好在她及时把头扭转到了一边，防止这一锅尚未摆盘的锅包肉被“喷洒”。
这种需要勾芡汤汁的菜肴有个讲究，每块肉都要均匀地裹上汤汁的同时，那汤汁还要不多不少，不会在盘底形成多余的“水坑”将靠下部的炸肉外壳酥脆的部分浸泡得变软发轫，失去口感。
苏青鸾这一盘锅包肉出锅，刚好是这种芡汁不多不少的状态。
“若是寻常菜肴，这样便可端出去了。”苏青鸾把那一盘锅包肉放在食材处理的缓台上，让帮厨的小厨师们都围上来看，“但若是咱们店里端给客人,还是要装饰一下——这夏日正是野花繁盛的时候，大可以选那路边野花摘下一两朵放在盘子里，当然，还要小心甄别毒性。”
“那……那万一甄别不出来如何？”有帮厨在后面支支吾吾小声嘀咕。
许远威寻声猛地转过头：“那么多可以入菜的花，你一个都不认得？我前些日子不是刚刚教过？”
他这一瞪眼，把那小帮厨吓得够呛，倒是不敢说话了。
苏青鸾笑道：“的确，不是每个人都认得可以入菜的花，而且花朵时令性强，秋冬和早春基本看不到,这时候，就需要别的替代品。”
说罢，抽过一柄细窄的尖刀，就着刚才切下来那块没怎么用的胡萝卜“刷刷刷”几刀。
苏青鸾的手法非常快，后面的小帮厨看得一愣一愣，但是许远威这种做主厨都有些年头的大师傅却能看出些名堂。
他眯起眼睛,仔细地观察苏青鸾起刀落刀的手势和方向，只见她手中那块原本貌不惊人的胡萝卜慢慢变了形状，变成了一朵橘红色的花朵。
苏青鸾最后把那朵“花”从整块胡萝卜上面切下来，沾着勾芡汁儿固定在盘子里，橘红色的胡萝卜花配上金黄色的锅包肉，显得十分鲜艳悦目。
虽然这朵花的花瓣纤细，做工精巧，但苏青鸾因为动作十分利落，这整个过程不过片刻之间完成。
苏青鸾把那盘子向大家推了推：“你们尝尝，这道菜味道如何。”
她当然知道自己的锅包肉是完全没问题的，但每个年代甚至每个地区的人都有不同的口味，苏青鸾既然想要在这个年代做出更加受欢迎的菜品，当然要调查一下大样本的口味偏好。
果然，同在现代广受好评不同，这道锅包肉除却两名特别嗜酸的厨子，大多数都觉得有些偏酸。
倒是有帮厨开玩笑说：“这菜适合我家那婆娘，她大着肚子，总是寻摸那些酸梅子吃。”
苏青鸾也笑着回了一句：“既然这样，我待会儿再做一份，你拿回去给你家夫人吃？”
“可以白拿？”那帮厨傻乎乎地问。
“白拿个屁！”许远威笑骂，“连给自己婆娘买一盘肉菜的钱都舍不得？”
苏青鸾也只是笑着没搭腔——说白了，这鸿福楼的食材和各种用具虽然她可以随便用，但只是为了给大家提供新的菜谱，用作演示。
归根结底，还是在“履行合约”的时候，她才能有资格自由使用鸿福楼的舞姿——虽然梁掌柜估计不会计较，但苏青鸾自己却不会如此自以为是。
苏青鸾想了想，又做了一次这锅包肉，这一次改良了一下糖醋汁的配比，只保留了一点点酸味，果然这一次大家都说比上一次的好吃。
等到苏青鸾去梁掌柜那里把这道菜也写进合约中的时候，苏青鸾看向尚未来得及撤下那一楼摆放“奖品”的架子，有些八卦地问道：“梁叔，前几日七夕，那头等大奖被谁赢了？”
梁掌柜想了想：“是名年轻人，但当时带着幕篱，看不清楚长什么样子。”
苏青鸾有些好奇：“大男人也戴幕篱？”这玩意不是营造仙气飘飘女主的标配么？
梁掌柜好奇地看过来：“男子为何不能戴了？”
“……不，没什么……”是她先入为主刻板印象了。
又搞定一张食谱，这让苏青鸾原本因为这几日不能出摊而有些焦虑的心缓解了不少。
接下来几日，天上都是阴云密布，却没有降下什么大雨。苏广福当机立断，把之前来应征的那几名帮工找过来，至少先把家里的围墙和屋顶抓紧时间修补好。
于是苏家霎时间特别热闹，叮叮当当的捶打声；稀里哗啦的瓦片翻动声；工人们大声说话的声音……
一时间，苏家的热闹指数呈几何倍的增长。
苏玄鹤同苏雪雁两个小不点儿这两天倒是很欢乐——毕竟人这么多这么乱，也没办法习字了。
对于小孩子来说，还有什么比“不用做作业”更快乐的事情呢？
再加上一下子来了这么多村民帮着修墙面和屋顶，拿来了在他们看来十分新奇的工具——虽然估计两个小孩子把这些当做什么玩具了——所以这两只最近几天非常热衷于各种围观看热闹。
苏青鸾当然对这种“热闹”没有什么兴趣，而爹娘都在家，也不需要她看着弟弟妹妹，所以最近几日她反而是难得清闲下来，没事去镇子里那“宫羽阁”周遭逛一圈，看看那铺子是否恢复出租状态。
要么就是拿着从沐行之那里借的几本“闲书”找个离家不远，但是比较僻静的角落啃书打发时间。
这天，她又去了“宫羽阁”那边，假装闲逛。
由于这几天虽然大雨没有，小雨却也不断，苏家那边就没有停工，但是集市这边多少还是受到天气的影响，冷清的许多。毣洣阁
在相对比较视野开阔的街上，苏青鸾看到一个有些意料之外的人——七夕那天的晚上，在鸿福楼找茬挑刺，顺便给她提了一大堆奇葩要求那个中二少年！
好像叫谢……什么来着。
这中二少年身后还是呼呼啦啦领着一堆人，很是有排场的样子。
他怎么会在这儿？
正在纳闷的时候，苏青鸾表情裂开了——因为他看到，这家伙在“宫羽阁”门前停下了！
难道他也想租赁这间铺子？！ 笔迷阁为你提供最快的穿成农门假千金后我靠美食暴富云锦荷包更新，132又见中二少年免费阅读。https://www.bimige.net
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待