她摸了摸自己已经咕咕叫的肚子，决定也给自己加个餐。
于是最后那几块豆腐，她初炸之后，又把风箱的通风口开到最大，让火力更猛一点，油温升高，快速复炸了一遍，才把剩下那几块豆腐单独放在一个小碗里面。
炸制了一遍豆腐的油没有炸鱼油那么大的腥味，也没有因为使用太多次而有很多沉淀油渣，所以还能放凉再次使用，只不过下次使用之前要用面粉撒在里面，吸附一下里面油渣食物之后的食物残渣。
处理好豆油之后，苏青鸾又换上了通常熬汤用的瓦罐，里面加入半只瓦罐左右的凉水，又把通风口关小一些。
苏青鸾转身尝了一块复炸过后不再“塌方”，外壳依旧酥脆，而内里嫩滑软糯的豆腐块，心想着果然这么吃没什么滋味。虽然豆香依旧可口，到底有些寡淡。
想了想，苏青鸾把黑胡椒、孜然、茱萸还有胡麻找出来，把这些调料撒在了豆腐块上面，又加了一点点盐巴调整味道，果然原本寡淡的炸豆腐立刻很有烧烤风味！
苏青鸾一口气吃了三块，觉得肚子有了底，转身问一脸嫌弃的苏雪雁：“你真的不吃？我加了调味料的。”
小丫头嫌弃的揉揉鼻子：“我看到的，阿姐加了茱萸，那个吃完舌头痛！”
苏青鸾失笑：自家小妹还是这么害怕辣味呢。于是她笑眯眯的仿佛引诱小红帽的狼外婆：“阿姐只放了一点点茱萸粉，就这么一点儿。”她伸出两根手指，比画了一个微不可察的距离，“真的一点儿都不辣。”
“哼，我才不信，”苏雪雁撅撅嘴，“上次你也说那个烤肉不辣，还有再上次！”
小丫头显然是怨念深重，苏青鸾则是心虚地干笑两声——逗小孩子真的很好玩嘛。不过皮猴子弟弟被逗得更狠一些就是了。
这时候，院门外传来了隐隐的说话声——苏广福杨氏还有苏玄鹤回来了。
今天的苏小二有些蔫头耷脑，苏青鸾后来私下问了阿娘，才知道前几日得意忘形乐极生悲，今天要考的书忘记背了一大篇，所以让这小家伙好一阵垂头丧气。www.bïmïġë.nët
不过小孩子的情绪来去都十分迅速，一碗热气腾腾的酸辣豆泡汤下肚之后，这小子又开始生龙活虎了。
他是满血复活了，但是苏青鸾吃饱喝足之后，还要加班——毕竟谢府那个甲方爸爸还在等着呢。
不过她想着至少沐行之也要一起被迫加班——而且还是只要她不满意就不能中止加班的那种——她就突然神清气爽了。
这种矛盾转移很无耻，但是很有用。打工人的苦，只有看到更苦的打工人才能缓解。
这么想着，苏青鸾开始写招工告示。
整个生产线的人数她算了算，就算是再怎么样最多也只要二十人上下就是极限了——毕竟虽然她的初衷是尽量多地设置工作岗位，让更多的村民参与进来，好光明正大地给大家“发钱”，不过也不能“表演痕迹”过重。
也就是说，苏青鸾把每一个工作岗位的工作量都安排得很紧凑，有一种“我要很努力工作才能得到这份优厚的工钱”的意思。
当然，这并非她没事闲的吃饱了撑的，故意给别人找事。
这样做一个原因是能够让大家收钱收得心安理得，不至于帮不上大家，也不至于有“升米恩斗米仇”，让人觉得苏家人傻钱多好欺负的事情。
更重要的是，苏青鸾知道张妈并没有完全放心自己所制作的“野果子酱”，所以要用严格的筛选，繁复的工艺，告诉张妈每一道工序都是“严格把关”“甄选工艺”“精益求精”“匠人精神”……
总之，奢侈品这种东西，先不管内容如何，阵仗一定要摆得足。哪怕这个“奢侈品”只是一罐子果酱，那也是从原料的筛选到外包装的设计，都要突出一个“与众不同”！
不过虽然是为了“摆出阵仗营造声势”，但是苏青鸾在口味把控这一块却丝毫没有打算让步。
原本现代流水线上的果酱工艺，都是高温灭菌罐装密封，而且果酱都是专业的机器粉碎搅拌，更加细腻顺滑。
但是古代自然不可能有什么搅拌机或者高温灭活装置，于是这两步就需要手动进行。
这也就是说，制作果子酱的每一步都需要拿出大学跟着导师做实验——而且是洗瓶子那一步——的耐心，才能胜任。
苏青鸾心里盘算着招聘工作人员的筛选条件，在告示上详细标注：认真、细心、手脚麻利灵巧……想着自己和谢府那边估计都会很龟毛，提出很多要求，苏青鸾加上一句“抗压能力强”。
“等等，古人能理解这一句话是什么意思么……”苏青鸾咕哝一声，又把那个词划掉了，转而继续写道：脾气温和、吃苦耐劳。
补充了一堆条件，苏青鸾还是不放心：虽然花溪村的村民总体上而言都是民风淳朴，不过平心而论，他们也是各有各的缺点。
别说是旁人，即便是苏家人自己，也是经常有一些小摩擦。苏雪雁和苏玄鹤两个小家伙，经常也因为想要偷嘴这种鸡毛蒜皮的事，有过不说实话的“黑历史”。
这么小的孩子就知道通过谎言来争取自己的利益，苏青鸾看了看那虽然不至于太过夸张，但明显高于平素找短工的酬劳，苦笑着摇摇头。
她想要相信人性本善，但上辈子太多的经历让她“人性”的上限和下限都有无限的可能。她不能确定，有没有人为了这优厚的酬劳，美化甚至谎报自己的能力——毕竟在现代，都有个叫做“简历优化”的专有名词不是么？
于是她在那张招工启事的最后面又增添了一行字：报名截止日期在二日后，本月二十二，想要来应聘的人请在辰时正来苏木匠家大院外面进行面试，面试通过方可应聘成功。
当然，考虑到大家要牺牲农忙抢收的时候来帮忙，无论是否应聘成功，都会准备一份谢礼。 笔迷阁为你提供最快的穿成农门假千金后我靠美食暴富云锦荷包更新，272招聘免费阅读。https://www.bimige.net
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