不管干什么,总要先吃饭。
那是二少爷亲手烹饪的白灼鲈鱼、清炒花蛤和油炸小虾,三个菜一壶酒,配上几个馍馍,二人吃得不亦乐乎。
说来也怪,鱼虾和蛤都是船家刚捞上来的,船上也没有什么复杂的佐料,二少爷做的却非常好吃。
那手法小狐狸全程观摩,也不复杂,将鲈鱼去除鱼鳞,掏空内脏,再抽了腥线,打来江水冲洗干净。之后迅速入锅蒸,只单加些盐巴葱段,再焖一阵子,便出锅了。那鱼肉鲜嫩爽滑,不仅不腥,还保住了最难得的鲜美。
花蛤和炸虾也是直接做的,直白的还原了名称,清炒便是清炒,油炸便是油炸,多一道工序都没有。
灵儿不禁感慨,玄黄人类做饭大多是实在的,食材和做法都在名字里,让人一听便知道是什么,即便模糊,也大体能猜出个大概。
比如毛血旺,就是毛肚和血,好不好吃,也多看毛和血的新鲜程度。还有宫保鸡丁,虽然没有宫保,但是鸡丁总是有的。肉夹馍虽然其实是馍夹肉,但肉和馍总是没错的……
小狐狸和漠北宸吃过石国的菜,有一个东西叫三文治……她还以为是三文鱼做的,结果端上来,是面包夹火腿和菜,小东西好一通骂街。最后,店家不得不认真科普了好几千字的三文治由来,灵儿才……更心烦了,完全不爱听。
想着想着,饭菜上来,都很好吃,唯一的毛病就是花蛤太新鲜,肚子里泥沙还在,特别硌牙……小狐狸干脆不吃内脏区,只吃边上的嫩肉,咬一口,鲜的要流出泪来。
吃了那么多珍馐美馔,漠北宸朴实无华的野味反而是灵儿最最想念的——那是在百灵湖,那是在渭水城,那是在每一个二人独处的小野外,那是在心里的味道。
“呼哈~好恰~你做的总是很不同嘎嘎~”
“哈哈,这就是现抓现吃的好处了,刚从河里捞上来的野鱼,与养了几天的活鱼味道都很是不同——鱼被养在盆子罐子里不开心,每天都面临嘎掉的危险,肉质自然会差,刚捞上来的就不一样了,还没反应直接入锅了——鲜美。”
“呃……头一次听说还要在乎食材的感受……”
“哈哈,是一条老鲶鱼教给我的,到时候带你去吃。”
“吃……啥?”
“他做的鱼肉一绝。”
“好家伙,鱼妖做鱼合适吗?”灵儿翻白眼,“没听过狐狸养狐狸卖皮毛的啊,本是同根生……”
“但是你们狐狸做的鸡都特别好吃。”
“那不一样,鸡它……鸡妖就不做鸡。”
“鸡妖说不定真有做鸡的。”
“鸡……”灵儿一挑眉,“臭道士你是不是在开破车?”
“哈哈哈哈……反正那鱼特别好吃,你去不去吧?”
“好吃当然去,在哪儿啊?”
“不是,你同根生的原则呢?”
“我又不是鱼,鱼都不管,我操哪门子闲心?好吃就行了呗~”
“你……好吧。”漠北宸投降。
“在哪儿啊?”
“危山湖。”
“危山湖,嗯嗯,记住啦,到时候我再丢了,我们就危山湖见~”
“我了个天尊的你别胡说……”
“上次就是想到羽国,才去的,结果臭道士你却忘了~”
“我是听说有人带着狐狸往南去了啊……后来,是百灵卦让我往南找你的。”漠北宸严肃,“虽然没有找到,却确实有了线索,所以百灵卦是有用滴。”
“呃……也是百灵卦让我去羽国找你的嘞。”
“嚯~傻狐狸你也算了一卦?那可真是缘分了~敬缘分~”
“敬缘分~”两人碰碰杯,杯中的酒清清淡淡,就像是这一刻的幸福。
灵儿咽下酒,眯起眼睛,“臭道士,你还记得……我们第一次见面,你把我扔进百灵湖吗?”
“啊?有吗哈哈哈哈~”
“少装,你肯定记得~其实那天我也算了一卦。”
漠北宸好奇起来,“哦?算的什么?”
“算的要不要跟你走。”灵儿认真,“卦上说走,我不信,跑了……”
“噗哈哈哈哈~然后就被贫道抓回来了?”
“嘤!我想起来了,你还要拔我毛毛!”
“哈哈哈哈~”
“臭道士,等事情忙完了,能不能和我去一趟百灵湖啊?这一路走走停停的,反而更想家了。”
“好呀,如果没什么事情,我们回北都打完招呼就去。”
“好呀好呀~很快就能回家喽~”
一边闲聊,一边吃鱼,一边小火煲鱼汤,等到鱼肉彻底吃完了,鱼汤也变成浓厚的乳白色,喝下去肚子里暖暖的,甚是舒服。
这时,船家又打上来一笼螃蟹,秋高气爽螃蟹肥,正是吃蟹子的好时候。
“嗷!恰螃蟹喽~快快下锅煮了,趁着它们心情好~”小狐狸现学现卖的本事一流。
“你……还能吃得下吗?”
“螃蟹又木有肉肉,趁着吃饱了才好吃,要不然越吃越饿。”严肃认真。
“不愧是您……”漠北宸看着灵儿掐起的小蛮腰,突然颇为担心,万一被自己喂得“胖若两人”该怎么办?胖狐狸可爱,胖妞……胖妞也可爱——也不知道人胖了,某些部位会不会也跟着胖起来~哦呵~
灵儿没心思理会漠北宸渐渐奇怪的眼神,她现在眼睛里脑子里只有螃蟹,都等不及船家把螃蟹捆一捆,便直接扔在锅里,螃蟹门“开心”的直往外爬,场面一度非常混乱。m.bïmïġë.nët
“不是,煮蟹子用冷水下锅……”漠北宸一边说,一边咔的给锅加了个冰盖子,防止螃蟹往外跑,有几只腿快的,直接被冻在了上面,一半在里边一半在外边,真·冰火两重天……当场爽翻。
灵儿翻个白眼,不理会漠北宸,一把狐火飞出,炉子里的火焰蹭的蹿起半人高,锅里的水直接沸腾,咕嘟嘟的冒着泡,把漠北宸冰盖子融化了,挂在锅边的蟹腿也烧焦了……螃蟹们“开心”的一动不动,都“爽上天”了。
漠北宸捂脸,“小火,小火,把螃蟹翻过来,一会儿蟹膏子都咕嘟出来了……哎呀,别往锅里扔了,都满了,你上边架俩笼屉,蒸……”
“好啦好啦你不要管啦,一会儿只管吃,看本狐仙儿手段~”灵儿把漠北宸推开,“不就是做个螃蟹嘛~”
漠北宸将信将疑,也不好驳了小狐狸的面子和积极性,便倒一边等着了,看几个船家在钓鱼,他也无聊的拿起了一根钓竿。
不一会儿,还没钓起第一条鱼,二少爷便闻到身后传来一阵焦味…… 笔迷阁为你提供最快的霹出个天尊更新,第144章 道士文火蒸鲈鱼,灵儿烈焰烧螃蟹免费阅读。https://www.bimige.net
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