这类村宴的特点就是口味一般,但是特别热闹,很多客人看到厨房人手不够都会主动过来帮把手,钟美惠作为楚家的媳妇,自然不能袖手旁观。
她挽起袖子,帮大家一起做四喜丸子,楚家三姐则在一旁洗菜,其他的村妇也都帮着切姜切蒜,杀鸡宰鱼。
“嫂子,那边又抬了只羊过来。”楚家五妹指了指后院的位置,今天楚家用的荤菜多,杀了两只猪和两头羊,另外每桌都有一只鸡和一条鱼。
看得出楚家老爷子今天很高兴,虽然是村宴,但也是按最高规格做的。
“这种做菜的方法还真是豪迈,城里根本见不到。”
钟美惠看到厨娘把那只羊切成了几块,放在一个铝制的大盆里,倒上酱料腌制,之后又把一大把葱姜蒜倒进了油锅里,准备炒菜。
这里摆了15桌,就意味着每道菜都得做15盘,所以大家都是用小铁铲炒菜的,也就是食堂经常做的大锅饭。
桌子里临时垒了炉灶,几口大锅一起做菜的场面十分惊人,钟美惠后悔没把罗志浩叫过来,这么难得的场面应该用摄像机做记录。
“嫂子,你别在这里忙了,快点上桌吃饭吧。”楚家六弟看到钟美惠居然亲自帮忙做饭的时候,内心感动不已,他的学费钟美惠出了大头,冲着这一点她就应该坐在上座,和自己的父母待在一桌。
“不急,你先跟咱爸给各位亲戚敬敬酒,我炸好这些丸子马上就过去。”钟美惠还在厨房忙乎,此时刚刚开席,才上了五六道菜,正是厨房里手忙脚乱的时候,大家知道她是楚家的媳妇,事事都要问她拿主意。
“把那些咕咾肉端出去,一会儿凉了就不好吃了,还有那些豆腐全都下到锅里,麻婆的酱料已经熬好了。”
钟美惠本就擅长做菜,如今更是成了这场村宴的总指挥,让后厨有条不紊的进行,最后还是楚守成的母亲过来叫她,她才回到桌子前吃饭。
“四嫂,我敬你一杯,没有你支持我读书,我根本不可能有今天。”楚家老六知道钟美惠为家里的付出,当初楚老爷子重病,如果没有钟美惠出钱出力,楚家早就垮了,他也没有心思继续读书,更不可能有今天的好成绩。
“六弟,你这也太偏心了吧,老四媳妇嫁进来才一年,你读书都读了十几年了,说到有贡献,我们在座的人谁的贡献都比她大,就拿住的地方来说,我和你大哥宁可在外面买房子背贷款,也让你住在新楼房里,这些事你都忘了吗。”
楚家大嫂听到六弟这么说的时候,心里很不舒服,今天楚家的亲戚朋友都来了,可大家却以钟美惠马首是瞻,难不成当她这个大嫂死了吗。
为了找回面子,她大声的说出自己对楚家老六的“付出”,同时想借这个机会,把那栋小二楼要回来。
“老六这么多年的学费都是我出的,之后是老四家出的,就连他之后的学费也是老四家出的,老六感谢老四媳妇是因为他有良心,如果你也想让他感谢你,以后那三年的学费就由你来拿。”
楚老爷子本就对老大媳妇不满,之前为了躲避他的医药费,楚家老大不惜说谎,也不愿意往外拿一分钱,楚老爷子一怒之下才没收了自己给楚家老大盖的小楼。
如果今天他们能拿出几千块钱给楚家老六做学费,他会直接把那栋小楼还给他们,没想到这两个人只拿出了几百块钱,刚刚钟美惠和楚家几个女儿都在后厨帮忙,只有楚家大嫂在桌边嗑瓜子,她的所作所为哪有半分大嫂的模样。
楚家大嫂本想为自己找回面子,可楚老爷子的话却让她更加没脸,饭没吃完,她就找了个理由离开了。www.bïmïġë.nët
今天这场宴席一直延续到傍晚时分,楚老爷子早就喝醉了,村子里的人也都回去了,只剩下几个厨娘在帮忙收拾碗筷。
钟美惠给她们每个人多包了100元红包,感谢她们今天的付出,让几位厨娘高兴不已,收拾好碗筷后,连厨房和院落都打扫得干干净净。
“美惠,咱爸问若旺的满月酒什么时候办?”回去的路上,楚守成问起了楚若旺满月酒的事情,钟美惠之前提过等到年底的时候和老六的升学宴一起办,如今老六的升学宴已经办了,他们是不是也得改个日子。
“还是等到年底再说吧,也能多些时间准备。”钟美惠怕别人会问起宝宝生日的事情,干脆把时间往后推,时间越久,越能淡化宝宝在娘肚子里待了多久。
楚守成一向赞同钟美惠的想法,这次自然也不例外,两个人暂时把楚若旺的满月酒定在了寒假的时候,到时候楚守成的同事们也都闲了下来,正好一起出席。
两个人回到家的时候,天已经黑了,刚刚煮好几碗面条,就听到了敲门声,来的人居然是楚家三姐和三姐夫。
“守成,我们是特地来还钱的,这里是7000元钱,加上这一笔咱们之间就两清了。”楚家三姐终于攒够了钱还债,她的心里无比轻松感觉松了一口气。
她算了算自己目前的积蓄,放在钟美惠那里的1万2千块已经开始盈利了,面店的生意也蒸蒸日上,照这么下去,她很快就可以在县城里租房了,到时候就可以把孩子们也接过来,一家团聚。
“我就知道你们两个适合做生意,不过上次我去看过了,堂食的店面还是小了些,如果隔壁有人租房子的话,还是得换个大点的地方才好。”
钟美惠觉得楚家三姐的店面空间已经制约店面的发展了,想要赚更多的钱,最好能把隔壁的店铺也租下来,打通之后做成一个大店,这样才能保证每天的营业额。 笔迷阁为你提供最快的重生零九:带娃买房UP主嘟嘟猪猪更新,第317章 还清债务免费阅读。https://www.bimige.net
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