陆家的宅子在城中心的正东里，因此骡车需要经过东西向的长安街与南北向的长华街的交叉路口，再向北行驶。
进入正东里就会发现，这里虽然也是临着主街，却和其他坊的街道有着明显的不同。
一是，这里的街道被拓的更宽。
在兴德城中，每条巷道可以错开两辆车，区街可以并行三辆车，主街也都是四辆车可以同时通行。但这边的街道却比之其他主街更宽一些，加上因为临近王府，街上整日里都会有治安卫巡视。
二是，这边的宅子虽也有临街，却没有商铺，整个里街上都是深宅大院的高大门庭。因此路上往来的人车没有其他街上那般密集。
接着转进东华街，就能看到挂着大大的陆府两个字的陆宅。
嗯，果然气派非凡。
骡车停靠在一旁，许父和慕禾在车上等着，只有小慕林一个人下车，跑到陆宅的侧门，敲开门后和守门的下人说了几句话，又将手里的盒子交给了他，这才转身回了车上。
骡车又掉头转回去主街，从东门出城。
“林儿，你怎么没等着青霖出来见过再走”慕禾有些好奇。来之前小慕林还期望着，说不定小青霖会跟着他们一起出城去玩。
小慕林坐在一旁闷声回道，“是守门的大哥哥说，他们府里的小少爷不是谁都能见的，我说是青霖儿哥哥的朋友，他们不相信，还说没有帖子，他们也不敢把盒子给主子送进去，要不然会挨打的。”
嗯？好像是听说过大户人家是有这样的规矩，除非是极为熟悉的经常来往的人，否则没有帖子门房是不会通传。这时慕禾方才想起，来北漠的路上，小青霖是给了林儿一张帖子，但是他们没有这方面的经验，哪能想到那么多。“那然后呢？”
小慕林眨巴一下眼，有些得意道，“开始我都失望准备回来了，但是我一想，可以把盒子交给三思哥哥呀。三思哥哥是青霖儿哥哥的随从，也不算是主子，不就没事了。然后，守门的大哥哥就同意了。”
“林儿果然机灵。”慕禾夸赞了一句。
却说，骡车转出东华街不久，陆府侧门跑出一个小厮，看到府外空无一人，气的跺脚，指着守门的下人就是一顿斥。
小厮就是三思，当他接过门房让人递进来的盒子时，开始也是疑惑。等听了送东西的人的传话，再打开盒子，他马上就明白了，肯定是许家林儿少爷来了。他都来不及通知他家小少爷，就飞奔来到门口，结果，人家却已经走了。
完了，三思在心里暗骂门房，小少爷肯定又得不高兴了。
陆青霖听了三思的话，又看到盒子里面，一套慕禾新制的高难度连环锁，问他，“林儿是专门来给我送连环锁的？”要不然就算没带帖子，也应该在门前等着三思过去接的。
就知道会问！三思一脸的无奈，回道，“林儿少爷是有让门房给少爷传话，说是他们要去庄子上呆几天，家里没有人在，怕少爷过去走空了，特意在出城前过来告诉一声。”
听了三思的回话，陆青霖先是愣了一下，紧接着气的拍了桌子，“你看吧，看吧，我就说整个府里就没人把我放在眼里，出一趟门个个盯着要我回家，回了家还不许见人，气死我了。”又在屋里转过来转过去，“三思，走，我们去找祖父。”
此时，骡车已经快到庄子上了，一眼望去田里的作物都已经收的差不多了，只有零星几块田里还有人在忙着抢收。
许家的庄子田地不多，庄户忙上十几天就能收完，粮食也已经晒干收进粮仓。今年许家的庄子不需要交税，庄头说是因为前主人是有身份的人家，名下的所有田产都是免税的。但明年许家的田亩却是要交税。
此前说过，在北漠，如果境民开荒地，头三年是免税的，这个税说的就是田产税，税银是产出的两成。因此每到秋里，就有税官奔走各地量地收税，当然，税银也只收银钱和铜板，地里产出的粮食随个人意愿自己留下或是卖给粮商。www.bïmïġë.nët
今年许家不需要交税，因此，除了分给庄户的四成粮之外，其他六成粮食全部被许父留下没卖。
那这里不禁就要说了，如果庄子里的庄户，忙碌了一整年，却只能拿到地里产出的四成，还比不过普通农人。那为什么他们还要做庄户呢。
首先，庄户并不是自由身，他们不能算是普通的境民。
北漠是边城，又远离北原各大州府，这里常常被当做流放罪人的地方。因为北原的国律里除非罪大恶极处以死刑，其他罪皆以流放为赎。因此，每年各大州府流放的罪人成千上万。
