最后便跟他们说好了,自己的打算。
两人也欣然同意了。
事情便就这么定了下来。
她将酒曲拿出来了一部分,这些酒曲起码够他们用两个月了。
这些是给他们尝试的,允许他们犯错。
还有空间里的几十个坛子。
这些也是提前准备好的。
这些坛子里都是已经发酵好的高粱只差最后一步蒸馏。
实在是因为发酵的这个过程太长了,起码需要一个多月的时间,他们已经没有那么长时间等了。
有空间在手,叶凌瑶自然是能够作弊的。
她将装好高粱的坛子,放到空间里流速快的那块地方。
又节约时间,又能够让他们这段时间不闲着。
这些坛子拿出来之后,她的小房间就被堆的满满的了。
除了自己睡的小床上,其他地方几乎就是无处下脚了。
底下一层,酒坛上面还叠着一层。
看起来就满满当当的。
看到这些酒,她满意的睡了过去。
第二天一早。
所有人便来这边报到了。
第一天做工,众人心里都十分忐忑又好奇。
叶凌瑶便带着他们熟悉了一下环境。
为了方便他们做工,她将小院子分成了好几个块。
院子里有一口水井,洗高粱的人便在水井旁洗,锅里一直烧着热水,他们想用随时提过来用就可以了。
酿酒的灶台,是这两天新搭的,用来蒸高粱,和洗高粱用水。
蒸馏的过程,便在厨房里进行。
她看着众人宣布了所有人需要做的事情。
“女子负责第一个环节,其他人在这里等着,我带着他们过去看一看。”
说完之后,便带着其他女子走到了水井旁,告诉他们需要怎么做。
洗完之后便在旁边的小棚子里将高粱蒸熟。
随后便进行晾晒,等待冷却。
然后又看向众人,“我之前就说过了,需要选出一个人,来负责这一环节,你们这一环节负责的人陈二婶,你们可有什么意见?”
众人纷纷摇了摇头,“没有意见。”
陈二婶则是惊讶的瞪大了双眼。
她这是走了什么狗屎运?
天上就这么掉了一块大馅饼?还正正巧巧就砸她头上了?
“凌瑶,不!东家,真的让我当管事吗?”
她双手捏着衣襟,有些局促不安。
叶凌瑶笑了笑,“陈二婶向来是个爽朗的性子,怎的现在还扭捏起来了?”
陈二婶一听,也是笑了起来,“你说的是那行,我就当这个小管事,我若是当的不好了,你尽管跟我说,尽管骂我。”
叶凌瑶无奈,“试一试吧,不试怎么知道不行呢?”
众人也清楚,他们是一起逃难来的,关系自然是更好一些。
叶东家与她们不甚熟识,现在能让她们进作坊,已经算是很好了,她们也不该有过多的要求。
毕竟有太多的女子,连她们这个机会都没有呢。
她们也该知足。
所以众人欣然接受了这个结果。
交代完这边的事情之后,便把分派的事情交给了陈二婶,让她自己分配。
第一环节的这些事情,类似于蒸米饭,对于这些做惯了家里活计的女人们来说,简直不要太简单。
都不用教他们,自己就能做的很好。
她则是走到了其他人面前,继续分派。
随后又指着王太和等一行五人,“你们五个跟我来。”
她将这五个人带到了自己的房间。
“你们负责的环节,是需要将他们处理好的高粱,撒上这个东西拌匀之后,加到坛子里,加一些凉水,再把它们密封起来。”
她说着,拿过了一旁的坛子给他们看。
坛子里放着一个个密密麻麻的小白球。
小白球上长满了绒毛,毛茸茸的看起来还有几分可爱。
“你们需要将它碾碎,碾成粉末状态,然后均匀的撒到高粱上,拌匀,就可以了,那边放着十几个空坛子,你们先用着吧,等回头再买一些回来。”
随后又指着那边已经发酵好的坛子,“那些是已经发酵好的,回头把这些东西交给下一个环节的人,他们知道如何处理。”
有人疑惑的问道,“这小白球是什么东西?”
“看不出来,看着怪奇怪的。”
叶凌瑶正色道,“你们不需要知道它是什么,只需要知道这东西十分重要,若是丢了,唯你们是问。”
众人急忙笑呵呵的点头。
“是是是,东家我们也就是随口问一问,以后绝对不好奇了。”
“对对对。”
叶凌瑶又看向王太和,“王大叔,你们这一个环节,就由你来负责吧,只需要把控环节不要出什么问题就可以了。”
王太和有些诧异,“你的意思是让我当小管事?”
叶凌瑶点了点头,“是的。”
王太和立刻笑着拍了拍胸脯,“那你就放心吧,我一定会做好的。”
叶凌瑶还真是没看错王太和。
这人当真是与他表面的样子,不太符合。
这人表面上看着就是一个没心机的糙汉子,可慢慢看下来,这人不仅有脑子,而且十分机灵。
三观正,爱护妻子,疼爱孩子。
简直就是好男人的典范!
把东西交给他,她也放心。
最后仔细的跟他们说了一下比例,以及需要注意的东西。
这才又去了外面站着的一群人当中。
这时候外面只剩下了十五个人。
叶凌瑶看向剩下的其他人,从其中点出来了十个。
“你们十个跟我走。”
这十人跟着他一起去了厨房。
众人有些面面相觑。
来厨房做什么?
她继续介绍了一下他们需要做什么,是如何用那些奇怪的东西做蒸馏水。
她一边讲解,一边动手操作,告诉他们是如何做的。
大家几乎看了一遍就能明白是什么意思了。
这一环节最为复杂,需要的人也是最多的。
需要挑水,还需要烧火,还要有人时刻注意着这边的情况。
而且这一环节,可不只是只有一个工具。
一套设备可供不了天香楼那么大的订单。
所以她设置了四个设备。 笔迷阁为你提供最快的穿到灾年,彪悍农女不好惹更新,第135章 挨个讲解免费阅读。https://www.bimige.net
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