第二百一十九章 差错

　　“这刀法，好快！”

　　众人瞪大了眼睛，就像是看林海变魔术一样，显然都被后者的刀法给惊讶到了。

　　“好快的刀法！”

　　“是啊，这么炫酷，现在的厨师都得会功夫吗？”

　　“竟然比余阳的刀法还要快！”

　　一旁的余阳见状，脸上也涌现出一抹震惊。

　　这家伙太邪门了也，这也行？

　　“好！”

　　赵起猛地拍起了手，一脸崇拜的看着林海。

　　“不错，不错。”

　　吴庆之连夸了两个不错，看向林海的目光中，带着一种爱才的味道。

　　如果这一次这个青年真的赢了余阳，那就足够证明，这个青年，真的是位天才。

　　甚至还是十年难得一见的天才。

　　“这个废物！”

　　徐山冷冰冰的看着余阳，本来他以为能够轻轻松松就把这个什么百味厨的老板给解决掉。

　　可是现在，似乎还真有点悬了。

　　曹盛和徐定也都有些不太自信，单从刚才林海的刀法来看，显然不是一个新手所具备的。m.bïmïġë.nët

　　绝对是老手。

　　可是他们从来都没有见过这么新的老手。

　　此时，两人争分夺秒的对需要的制作的菜品准备着材料。

　　那沙漏中的时间，也一点点划落。

　　林海将鱼鳞剔好后，两三下花刀，最后朝这银鲤上潇洒的洒出一把雪盐。

　　鱼落盆中，林海依次将料酒、葱姜蒜，撒入其上，开始腌制起来。

　　“一气呵成，说一句厨师界的黑马都不为过，那手法，当真娴熟。“

　　吴庆之看着操作如行云流水般手法的林海，啧啧称叹道。

　　如果在给林海几年时间，凭借他现在的表现，如果不颓废，一定会成为业界有名的厨师。

　　“可是现在凭借这个年轻人的手艺，想要在味道上超过余阳，我想还真是有点不太可能。“

　　徐山不屑一笑，同样靠在椅子上，淡淡道。

　　余阳做的鱼虽然不如他做的其他菜品出众，但也算是在四海市做鱼这一块排得上号的。

　　“那可不一定。“

　　周不言瞥了一眼徐山，虽然他年纪最小，但身后靠的可是周家，自然不用忌惮徐山。

　　在众人小声议论时，时间流逝而过。

　　余阳和林海依旧是一前一后的进行着食材料的处理。

　　当鱼肉腌制完成—

　　林海和余阳同时打开锅盖！

　　哗！

　　两股不同的香味，如压抑下的火山一样，完全爆发！

　　“好香啊！“

　　“妈的，这究竟是什么腌制方法，我也想知道，回我也想做一顿鱼肉尝尝。“

　　“这要是给我品尝就好了，哪怕是待会的一口鱼汤，我都算是不白来这一趟。“

　　经过两人不同配料的腌制，原本的鱼腥味完全消失！

　　所有人都狠狠的吸了一口气。

　　好香！

　　简直就是天上才有的香味！

　　他们的肚子，也终于忍受不住饥饿，咕咕作响！

　　而更让他们没想到的是，这个年轻人做腌制的鱼，竟然也是这么完美。

　　林海和余阳没有理会周围人，腌制完之后，接下来就是正是烹饪了。

　　林海面无表情，一勺油倒入锅中。

　　哗！

　　烧热的锅顿时白雾弥漫，他抓住那条鱼，直接扔入锅中。

　　制作鱼类菜品，最重要的是掌握好火候。

　　一旦火候不对，就会造成鱼皮粘锅。

　　而做这银鲤比较嫩，也是最容易粘锅烧焦的一种。

　　而且，这种失误，即便是老厨师，都不一定能够真正的避免。

　　这也正是红烧银鲤卖的贵的原因。

　　烹饪难度大。

　　如果把四海市各大菜品的烹饪难度分为等级的话，红烧银鲤的难度也是能够排得上号的。

　　看着林海的行云流水，余阳心头更加震惊了，甚至隐约涌现出一抹不太好的预感。

　　这家伙行云流水的动作，可丝毫不像是个新手啊。

　　自己会不会输掉这场比赛？

　　不！

　　一瞬间，余阳就否定了这个想法！

　　自己怎么可能会输呢！

　　对付这么一个乳臭味甘的家伙，一定能赢！

　　“果然是有两把刷子，只不过，碰上了我余阳。“

　　想到这里，心头一声冷笑，余阳将火调小，同样将腌制好的鱼倒入锅中。

　　两人不断制作着鱼，专心致志的调控着火焰。

　　无数人屏住呼吸，紧紧盯着场中。

　　在翻炒快要结束之时—

　　突然！

　　林海底下的火焰突然爆燃了起来！

　　这让许多人都纷纷惊呼！

　　林海心头也咯噔一声，立刻将火焰调低！

　　然而为时已晚！

　　只见火焰透过锅底，直接将鱼的一侧烧成了焦色！

　　一股焦味，完全盖过了之前特有的香气。

　　“看来你也不过如此啊。“

　　余阳撇了撇嘴，对自己更加有信心了起来。

　　”林老板，你可是还剩下两次机会啊。“

　　曹盛见状，哈哈大笑，很显然林海的失误，让他看到了胜利。

　　这一次，这个百味厨一定能倒闭！

　　”林老板，看来你也就雕工比较厉害，看来这一次要关掉百味厨另谋出路了，我认识一个电子厂老板，你要是以后找工作我可以帮你介绍一下。“

　　徐定也哈哈大笑，嘲讽道。

　　然而！

　　在徐定话音落下，他厨台底下的火焰也轰的一声！

　　那条银鲤，顷刻间被烧焦！

　　满场寂静！

　　所有人都没想到—

　　余阳竟然也失败了！

　　曹盛那幸灾乐祸的脸庞，缓缓凝固，最后变得阴沉无比。

　　林海看了一眼余阳灶台那团黑不溜秋的东西，似乎比自己的还要彻底，忍不住反唇相讥道：

　　“看来，你也不过如此。“

　　“混蛋，怎么可能！”

　　被林海嘲讽一声，余阳的脸上难看至极。

　　烹饪菜品时，火候是最难掌握的。

　　而且这银鲤的肉质非常脆弱。

　　一旦火焰不稳，势必会让银鲤再次烧焦！

　　不过他相信！

　　三次机会！

　　他绝对会成功一次！

　　由于两人已经失败过了一次，时间也已经过去了半个小时。

　　林海和余阳在短暂的调整之后，又重新拿起第二份食材继续制作。

　　切鱼，腌制，起火。

　　一切在林海的掌控中。

　　做完这些，沙子中的时间，也已经过去了一半。

　　“只剩下一半的时间了，如果这一次林海再失败了，那就真的完了。”

　　吐了口气，鹏哥望着那沙漏的时间，自言自语的担忧道。

　　所有人都屏住了呼吸，如果三次做不出来，那就算是失败！

　　但如果时间到头，也算失败！

　　虽然只有三次机会，但最多只能够使用两份食材。

　　第三份食材就太浪费时间了。

　　所以！

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