现在苏芋便用真樱桃和五花肉来做一些,味道也定会更上一层楼,要不怎么说这次商队带来的东西妙的很呢。
胡椒也好,红曲米也罢,恰好都是用的上的食材。
等中午酒楼的食客们酒酣饭饱离开时,苏芋的樱桃肉也刚好出锅装盘。
不得不说,时间把控的还是蛮好的嘛。
苏芋把这道樱桃肉端上桌,刚一上桌,便引来众人的惊叹,赞美之声顿时不绝于耳。
只见盘中的五花肉被切成合适的小方块,里面还有几颗樱桃果肉掺杂在其中,二者在红曲粉的染色下,更是显得红扑扑,亮晶晶,颤巍巍,只一眼,便知这道菜又是“人间难得几回闻”的珍馐。
细看,里面的肉块弹如果冻,色如玛瑙,形如樱桃,而盘边又围摆了一圈鲜樱桃,此菜真假樱桃相映成趣,荤菜素果相得益彰。
“别看了,这樱桃肉凉了就不得吃了,大家伙抓紧趁热吃。”苏芋招呼大家落座。
苏芋夹起一块肉,入目是鲜亮、张扬的酱红色,泛着隐隐的油光,入口瘦肉不柴,肥肉不腻,肉皮也很有嚼头,酸甜口的味道跳跃在舌尖,比那红烧肉还要更好吃一些。
“唔,果真是樱桃肉呢,这里面还真有樱桃啊。”舅母夹到了一块樱桃果肉,酸甜口的。
“是啊,要不怎么叫樱桃肉嘛。”苏芋笑着挖了一勺盖在米饭上。
“今日送来的这五花肉当真是不错的。”付朗也学着苏芋的吃法,把肉和汤舀到米饭上,米粒上都裹满了浓郁的汤汁,这二者也是极为搭的,吃起来甜而不腻,浓而不咸。
“可不是,这道菜要是上新,定又会成为食客们的心头好,尤其是爱吃肉的,太香了也。”赵顺也学他那样子大快朵颐的吃着。
苏芋忙拒绝道:“做不了做不了,没法上新,樱桃的菜有这‘樱桃饆饠’就够了。”
“那还真是可惜了,这加了樱桃的果然要比过年吃的那次要美味些。”苏哲摇摇头叹道,苏母也在一旁点头表示同意苏哲的说法,她也觉得比上次的还要好吃。
“等有机会再做嘛,还能在吃几次。”苏芋笑道。
饭后,苏母要回家收被子,苏哲也一道跟着出了门,说是给苏芋取铁架子去,顺便把给她的惊喜带回来。
午后阳光明媚,天上零零散散的飘着几朵白云,苏芋坐在石桌前陪钟溪玩着九连环,终于有一日午后不是这么忙乱的。
九连环是薛大哥新买给小姑娘的玩具,小姑娘解不开就央着苏芋陪她,不过苏芋也很是头大,她也没玩过这玩意儿啊,向钟树投去求助的眼神。
钟树难得见自家师父这么无助的时候,便坐钟溪旁边哄着妹妹帮她解。
苏芋靠坐在竹椅上,眯着眼看着院墙外伸出来的树枝发呆,阳光从日渐茂密的树叶间穿过,丝丝缕缕地投射在地面上,形成斑驳的树影。
夏日就要到了,等有空去买把躺椅放树下吧,正好闲时可以乘凉。
冰窖也要抓紧时间找人挖了,做餐饮的,夏天离了冰可不行,尤其是一些新鲜不耐放的食材,太热会更容易变质腐烂。
还有做凉粉凉皮的一些工具,像是圆铁皮盘子啊,凉粉刮丝器这些都要做起来了……
苏芋心里想着这些事儿,渐渐的困意笼罩,眼皮不知不觉的阖上了,钟树扭头便见师父坐在椅子上睡着了。
“嘘——”
钟树对着小溪指指苏芋,小姑娘见她的苏苏睡着了,忙捂住小嘴,怕发出声音来,苏芋呼吸轻柔而又均匀,身子也越来越放松。
大家也都默契的降低了说话的声音,生怕打扰到她,毕竟也是才十几岁的小姑娘啊。
“小妹,看哥给你带回什么来了!”苏哲的大嗓门从外堂响起,吴婶她们甚至都没来得及让他小点声,苏芋便睁开了眼,还有些混沌不过来。
“咦?我这是睡着了?”苏芋睡眼惺忪的抬起头来问道。
“师父睡了半个多时辰了。”钟树乖乖应道,给她倒了一杯水。
“谢谢小树,我睡了这么久啊,哥你刚刚说带什么回来了?”苏芋扭头问向刚冲进来的苏哲。
苏哲自是不知打扰到妹妹的美梦,兴冲冲的走过来:“你要的铁架子和炉子拿回来了啊,看看哥给你带来了什么,保准你喜欢的。”
说着把手中的篮子放石桌上。
众人闻言都好奇的围过来,七嘴八舌道:“难道是给小芋买的新衣服?”
“肯定不会是衣服的,衣服怎么能用篮子装呢?”
“阿哲这是买了什么来?还盖着布,搞的这么神秘?”
苏芋闻言则明白这篮子装的应该就是她哥昨日所说的惊喜了,不禁来了精神:“嘿我倒要看看是什么我喜欢的。”
说着伸手掀开了篮子上面覆盖的蓝色碎花布。
里面赫然是一大块红白相间的肉。
“哎哟!这怎么是块肉啊?”众人哗然。
“什么叫怎么是块肉啊,这可不是猪肉啊。”苏哲把布铺到桌子上,把这块肉从篮子里倒出来。
“难不成是牛肉?可牛肉昨日大家不是都吃了吗?”牛厨子好奇道。
只有苏芋闻着这熟悉的膻味儿,眼睛越来越亮了,这可真是瞌睡来了送枕头,正是时候啊!她的烧烤架子今天就能用上了!
“这不是猪肉也不是牛肉,而是羊肉!”苏芋用手指戳戳面前的这坨肉,高兴的不得了:“哥!你真是我亲哥!这羊肉从哪弄来的?”
“还是小妹识货啊,没错,这就是羊肉,就说哥这惊喜怎么样吧?”苏哲没先急着回答苏芋的问题,而是在那嘚瑟道。
“惊喜!太惊喜了!太好了!昨日吃了牛肉,今日又有羊肉吃!这是什么神仙日子啊!”苏芋简直不敢想象,怎么猝不及防的,牛羊肉都吃上了呢。 笔迷阁为你提供最快的社畜变厨神,就靠美食闯天下!青花椒拌饭更新,第251章 樱桃肉免费阅读。https://www.bimige.net
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