但是当时见到陆明余的时候,他就能从陆明余的言谈举止中看得出来,这个年轻人绝非池中之物。
他绝非是甘居人下的,假以时日必成大器。
只是他也没想到,陆明余居然这么快就能来到京市,并且已经要在京市开起自己的大饭店了。
陆清清也没有隐瞒:
“是,跟我之前一个同学合作的,我同学他父亲之前就是大厨师,他父亲的好多朋友也都是专业的厨师,正好我们两家一块儿合作,也能够发挥出双方的价值。”
傅华山点点头,“那倒是挺好的,饭店的具体位置在哪儿,目前都定了哪些菜系?”
陆清清依照自己的记忆,将这些细节一一说明。
她毕竟不是饭店的主要负责人,只能说个大概,具体的内容都是三哥和嫂子在看着。
孙巧茹感叹了一句,“真是没想到,宋家那小丫头看着挺乖巧,现在都能跟着你三哥撑起这么大一个摊子了。”
陆清清笑了笑,“是啊,玉莹姐这一年成长得很快。”
傅华山一边听一边点头,将话题换回到饭店上面:
“这样安排倒是合理,无论是饭店的位置还是主打的菜系都是吃香的。”
得到傅华山的肯定,陆清清松了一口气。
“不过,”他话头一转,“你刚才说,饭店里的厨师都是你那个同学提供的?”
陆清清苦笑着点头,“是,也实在是没办法,我们那点本事拿到京市实在是不够看的,也只能仰仗他那边专业的大厨。”
“同学人可靠么?”傅华山随口问道。
陆清清沉吟道:“目前来说是可靠的,但是以后生意做起来了,谁也保证不了人性会不会改变。”
“对。”傅华山赞赏地看了她一眼。
“饭店一直不愠不火的话,双方就这么保持下去倒也不难,怕就怕到时候生意做起来了,分红上面有歧义,对方要是带着那些声名远扬的大厨抽身离去,你们怎么应付?”
生意场上,最忌讳的就是将底牌交到别人手上。
利益面前,没有什么交情是永恒的,过分相信别人就是最愚蠢的行为。
这些道理陆清清和陆明余都十分清楚,但是清楚归清楚,现在他们在京市没有丝毫的根基,自然也只能这样选择。
傅华山知道他们的处境。
他想做的也不只是这样提醒一句。
“这样吧,我之前也开过一段时间的饭店,只是后来局势不好换了别的行业,但是之前那几个厨师一直有交情,现在有的在家休养,有的进了别的饭店,我去帮你叫过来。”
陆清清很惊喜,但是也不好意思就这么受他的恩情,“这样,会不会太麻烦了,您的朋友肯定都是很厉害的,叫到我们一个刚开的小店里,有点大材小用了。”
陆清清确实是这么想的。
她不好意思受傅华山这么大的恩情。
“没事儿,”傅华山一笑,“他们又不是去给你白帮忙的,你是要给他们开工钱的,而且我得先跟你说一声,他们的要价可都不低。”
“那是自然,有多大的本事就值多高的价钱,这是应该的。”
但是她眉目之前分明还有些犹豫。
傅华山略微一琢磨就想通了。
他前脚刚提醒过陆清清,不要把自己的底牌压到别人手上,下一刻自己又给她添了两张。
从林宜年手上,换到他手上,归根结底不还是别人的么?
傅华山真诚又坦然地道:
“清清,你不用担心。一个是,我已经很久没有涉及餐饮行业了,以后也不会插手这方面的生意,所以我们之间不会有什么利益冲突。第二个是,以你和傅家的关系,我只会希望你越过越好,只会尽全力给你支撑,以后也绝对不会有闹掰的那一天。”
傅华山字字真诚。
孙巧茹也放下筷子赞同道:“清清,你不用担心,更不用有什么负担,我们现在对你和嘉辞做多少都是应该的,我们只觉得自己做得还不够多。这都是父母应该做的,你安心接着就好。”
言尽于此,录取也不好意思再说些什么了。
傅华山和孙巧茹都那么真诚,他们不求任何回报地对她好,甚至把所有的退路都为她想好,只唯恐自己给得不够多。
陆清清说不出拒绝的话,便大大方方收下:
“那我肯定会带着您给我的人好好干一场,绝不辜负您的心意。”
傅华山抚掌大笑,“这才对,我期待着你们的饭店以后在整个京市都有着响当当的名号,到时候我也能不用预订就带着人进去定包间。”
“那是自然,您可算是头号功臣了。”
傅华山的办事效率非常高。
陆清清从傅家离开的当天,那两个厨师就纷纷给她打电话联系,约着什么时候到饭店见个面的事情了。
两位厨师全都是家里有电话的,这也从侧面印证了,人家是有实力的。
后来再一打听,陆清清就更惊讶了。
这两位全都是京市响当当名号的大厨师,一个是已经宣布自己要退休了,好多饭店请都请不过来的那种。
另一个大师傅还年轻一些,现在还在另一个京市十分有名的大饭店里当大师傅,是整个饭店的一把手,名声基本全都靠他撑着了。
结果现在傅华山一个电话,两位全都屈尊来到了她和陆明余还没开张的小饭店里。
陆清清好陆明余说的时候,两人都高兴坏了。
“这下可好了,咱们也算是在后厨里有一些底气了。”
“那可不是?傅叔叔给的这两位,无论是手艺还是在京市的名气,都是林家那几位没办法比的。”
在这场生意里,陆家的话语权,也因此又有所上涨了。
陆清清夜里给谢嘉辞打了个电话。 笔迷阁为你提供最快的七零炮灰小辣妻更新,第350章 永远不要考验人性免费阅读。https://www.bimige.net
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