不一会儿,小二便端着一盆大铁锅走到高阳桌前,将其放在桌子正中央,恰好与桌面凹陷的一块重合。
楚文照好奇地探出头去,打量着那铁锅。
那大大的铁锅中间有一道铁板将铁锅分成两半,其中一边是颜色红艳的番茄锅底,另一边是漂浮着暗沉色红油的麻辣锅底。
把锅放好后,小二还往底下的炉子里填了些炭火。
不一会儿,锅便热了,汁水沸腾着,香气四溢。
此时此刻,楚文照和王虎都一脸稀奇的看着这个奇形怪状的锅,就连站在一旁观望的赵芷雪也忍不住探出头看去。
“老高,这玩意怎么吃...”楚文照看着沸腾的红油锅底,不由地咽了咽口水。
总不能直接喝这玩意吧...
谈话间,小二送上来几盘切好的生牛肉。
“这是牛肉?”楚文照瞪大了眼睛,一脸不可置信的说道。
“老高,擅自宰耕牛可是违法的!”
高阳斜了他一眼,淡淡的说道:“放心吧,这些耕牛都是病牛,又或者是走不动的老牛,都是从云梦县派人运来的,有衙门颁发的宰牛书。”
楚文照闻言,再也没有忌惮,嘴角口水不争气的滑落下来...
牛肉啊,就算是在宫里也是不多见的!
不过...楚文照心生好奇。
宫里的牛肉大多都是拿去与粥一起熬煮,又或者是用大火猛烤,这一上来就端来一盘生牛片是作甚?
莫非是让他们生吃牛肉不成?
高阳用湖底捞特制的长筷,夹起一块生牛片,自顾自地往麻辣锅底里涮了起来。
楚文照见状,也有样学样的夹了一块生牛片,放到了番茄锅底里。
高阳心里默数三十秒,随即将先前那块生牛片夹出,一旁的小二早已经将蘸碟奉上。
蘸碟只是由简单的酱油和小米椒调配,但在这么简单的两样东西加持下,涮好的牛肉又增添了另一番风味,让高阳直呼过瘾!
一旁的楚文照也是照瓢画葫,软嫩的牛肉刚一入口,双眼顿时瞪得跟铜铃似的。
一口牛肉下肚,楚文照脸上露出了满足的神色,说道:“老高,这湖底捞到底是怎么做的,简直就是绝了!”
高阳神秘一笑,说道:“商业机密!”
就在楚文照和高阳闲聊之余,王虎手疾眼快地多下了几块生牛片,几盘生牛片很快就见了底。
“虎哥,你偷吃!”楚文照见状,急忙嚷嚷道。
“急什么,后厨还有很多食材,够你吃个饱!”
“那老高你先把这片生牛片让给我。”
“你想得美......”
一旁在杵着的赵芷雪看到高阳几人为了一片生牛片而争得面红耳赤,闻着那火锅里传来的香味,下意识咽了咽口水,眼珠子不由地被那红艳的锅底所吸引。
这东西真的有这么好吃吗?
以前昭国未灭时,她在宫中也尝过烤牛肉的味道,说不上难吃,但也比不上山珍海味...
难道用那鲜红色的汁水涮过后,就会得美味?
看着赵芷雪那眼巴巴的目光,高阳随意道:“你要不要来试试?”
闻言,赵芷雪又咽了口唾沫,装作毫不在意的模样,“不情不愿”的走到桌前,嘴上还在嘀咕道:“我就只是试试...”
虽然赵芷雪嘴上是这么说,但身体却很实诚,不一会儿便被湖底捞的魅力所征服,完全没有了淑女的形象。
与此同时,香气四溢的锅底也吸引了不少路人的注意,停在摊点前驻足。
但他们都没见到过这种吃法,站在摊点前踌躇。
“你们这儿的小吃...怎么算账?”一名大胆的路人拉住小二问道。
“锅底五十文钱,其余食材另算...”
“这锅底是指?”
“就是和汤水一样的”小二耐心解释道。
闻言,众人倒吸一口凉气。
好家伙,什么都还没吃就一个汤汁就已经五十文钱了!
有这钱去买壶好酒喝不好吗?
有些路人听到如此昂贵的锅底后,摇摇头离去。
先前询问小二的那名路人咬了咬牙,旋即指着高阳那桌,说道:“那给我来一份和他们一样的锅底。”
他家里还算有点小钱,能花得起。
那小二想都没想就说道:“哦,那是鸳鸯锅底,得加钱!”
闻言,那路人脸色一白。
糟了!这是个黑店!
那路人的心头都在滴血,菜还没吃上,买个汤汁就花了一百文钱..
不过既然话都说出口了,他要是这时候退缩回去,恐怕就丢脸丢到家了!
“那就来一份。”那路人表面面不改色,声音却是在发虚...
有了这么一个带头的,陆陆续续又有几人开了锅尝试一番,很快都被湖底捞的独特魅力所吸引。
..........
宋浦和作为京城有名的美食鉴赏家,却是对街边的小吃有钟情之意。
这会儿他逛着路边小吃的摊,顺聚福楼的那条路走去。
虽然他对小吃有钟情之意,但这儿的小吃年年都是一个样,一个味道,他已经对此感到兴味索然。
就在这时,他突然主要到聚福楼前的一个与众不同的摊位。
这摊位装修极其的简陋,只是几根光秃秃的梁柱围着,里面摆放着几张简单的桌子,仔细一看,摊子里坐满了人。
再往里望去,还有一块用白帘围绕起来的地方,几名小二手脚匆忙的从白帘进进出出,手上还端着各种各样的盘子。
而在这家摊位前,许多食客正散乱地站着,似乎是在等着什么,有的人站累了顾不上脏乱的地面,直接坐到了地上,毫无形象可言。
宋浦和皱了皱眉,心里暗暗想着:'这些人是乞丐吗?看这穿着也不像啊...'m.bïmïġë.nët
正当他想着,一股香味悄然飘入他的鼻中。
宋浦和眼前一亮,整个人都精神了。
这股香味......是从那个摊位里传出来的!
宋浦和放下轻蔑之意,重新用审视的目光打量着这家摊位。
只见那光秃秃的摊位上挂着一块破旧的木板,上面赫然写着三个大字。
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