而流放的罪人在流放之地需要辛苦劳作以示赎罪，流放期间不允许离开流放地，否则便以叛国论，叛国就是死罪。当然，只要不是被永久流放的人，流放时间结束就可以回归原籍，曾经所犯罪责也会被消除，不再以其他方式论罪。
其次，流放到北漠的罪人，可以选择进山开矿，或是被做为庄户雇佣。如果被雇佣，在雇佣期间，庄户也需要受到监管，定期会有官差看察，一旦发现有逃逸或是冒名顶替，马上便会被投进极北苦寒之地做劳工。那里九死一生，一旦进了那里，极少有人会在流放结束后还能活着的。
这也是，为什么庄户明明收获不多却不能成为普通农人的原因。
至于许家庄子上的三户庄户，也是北原流放的罪人，所犯罪责是什么，许父也不好过问，只是但凡官家允许庄户被雇佣，显然就不是什么杀人放火的人。再加上庄户们这些天表现的很勤快，许父也就不再多管，只要照顾好庄子，其他的有官家作保，就出不了大的岔子。
庄上的田亩粮产如今已经收完入仓，庄户们都在忙着准备猫冬的存储，几个不大的孩童在田间地头追逐打闹，庄妇坐在门前缝缝洗洗。
看到骡车进了庄子，一个五十多岁庄妇迎上来，“东家来了？这是东家小姐和小少爷？老妇给小东家问好。”
“南婶别多礼了，您这里忙着呢？”许父见庄子里只有一个老人和几个孩子，问南婶。
之前许父给慕禾他们说过，庄里的三户庄户十三口人都是一家人。
庄头是南老头，和南婶是夫妻，他们有两儿一女，如今与寡居的女儿和外孙住第一排石房。
后面的第二排住的是大儿夫妻，他们有两个儿子。
第三排房子住的是二儿夫妻，他们有两儿一女。
虽是有十三个庄人，但真正的劳力也只有几个大人和十来岁的半大小子。因此，庄上的田亩虽少，但也足够他们忙活一阵子的了。
南婶笑道，“也没忙什么了不得的，老头子他们进山打柴火，媳妇子也去捡果子了，我这年岁大了，身体也跟不上，就在家里头帮着照看孩子。”
“是，忙活了一整年了，趁着冬里得好好歇歇，”许父回着，将骡车卸下，带着姐弟两个进了院子。
这座院子他们之前就进来过，方方正正的一个石头院落，面积比许家在城里的三进院子还要大，院子的三面都是石墙，东西两侧石墙下面各有两个独立的房间，房间后面有一条夹墙小路。北面大屋是一排六门的正房。这里的房舍建造很特别，每个房间都是独立的不相通。
许父指着东侧的两间屋子，这里是厨房和水房，里面一应灶下的物品都齐全。慕禾进去看了一眼，果然，锅碗瓢盆，碗盘筷碟样样俱全。水房里连茶具也都错落分明，摆放的整整齐齐，成套且不说更是花色不一，感觉比陆府送给自家的瓷器都要精致。
西侧的两间屋子基本都一样，每个屋里都有几架床，墙边是衣箱斗柜，木盆等等，床上还堆放着被褥，帐幔，看得出，这里以前也是住宿的地方。
紧接着过去正房。看过一圈不得不说，庄头的话不假，庄子的原主人是个有身份的人，依慕禾说，原主人非富即贵。
正中的房间是两间屋，一间是卧房，另一间是客堂，里面物品用具无一不精，除了私人用品之外，其他的日常用具也都齐备着。用后世的话来讲，就是拎包即可入住。
再到另外几个房间，家具摆设都差不多，虽是一间屋子，但卧榻帐幔桌椅茶具，洗漱之物也都齐全着，有的箱子里还塞着不少笔墨纸砚。
且不说每个屋里各种家具摆件，光这些零碎的器皿用具得花费多少精力和物力才能置办下。
“这庄子的原主人也够奢侈的，明明没钱的都卖庄子了，这些东西也不带走，或卖或当也能得不少的银钱。”许父边看边跟慕禾吐槽着。
慕禾原本也是疑惑，但想到有些有钱人就是这样奇葩。花了大价钱买到的东西，只要用过了在他们眼里就不值钱了。将用过的东西再卖出去，更是会有损他们的形象，会觉得很丢人，因此，就算是扔了或是送人，也是不会卖的。
也许这个主人就是这样的奇葩呢，这谁知道。
只是大方的原主人却给他们的生活带来了便利，不需要再给庄子上添置什么，现在就能住下。
南婶带着小孙女帮着把屋子都打扫了一遍，院子里小慕林和两个小孩玩在一起。
