因为这道菜李逍虽然会做,但做不好。
他原本是不考虑卖这道菜的。
但是现在,可以改变主意了。
如果能够把麻婆豆腐做得非常好吃的话,肯定是会非常受欢迎的。
因为这是一道很多人都喜欢吃的菜。
虽然是一道普通家常菜,但知名度很高,是川菜最具代表的菜之一。
以豆腐作为主食材,猪肉碎,又或是牛肉碎作为辅食材,再配以豆瓣、淀粉、花椒面、辣椒面、糖、盐等调味料烹饪而成。
成菜有“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八大特色。
被称之为八字箴言。
正是因为这八字箴言,才让这道菜的难度很大。
不只是李逍做不好,其实大部分人都做不好。
不过现在,李逍将不再属于“做不好”行列。等回到家之后,就找一个时间把“麻婆豆腐食谱”学习了。
现在,先研究一下系统面板。
打开系统面板。
面板很简单,主要就是有一个抽奖大转盘,被分为四个面积相等的区域。
每个区域里分别有:“文娱”、“食谱”、“食材”、“其它”字样。
获得系统奖品的主要方式就是通过抽奖吗?
“系统,是这样吗?”
“是的,宿主。不同区域对应着不同的奖品。”
当前可抽奖次数:0次。
“那要怎样获得抽奖次数呢?”
“系统会根据宿主情况随机奖励。”
李逍明白了。
这就是说,系统会根据自己正在做的事情,又或是完成了某件事情等情况,随机奖励抽奖次数。
有了抽奖次数,自己就可以抽奖。
规则非常简单。
这很好,李逍就喜欢简单一点。
提上行李,继续往村口出发。
他现在已经可以把行李放进储物空间了。但是,这里人比较多,只能算了。
因为一旦把行李放进储物空间。行李就会凭空消失,这要是被人看到了的话,就没法解释了。
行李不重,提着走就行。
也不远,几分钟就到村口了。
一路上入眼之处尽是美景,走在这样的道路上,心情总是会特别舒服。
城市固然有城市的好,但李逍还是更喜欢农村的恬静,以及美丽的田野。
快要到村口的时候,路边上的一块地里,有人正在地里种东西。
是村里一位叫做李东海的村民。
“东海叔,在忙呢。”李逍打招呼道。
李东海听到声音,回过头来,有些意外,说道:“小逍,你回来了。怎么这个时候回来?”
李逍道:“不是有越来越多的人到龙溪谷来玩了吗?我就想着回来开个饭店,做个生意。所以就把工作辞了,没上班了。”
“这……”李东海道,“现在的确有很多人来玩。可是小逍,这个不能保证一直都会有这么多人来。说不定从什么时候开始,就突然没有人再来了。”
李逍道:“没事。我就简单的搭个茅草棚,不花多少本钱。等到开不走的时候,再出去上班就是了。”www.bïmïġë.nët
李东海点头,“那还行。只要本钱不多花就行。就怕本钱花多了,到时候本钱都赚不回来。”
李逍笑道:“是这样。东海叔,你种的啥?”
“豌豆。”李东海道,“种点豌豆。”
李逍点头,豌豆可以。既可以吃嫩尖,又可以吃豆粒。
豌豆嫩尖是一种非常好的食材,煮面、做汤,又或是清炒都很好吃。
非常受欢迎。
豆粒,也就是豌豆,同样是一种很好的食材。而且,营养价值还很高,有抗菌、抗癌、降血压、降血糖等作用。
喜欢吃豌豆的人也不少。
和李东海又聊了几句后,李逍告辞,继续往村口走。
很快,过了村口。
又走了几分钟之后,自家的房子出现在视线里。一栋两层的楼房,房前是一个院子,面积100个平方左右。
院墙外面有地,也有田。
都是自家的。
地里种着芹菜、韭菜、花菜、莴笋、茄子等蔬菜。
地边上还有一棵李子树。已经开满了白色的小花,一摞一摞的,非常漂亮。
田里暂时是空着的,过段时间会种水稻。
在田的旁边有一口鱼塘。也是李逍自己家里的。
鱼塘不大,只有两分地左右。有一半的区域种植着莲藕。
等到了夏天的时候,鱼塘里莲叶碧玉,荷花映日,非常漂亮。
走进院子。
老妈已经做好了饭菜,就等着李逍回来吃了。
“回来了。把东西放了,吃饭了。”老爸说道。
“好。”李逍答应一声。
将东西放好,又洗了手之后,坐到了饭桌上。
老妈做了一个莴笋肉片,一个素炒花菜,还有一个鸡蛋汤。
味道都不错。
“饭店开在哪个位置?你看好了没?”老爸问道。
李逍点头,“刚才回来的时候已经看好了。今天下午我就去办相关手续。手续办下来之后,就正式开工搭建。”
老爸道:“那我和你一起去。你一个人去的话,你都不知道该找谁?”
李逍点头说“好”。
“还有一个问题,”老妈又说道,“等开业之后,你是卖炒菜,还是卖盒饭?”
“炒菜。”李逍道,“不过,不整那么复杂。每天就卖一个菜,最多两个菜。”
老爸老妈都点头,“就是不要整复杂了。整复杂了,相关食材就要准备得多。卖不完的话就浪费了。”
李逍道:“我就是这样考虑的。而且,每天只卖一个菜的话,还会轻松很多。至少不用去准备各种食材。”
老爸老妈都再点头。
一家人一边吃饭,一边聊。
慢慢吃完之后,李逍收拾碗筷,并且把碗筷洗了。
休息了一会儿之后,和老爸一起出门办手续去了。
先去村委会。
结果手续办得非常顺利。无论是村委会,还是更上面,都对李逍在龙溪谷开饭店一事非常支持。
仅一天半的时间,所有手续就都办完了。
已经可以开工搭建场所了。
明天就正式开工。
老爸已经找好了四个人,都是村里有相关技术的村民。再加上老爸和李逍自己,总共六个人。
预计两天时间就能完工。
主要材料是木材。镇上有一家木料加工厂,直接去那里买木材就行,什么样的木材都能够买到。
非常方便。
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