听他这么说了,赵露思立刻就拿出了手机,打开了录制功能,对准了他,并告诉他可以开始了。
“伟大的厨师先生,您好,我们没有见过面,但是通过您的几位徒弟对您的尊敬,可以看出,你真的是一位伟大的厨师了。而今天,也就是美食节的第一天下午,有六七家饭店想要挑战一下你们食神小店的厨师们,而主办方的组委会那里也已经同意了,由于是组委会临时决定,所以没有书面文件,特此我让您徒弟们录下这段视频以做证据,不是他们要和人家比试厨艺的,而是对方打上门了,他们几人不得不迎战了。如果您怪罪就怪罪我们组委会吧,和几位师傅无关。”说到这里,算是说完了。
赵露思也是高兴的保存了这段视频。
“既然这样了,那么他们想要比什么呢?大国中主流为八大菜系。他们选择了哪个?”沈千承看着官方人员问道。
“他们打算出两位厨师,分别选择了湘菜系的菜和徽菜系的菜。”
“哦,这样啊。也行。不过我们这边六个人呢?他们没说要气门哪个人出站吗?”尚久珍问道。
“这一点,对方是没有要求的,你们可以自由的选择人选。”
“各位师兄弟们,我看要不这样吧。湘菜对决呢,让二师兄来比,这样也能彻底打击一下对面厨师的气势,毕竟湘菜和川菜都是讲究辣,一个是麻辣,一个是香辣。咱们让一个擅长做麻辣的香辣,他们都不是对手,那么他们就一点脸面也没有了。要知道不同的风格是很难做到改变的。而徽菜表站就我来吧,我是做苏菜的,正好和徽菜重油也是相反的。”夏福海率先开口道。
“好,那就这么定了,二师弟和四师弟你们两人搞定他们吧,我们回去继续炒菜去了。”范留香最后拍板决定道。
在大家诧异的目光下,其余四人走回到了自己的炉灶前,又开始了他们的工作。
而这时候,一个人问尚久珍:“你们不帮你们的师兄弟加油嘛?”
“不需要,大人打小孩,咱们就别在一旁看热闹了。不然对方对没面子啊。”尚久珍撇撇嘴回答了这么一句。
听见这个答案的人们也是一愣,他们心中预想了很多种答案,但是没有一个是和尚久珍给出的答案挨一定边的。
这边继续炒菜出锅,四个厨师也不再去关注那边,而食客们却是还关注着的。www.bïmïġë.nët
“我是红云饭店的主厨,我叫徐海成,我是今天做湘菜的厨师。既然我们选择的菜系,那么具体做哪道菜就如你们来定好了?”
“可以,也算是公平,那么咱们就做一道湘菜中的传统全家福菜吧,想必这个你应该很了解吧?”沈千承问道。
“自然很了解,而且平时做的也很多,你还确定要选择这道菜吗?”
“必须的。”
而另外一组两人也是来到的对方的近前。
“你好,我叫向仁杰,我是庆德店的主厨,今天我来做徽菜,就像徐海成说的那样,你来选择菜品吧。”
“好,本来是想做臭鳜鱼的,但是鳜鱼好像要腌制七天的,咱们的时间肯定是不够的。所以这道菜就放弃吧,没问题吧?”
“这个自然是没问题的,而且就算是有腌制好的鳜鱼想必你也是不会用的,因为不一定会达到你做这道菜鳜鱼的腌制程度,对吧?”
“恩,没错,所以咱们今天比试的这道菜就定为李鸿章杂烩可以吧?”
“ok,完全没问题。”
看着双方定好了菜品,官方人员这时候也出来宣布比赛可以开始了。
随着宣布了比赛的开始,官方人员也过来了好几个。
四人分别走到灶台后面,开始处理起他们要做的菜的材料。
传统全家福菜,是湖南湘菜的传统经典名菜,寓意阖家欢乐,是家宴中的头道菜。做法还是比较简单的,主要就是食材比较丰富,不管是天上飞的,还是地方跑的吗,什么素菜之类的都可以入锅,荤素搭配,那样吃起来无比的没问。
制作过程也很简单,但就是中间有时间要求的,所以这道菜煮起来还是很需要时间的。而最快也的要一小时四十分钟的时间呢。
另一边的,就比较简单了时间也只是上面的零头不到,而需要的食材也是不必上面的少。而且这道菜还是很有典故的,要不也不会用历史人物还命名了。
随着时间的流逝,两组人也忙碌的差不多了。先完成的还是徽菜系这组,毕竟他们这道菜是不需要炖煮一个多小时的。
这边夏福海举起手示意他完成了。
这时候有官方的人员走了过来,询问了夏福海几句,转身回去,去了一些小碗,这是食神小店的服务员自动的就过来了六个人。
在官方人员的小碗里给盛上了夏福海的菜肴。在打开砂锅盖的那瞬间,那令人难以忘怀的香味,使劲的向着在场的每一个人的鼻孔里钻去。
在场的人,全都是不自觉的咽着口水。
那一瞬间,向仁杰的动作就是一顿,他心中明白他输了,输的很彻底,应为他对面的那个家伙最擅长的不是徽菜,而是正好和徽菜系相反的苏菜系的菜啊。
这时候,他才发现,食神小店留下来的两名厨师,其实擅长做的菜系,都是和他们擅长的菜系是相悖的,那么做起来难度就是加大了啊。
他们这不光是要赢下比赛,还要杀人诛心啊。这就是对方给他们这不要脸行为的一种无声的还击啊。
向仁杰转过身,看和官方的试菜员和几个食客试菜员,等他们吃完了,向仁杰对他们说道,:“诸位品位,是我向仁杰的技术比不过人家了,这一句,应该是我输了,啊不会,一定是我输了。不过我知道输了,我还是想要诸位尝尝我做的菜,我想诸位品位多少能给我一点意见,我还尽力是改善改正。”向仁杰这话说的很好,几位评委本来想要劝说一下,但是不知道自己该说什么,怎么说。他们吃了夏福海的菜,就知道,向仁杰赢不了。
现在评委们也知道点点头答应了下来。 笔迷阁为你提供最快的穿越之终极食神系统更新,第0273 章 在绝对实力面前,其他都是浮云免费阅读。https://www.bimige.net
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