比起穆冰倩的阴阳双生来,这道老醋鱼皮就算是做出花来,在形象上也差了一大截!
其中美食评论家金文瀚,不禁拿起筷子夹起一块鱼皮轻轻地送入口中。
可是下一秒,他的瞳孔却是陡然间放大。
“这,这不可能!”
“绝对不可能!”
所有人都不知道发生了什么,目光紧紧地盯着金文瀚。
金文瀚囫囵地将鱼皮吞下肚子,而后猛地站起身来:“这鱼皮,竟然不是鱼生?是熟的?”
“既是熟的,又怎能如此爽脆,你,你是怎么做到的!”
被金文瀚这么一喊,所有人顿时回过神来。
岂料吴凡却是微微一笑,此时一鱼双吃已经做好,吴凡挥着手让关镇山将他所做的这一道小炙鱼生端上去。
“各位先生,不如两道菜一起品尝,才是风味绝佳,单单品尝一道菜的话,我可是很难赢的噢!”
“什么?他竟然说自己还能赢?”
“吴大厨究竟做了什么,竟然让这些美食家们如此吃惊?”
就连穆冰倩也眯着一双妙目,她当真想知道吴凡所做的这两道平平无奇的菜肴,究竟是何处吸引了这些美食家们!
一鱼双吃全部上桌之后,这些美食家们才开始认真地品尝起来。
原来,这道老醋鱼皮并非是鱼生,正相反它才是这一生一熟两道菜之中的熟菜!
而接下来上的这道小炙鱼生,才是生菜!
一时间,所有美食家们全都傻了眼。
那穆冰倩能够做出阴阳双生来是惊世骇俗,却是想不到这吴凡竟然可以颠倒黑白,倒反天罡?
将原本的鱼生做成了熟食,反倒是将原本的熟食做成了鱼生!
在细细品尝过后,尤其是两道菜分别入口,所带来的爽脆感和鱼肉微微炙烤的烟火气,在美食家们的口中爆裂开来。
浓烈的香气和清香,也彼此之前并不冲突,反而是相得益彰,让人有一种奇妙的化学反应。
欧阳荣华尝过之后,也是赞不绝口!
“10分!这道菜必须10分!竟然可以颠倒阴阳,错乱黑白!真不愧是顶级厨艺!”
金文瀚激动到无以复加的地步。
其他美食家们也纷纷举起了手中的牌子。
“10分!我也给10分!”
正在所有人都为吴凡的菜品而疯狂时,可坐在一旁的欧阳荣华却是眯着眼睛,紧紧地盯着吴凡。
他自然希望吴凡赢,可那道阴阳双生无论是造型还是寓意,亦或者是庖厨顶级的手法,全都无可挑剔。
“我给9分!”
欧阳荣华站起身来,威严的开口说道。
所有靖安市的庖丁们在听见这句话之后,脸上纷纷露出了惊讶的表情。
明明只要欧阳荣华给吴凡一个10分,吴凡就能赢下这场比赛,进入到下一轮!
欧阳荣华这么做到底是为什么!
看着年轻一代脸上遍布着不忿,欧阳荣华习惯性的捋了一下自己的胡须,随即缓缓的开了口。
“穆冰倩的这道阴阳双生,立意精巧,且手法异常精湛,无论是菜色香气亦或者是手法刀工,都已是登峰造极,炉火纯青之作!这一点没有人反对吧。”
场内场外顿时鸦雀无声。
下一秒钟,就看欧阳荣华再度淡淡的开了口:“吴凡的这道一鱼双吃,的确是颠倒阴阳,错乱黑白之作,立意足够巧妙,让人意想不到,反转之下竟然还隐藏着这样的惊喜,也是弥足珍贵,只不过在造型的设定上,万没有穆冰倩的精巧。”
被欧阳荣华这么一说,所有人内心之中的不忿也瞬间被压了下去。
他说的对啊!
就算是站在台上的穆冰倩,也忍不住翻了个白眼。
这老家伙倒是个会说的!
但穆冰倩可受不得这假惺惺的样子,当年若不是他,自己的师傅怎么会出走海外……
“因此,我宣布这一场比赛为,平局!两人进入到下一轮继续比试!” 笔迷阁为你提供最快的娱乐:开局美食征服热芭更新,第三十一章 什么?竟然是平局?免费阅读。https://www.bimige.net
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