他们认为,如果汽车旅行越兴旺,他们的轮胎就会卖得越好。
因此,他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助干汽车旅行的资讯聚集在一起,出版了随身手册大小的《米其林指南》一书。
而被收录在《米其林红色指南》里的餐馆,就可以被称作米其林餐厅。
1926年,《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良。
“米其林星级餐厅”从此,正式开始。
1931年,交叉的汤匙和叉子标志被设计出来表示餐厅的等级。
2005年,米其林出版了米国指南,一时间,大大小小的餐厅都以获得米其林等级作为荣耀。
2007年,米其林的布局进入到了东瀛篇。
2008年后,米其林的布局进入华夏港城和澳城,而其餐厅等级,被将近数千餐馆的争夺,以此来提升自家餐馆的知名度。
截至2012年,米其林红色指南收录的星级餐厅共有2241家,其中三星餐厅106家。
2016年,米其林红色指南魔都篇正式发布。
而在魔都,共有18家中外餐厅成功摘得一星,其中4家中餐厅及3家西餐厅被授予二星餐厅。
而魔都唐阁成为中国大陆首家米其林三星中餐厅。
……
华夏,四海市。
这座城市是华夏著名的美食之都,许多人为了尝到一口美味,不远千里而来。
此时,正是炎炎夏日,不少外来的旅客为了美食之都的名号,纷纷朝四海市汹涌而至,品尝着人间珍馐。
而在这人来人往的四海市,有一个街道,名叫美食街道。
在这个街道的中间段,有一个极为不起眼的小店,名叫百味厨。
这小店外表并没有什么出奇的地方,甚至可以说非常的平庸。
占地最多也就五十个平方,装修颇为简陋。
只有五个掉了漆的餐桌,每个餐桌各四个长板凳。
别说和附近数一数二富丽堂皇的大饭店相比了。
就是和旁边并列的那些小饭馆,都是云泥之别。
用苍蝇馆来描述,恰好不过。
由于已经是中午了,来这里吃饭的人也多了起来。
不过,人来人往间,却没有一个人踏进这家小店。店里,只有一个人在安静的吃着面条。
林海头发凌乱,穿着洗得发白的牛仔裤和短袖,在昏暗的灯光下,他作手拿着一块抹布,认真的擦试着放在自己双腿上的一块牌匾,丝毫不放过牌匾上的任何一个角落。
这块牌匾似乎也有个年头了,牌匾上用楷书工工整整的写着百味厨三个字。
而在百味厨三个字的正下方,还有一行偏小的文字:
米其林2008年认证。
没错,林海现在所在的这间小餐馆,当年曾进入到米其林二星等级的餐馆。
不过,这并不是他取得的荣耀。
而是他妈妈当年取得的荣耀。
只不过,不知道为什么,这块本来象征着荣誉的牌匾,却被米其林给摘了下来。
林海想问清楚,但林心却并不想说。
严格意义来说,林心是林海的养母。
林海自幼是孤儿,从记事起,他就在孤儿院生活。
六岁的时候,被林心带走,两人靠着这个小店相依为命。
这个小店,供林海到了大学毕业。
在这期间,林海看到了这家小店的崛起,却也见证了这家小店的没落。
而天有不测风云。
母亲因为常年劳累,被诊断出了很严重的疾病。
为了看病,林海和林心卖掉了家里唯一的房子,搬到了一个城中村,靠着租房度日。
依靠着从母亲身上学来的手艺,林海继承了这家小店。
他菜品虽然做的味道不错,但这一片区域的客流量只有这点。
而餐馆却多如牛毛,所以竞争力就弱了很多。
不过,林海却相信,只要自己努力,终将会在餐饮界占据一席之地
可理想是丰满的,现实是残酷的,他现在连每个月的水电房租都交不起。
“老板,吃完了,你这拉面和小菜很地道,一共多少钱?”
