留了一部分给钟溪当小零嘴,剩下的用油纸仔细包起来。
接着该去炸鸡排了,把腌制好的鸡胸肉取出,均匀裹上一层玉米淀粉,用手按压一下,使淀粉能沾在上面,提起来放入蛋液中,使两面都裹满蛋液,接着放入馒头屑里滚一圈,再次用手在表面轻压蘸牢固。bïmïġë.nët
鸡排也是中小火煎炸,待两面都炸至金黄熟透即可捞出控油,苏芋等鸡排放凉后,继续放入锅中再复炸一次,用油纸吸一下多余的油,然后切成条状。
从架子顶部取下一个小罐子来,里面是她病未好利索时在家做的自制甘梅粉,里面用了陈皮、香橼子片、甘草、话梅、乌梅、糖、盐等,仅纯手工做这东西费劲的很,苏芋忙活一整日也不过才得了这一小罐,所以宝贝的很。
挖两勺撒到鸡排上,如此,甘梅味道的鸡排便做好了。
酸甜清香的梅子粉配着油汪汪的炸鸡排,闻着就很诱人。
同样给小溪留了一些,剩下的都打包放食盒中,想了想,酸辣粉带汤水不好装,只给莺莺带就好,她和钟树等人主食就吃炒饭吧。
正好也到牛厨子他们做员工餐的时间了,苏芋嘱咐牛厨子一块多炒点,她等会儿要带走部分,又自己上手炒了道辣椒炒肉并酸辣土豆丝。
炒菜的顺道把酸辣粉也一块给煮上。
楼上雅间里,青默打了个饱嗝,看着面前一堆空盘子空碗有些不好意思,唾弃自己真是太没出息了,没吃过好东西还是怎么的。不过想想军营里的白水煮肉、黢黑的馍馍,萝卜青菜大锅炖后又释怀了,不好意思,他还真没吃过什么好东西,都说了京畿大营的菜狗都嫌的很,真希望那群伙夫来跟苏小姐学学怎么做饭啊......
苏芋上来时,就看到青默正盯着一堆空空如也的盘子发呆,愣了下,问道:“是不是没吃饱,我再让他们送点菜上来。”
“见过苏小姐,”青默忙起身行礼,“在下已经吃饱了,多谢苏小姐款待。”
苏芋瞧他应当说的是真话,遂放下心来,“吃饱就好,这个是给阿礼的回信,还要麻烦你帮忙给他带回去,另外还有两个包袱。”苏芋说着,从肩膀上把两个包袱拿下来。
一蓝一黑,把其中黑色的那个往前推了推:“这里面是一些果干和蜂蜜柚子酱,我分成了两份,是给你和青松的,秋日冷燥,喝点这个好。”
“这怎么使得!”青默大惊,这...这真的不敢要啊,他和青默要是收下了,不得被将军的酸死。
苏芋笑道:“怎么使不得,你们平日里照顾阿礼辛苦了,知道你们忙,也没什么能帮得上的,算是我的一点心意,还望不要嫌弃。”
青默哪敢嫌弃啊,他要是敢嫌弃未来将军夫人的心意,被叶将军知道了,他也就彻底没活路了,最后只得谢过苏芋后收下。
送走青默后,苏芋才提着两个大食盒准备去给莺莺他们送饭,也不知道这几人饿极了没有。
茶饮楼和酒楼都在同一条街上,出酒楼门右拐走到头就是,苏芋刚走了几步,便觉得不太对劲,前面这么长的一排队是干嘛的?路边上停了一溜的马车,道都变窄了。
往日也没见这么多车这么多排队的人啊,苏芋心里隐隐有些猜测,不会都是来她们茶饮楼的吧。
往前走了两步,苏芋看出点端倪,排队的人看衣着服饰似乎都是沂安县各家的小厮跟丫鬟啊,还有中间那人,怎么那么像陈县令女儿陈蕴菡的贴身婢女呢,陈小姐经常差她来酒楼外带饭菜,因此她倒是有些印象。
“不会真是来茶饮楼的吧,但为何一下子就都来了呢?”苏芋心里嘀咕着,快步朝茶饮楼走去。
果不其然,这些人排队的目的地正是自家才开了半日的柠檬茶饮楼,每个人的手上都拿着一张木质号牌,实锤了,排的就是她们家茶饮楼的队。
但到底什么情况啊,走之前还门可罗雀无人问津的样子,她不过是回去做了顿饭,一个时辰的工夫,就变成车水马龙、门庭若市了?
食盒是木质的,相对来说还是比较重的,苏芋吃力的提着它们穿过人群。
“哎别挤啊,后边儿排队去啊!”有人不满,冲苏芋喊道,瞬间周围人都朝她看过来。
亦有人附和道:“就是啊,大家都排了很久,怎么能插队呢!”
苏芋愣了下,停住脚步,然后尴尬的朝四周人笑道:“不好意思,我是老板。”
“啊?哦哦...”开始喊话的那人也尴尬的不得了,“没事儿,不是插队的就行。”说着抬袖捂住脸退回了队伍里。
其余人也不好意思的住了嘴,本以为是路见不平斥责不礼貌的插队者来着,没想到人家是这家茶饮楼老板。
苏芋费劲吧啦的穿过层层人群,一边往里走一边解释自己是老板。
“呼。”总算是进来了,外面人多,里面倒是没几个人。
黄莺莺正在一旁收银子,余光瞥到有人影进来,刚想开口提醒道客官不要插队呢,抬头便见来人原来是苏芋,笑笑继续忙着收银了。
苏芋也没打扰她,往休息等待区走去。
“芊羽?”
“小芋!你可算回来啦!”黄芊羽正在休息等待区同几位衣着光鲜亮丽的公子小姐聊天,见她进来,忙过来接过她手中提盒。
“来,给你们介绍一下,这位呢就是我们的苏老板苏芋小姐了,你们常说的那家‘回头客’酒楼和‘回头客’烧烤店就是苏小姐开的哦。”黄芊羽拉着苏芋给这群人介绍道。
“早就听小叔叔提起过他师父很厉害,今日总算是见到了。”身着淡蓝色襦裙的女子温柔笑道。
苏芋有点懵,她似乎听到了‘小叔叔’? 笔迷阁为你提供最快的社畜变厨神,就靠美食闯天下!青花椒拌饭更新,第 384章 甘梅味鸡排免费阅读。https://www.bimige.net
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