笔迷阁>其它小说>四合院:淮茹嫂子,棒梗盗窃,晚上家里坐坐>第二百二十六章赔了夫人又折兵
  不过徐慧真想起来了一件事。

  “主任大娘,先别忙。这张纸条上还有重要内容。”

  徐慧真把手里边的纸条递给了主任大娘。

  “你看这上面写的很清楚,一个月,范金友要是不能够让小饭馆起死为生,他甘愿承担小酒馆的亏空。”

  范金有本来就要走了,又被主任大娘给叫住了。

  “范金有,这纸条上的字是你写的吗?”

  范金有还没回答,店里的其他员工都为他作证。

  “就是范经理写的,当时他写的时候我们都在跟前,都可以作证。”

  那这事就好办了。

  “那亏空的这260块钱,你来出吧。”

  主任大娘丝毫不理会范金有那苦着的一张脸,直接要钱。

  范金有可真是赔了夫人又折兵。

  当公方经理也不过是一个多月,钱没赚到不说,自己还得倒赔进去这么多。

  “主任大娘,我这没有功劳,也有苦劳,你就让我少拿点吧。”

  “我这么大人了,还没结婚,总得给我留点儿老婆本儿吧。”

  主任大娘一脸怒气。

  “你这上面白纸黑字写的清楚,敢情你是想赖账了?”

  范金有毕竟是一个大男人,被一群女员工还有主任大娘嘲笑,脸早就没地方搁了。

  咬了咬牙,他下定了决心。

  “行吧,260块钱就260块钱,大不了我范金有不娶老婆了。”

  “不过我现在身上没这么多钱,改天我把钱取过来之后,直接送过来。”

  主任大娘也不想咄咄逼人。

  “行吧,那你走吧。”

  范金有夹着尾巴跑了,员工围在了徐慧真的旁边。

  “慧真,太好了,这小餐馆还有小酒馆,都要靠你来打理了。”

  也有的员工,在冷眼等着看徐慧真笑话。

  小酒馆徐慧真开过,可小饭馆可是第一次。

  她们也想知道,这个徐慧真,能用什么办法可以让小餐馆也起死回生。

  “徐经理,你就说说呗,你接手了小餐馆之后准备怎么干?”

  徐慧真当然知道有人在看自己笑话。

  “那咱就骑驴看唱本,走着瞧呗。”

  在接手小餐馆的当天,徐慧真已经雄心勃勃地开始了对小餐馆的改造。

  徐慧真把后厨房所有的厨师都聚集在一起,简单的开了一个小会。

  在会议上,徐慧真听取了各方的意见。

  “今天咱们开这个短会,主要就是想让咱们的小餐馆,更加盈利。”

  “大家觉得,这个小餐馆目前存在的问题有哪些?还请大家知无不言。”m.bïmïġë.nët

  刚开始的时候,没有人敢发言。

  毕竟,他们不知道徐慧真开这个会,是想真正的争取意见,还是走个形式。

  徐慧真看大家半天不说话,这才表明了自己的态度。

  “大家既然都不想说话,那我就谈谈我的看法。”

  “我觉得目前咱们小餐馆,存在着以下几个问题。”

  “第一个问题就是,收费太高。有很多人都向我反映过这个问题。现在建国也就20多年,经济虽然有所发展,但人民的物质文化水平,还远远达不到富裕的程度。所以,收费太高,就把绝大多数的顾客拒之门外。”

  徐慧真说完这第一条,参加会议的厨师们还有其他工作人员,都微微点头,表示赞同徐慧真的意见。

  “第二条,就是咱们的小餐馆管理比较混乱。请假制度,以及倒班制度,还有分工也不是太明确,以及员工激励制度都不是太成熟。”

  当说到第二条的时候,所有的参会人员都惊讶的看着徐慧真。

  徐慧真两条都说在了点子上,让人心服口服。

  这就是人家文化人,说话也没有那么文绉绉,但总感觉到人家的水平在那里放着。

  “还有第三条,那就是咱们的后厨房做的花样太多。浪费精力不说,而且,做出来的也不符合大众口味。以我的意见,必须要专攻两三个能够狠狠赚钱的项目。”

  当第三点说出来,所有的人都不可质疑的看向徐慧真。

  这个从农村走出来的妇女,用她的学识,她的宏观把控,让大家对她刮目相看。

  那位老厨师对徐慧真说道。

  “你这个女娃子可真可以。你这个私方经理,比公方经理还要水平高。以后有你在店里,咱们这个小餐馆不愁不兴旺。”

  另外一个年轻人说道。

  “师傅,看你说的。人家徐慧真本来就不简单,好吧?一个农村妇女能把原来的大前门小酒馆经营的有声有色,没点本领,那是不可能的。”

  徐慧真对着大家伙点头微笑。

  “既然主任大娘已经把餐馆的经营权交给我了,那我就提出来自己的几点意见。”

  “首先第1条……然后是第2条……第3条……”

  徐慧真有条不紊地表达着自己心中绘出来的的宏伟蓝图,声音敲击在每个人的耳膜上。

  让大伙不由的对这位农村妇女刮目相看。

  “好了,大家还有意见没有?”

  “那没有的话,今天的会议就算开到这里了。”

  “散会。”

  话音刚落地,现场就响起了雷鸣般的掌声。

  而徐慧真看着大家崇拜自己的眼神,瞬间就坚定了带着全体员工把小饭馆经营好的信心。

  做好了规划之后,徐慧真心里美滋滋的,接下来就开始实施了。

  ……

  陈雪茹和周卫国在那一天喝了很多酒,直接喝的不省人事。

  还是徐慧真找人,把周卫国送到了家里。

  陈雪茹和周卫国谈论的热火朝天。

  陈雪茹颇有一种相见恨晚的感觉。

  回去之后,陈雪茹就决定要跟廖经理摊牌。

  回到自己店里之后,陈雪茹直接找到了廖经理。

  陈雪茹决定在丝绸店向廖经理亮明自己的态度。

  “老廖,我跟你说个事。咱俩的婚礼还是算了吧。”

  廖经理一看陈雪茹既然下定了这么大的决心,当即都急了。

  “雪茹。就因为这点小事,你就要毁了我们的婚约?”

  “那个周卫国,真值得你这样做吗?”

  陈雪茹冷静考虑过了。

  “我们性格不合,三观也不相合。就比如说,即便是我跟你结婚了,我也有我的自由。”

  “我不太喜欢你这种不自信的人。”

  廖经理气急败坏,陈雪茹摆明了这是要毁婚。 笔迷阁为你提供最快的四合院:淮茹嫂子,棒梗盗窃,晚上家里坐坐更新,第二百二十六章赔了夫人又折兵免费阅读。https://www.bimige.net
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