这时,店里的唯一的一个客人,是一个花白胡子的老头,他将碗中剩下的面汤一饮而尽,抽了一张抽纸擦了擦嘴,对林海道。
“好的大爷,马上来。”
林海愣了一下,拿起一根铅笔和一个账本,连忙从椅子站起,快步走过去,对着这客人礼貌笑道:
“您好,您喝了一瓶啤酒,加上一碟小菜和一碗拉面,一共二十元。”
这名老大爷点点头,然后摸了摸兜,突然动作停了下来。
他那红润苍老的脸庞浮现出一抹尴尬的笑,道:“小兄弟,我忘带钱了,你看……”
林海看着这老大爷真诚而又尴尬的样子,想着也不是来骗吃骗喝的,而且,谁出门在外,还没有点难事。
心头这般想到,林海想到了自己的生活也是一地鸡毛,真是同时天涯沦落人。
随后,林海冲着这老大爷笑了笑道:“没事儿大爷,下回您来吃饭了再给,这次就当我请你了。”
老大爷一怔,似乎没料到林海会这么干脆,他想了想,从兜里掏出一部手机,道:
‘吃饭不给钱不行,这样,我把我手机抵押给你。”
这次轮到林海懵逼了,连忙摆手:
“大爷,就二十块钱,用不着这样,虽然我这小店不景气,但二十块钱饭钱我还能请的起的,您赶紧收回。”
说着林海拿着手机就递给这老大爷。
不过,这老大爷就好像根本不在乎似的,出门就走了。
“大爷!”
林海追到门口,左右望了望,那老大爷就好像凭空蒸发了似的。
“真是个怪老头。”
林海嘀咕了一声,看着左手上的手机,这手机屏幕也刚好亮了起来。
手机的款式比较老,是一个十多年前停产的老牌子,不怎么值钱。
手机里并没有什么杂七杂八的软件,只有一个微信,以及其他内置软件。
林海随手将手机塞到兜里,准备等老大爷下次来吃饭的时候还给人家。
将刚才老大爷用过碗筷堆叠在一起,拿起抹布仔细擦干净了餐桌,最后端着这些碗筷放到后厨的水池。
将这些弄完后,林海拿起拖布拖了拖地面,小店有了前者的打理,虽然破旧,但却不显杂乱。
感觉已经没有客人来了,林海从冰柜里拿出一瓶冰冻矿泉水,拧开瓶盖咕咚咕咚将矿泉水一饮而尽。
躺到了一把摇椅上准备歇会,如果再过半个小时没有客人的话,就把店关了回去照顾母亲。
然而,在他刚躺下,他的手机响了起来。
林海从兜里掏出一个老式触屏手机和刚才老大爷给的手机,将老大爷的手机随后放到旁边的木桌上,刚接通了自己的手机电话。
对面立马传来一阵河东狮吼声—
“林海,你们家已经欠了我两个月的房租了,什么时候能结清?今天你得给我个准话,不然的话我就去清人了!”
打电话的是林海的房东,非常尖酸刻薄。
林海挠了挠头,讨好似的说道:
“梅婶,您在宽限我几天,我一定把钱给您送过去!”
“林海,你这已经是第五次跟我说这话了,不过,看在你母亲受重病的份儿上,我也不为难你,我给你两天的时间,后天如果我再看不到钱,你和你母亲就给我从我的房子里搬出去!万一你母亲死在我房子里,我房价可是要大打折扣的!”
然而,对于林海的客气,赵梅根本不为所动,而且说话更加狠毒起来。毣洣阁
这话让林海心头猛然涌出一抹怒火,然而还没等他说话—
房东啪的一声就把电话给挂断了。
林海看着手中的手机,深吸一口气将心头的怒火给压下,举起手就想把手机砸了。
然而,手举到一半,就停在了半空中。
贫穷让他产生了理智。
林海冷静了下来。
他知道,现在的愤怒,根本就没有丝毫作用。
现在唯一的目标,那就是钱。
餐馆运营需要钱。
母亲的医药费需要钱。
房租需要钱……
而现在的餐馆,每天的流水也就几百块,还不包括材料,水电。
几乎天天都是入不敷出。
林海越想越觉得无奈,如果实在不行的话,只能够把餐馆卖掉了。
就在林海无奈之时—
他放在桌上的那个老手机屏幕突然亮了起来。
林海以为是有人给那老大爷打电话,但当他拿起手机后——
只见微信后台就好像不受控制似的,一下蹦了出来。
尔后,一个叫玉皇大帝的微信名邀请林海进入到了一个名叫天庭美食群中…… 笔迷阁为你提供最快的天庭美食家更新,1 链接天庭的微信群免费阅读。https://www.bimige.net
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