南婶的这个小孙女今年八岁，是二儿夫妻俩的姑娘，别看年岁小，却也很能干，上山捡柴下地干活，平时还能帮着洗衣做饭，照看两个弟弟。
这两个弟弟一个是她同母的五岁弟弟，另一个是四岁的姑家表弟。
家里的其他孩子都是比她大的男孩子，今天都跟着进山打柴捡果子去了。
南家大哥家里有两个儿子，一个十五，一个十三，二哥家里的两儿三女，除了前面说的八岁女儿和五岁儿子，还有一个大儿今年十岁。
至于说，南家人会不会离开庄子，或者什么时候离开？只要雇佣期不结束他们就不会或者不能离开，因为南家祖上是被全家流放，永不能归籍的那种。
这里还要说到流放的一个特例。
按常例，在北漠，流放之人可以就地安家落户，如有与他人成亲后，所出子女皆是自由身，与北漠的普通境民同等。
但南家却有些不同，当初南叔与南婶夫妻是与祖上一起被流放的，因此，他们的二子一女依然等同与流放之人，但二子一女再成家后，所出子女就可以是自由身了。所以，其实，南家的第三代都是普通境民，只是因着都还没有成年，所以才会留在庄上父母身边。
等再过上几年，南大哥家的儿子就到了可以娶妻的年纪了。是走是留，作为主家都不能限制。
南婶带着孙女在屋里打扫，慕禾进去厨房看了一眼，柜子里米面粮油都有一点，这两天饭食是没有问题的，而且刚刚她也看到，院子边上有几块菜地，是庄户之前种的各种菜，如今也还长在地里。
站在院子当中，左右瞧了瞧，慕禾一时不知该往哪边去。
“东家小姐，您是有什么需要的吗，可以告诉婷儿来办，”是南婶家的小孙女叫婷儿。
“喔，谢谢婷儿，我叫慕禾，你叫我禾姐姐就行。”慕禾对这个小丫头还挺喜欢的，不仅能干，性情也好，此时年纪虽小，但长大后肯定是一个秀美大气的姑娘。
“好的，慕禾小姐，”婷儿应着，“您有什么吩咐？”
？慕禾有些无奈，“婷儿，院子里没有水井吗？”
“有的，有的，小姐，水井就在屋后，我带您过去瞧瞧？”婷儿指了指东厢的后面。
原来水井是建在屋子后面，难怪屋子和墙之间会有一段距离，她还以为是专门留下来的小路。
绕到屋后，那里有一个石头砌的水台，井口很大，墙根放着几个木桶和井绳。一边还砌着两个池子，应该是用来涮洗的。
井台两边的路是通畅的，可以通往正屋和院门方向，这样更方便院里的人来回取水。
“那西厢后面是什么？”见过东厢后面的水井，慕禾问婷儿。
婷儿抿嘴一笑，“那边是茅厕。”
喔，那就难怪了。
不得不说，原主人对于院子的设计还是很合理的。这样的院子既干净整洁，又功能齐全。
正说着，院门口进来几个身穿土布衣的妇人，妇人头上包着头巾，后面背着大竹篓。
见到院子里的慕禾和婷儿，当头的妇人爽朗一笑，“婷儿，这是东家小姐？”
“小姐，是我娘她们回来了，”婷儿跟慕禾说了一句，赶忙跑上前去帮着妇人们摘下身上的竹篓，“姑姑，大娘，娘，这是咱们小东家慕禾小姐。”
“婶子们好，这是进山采果子了？”慕禾也跟着走过来，篓子里都是些野果子。
“诶诶，慕禾小姐安好，”当头的妇人是婷儿的姑姑，南家大姑姐微微蹲身一礼。然后不等慕禾反应，又起身，对着慕禾笑道，“第一次见到小东家，给您行个礼问好。”
“南姑姑可快别多礼，咱家不兴这个。”慕禾连忙摆手，她家就是普通的平民，就算是雇的庄户，也没有将人当下人对待的道理。又紧接着看向一旁的两位南家媳妇，“两位婶子可别跟着南姑姑学，没得折了我们家的寿。”
慕禾说完，南家三位姑嫂大笑道，“慕禾小姐且放心，以后不年不节的可不再有礼了。”
如此最好。
听得婷儿说祖母还在屋里做打扫，姑嫂打水清洗了一下，就进屋子里帮忙。
慕禾和婷儿出了院子。小慕林已经跟着南家两个小儿在庄子里东奔西跑，一旁有啰啰守着他，因此许父很放心的和南家父子几人在门前闲聊着。
南家父子并没有进深山，只在前山打柴。远远看到庄子里进了车架，想来是东家来了，于是几人也就都下了山。
“爹爹，”慕禾走过去，便听他们在说着山里的情况，知道许父以前是猎户，这次过来是想进山打猎，所以南老头便让两个儿子也跟着一起去，帮着带带路，他们毕竟在这里生活的久了，经常进山打柴摘果，对林子的情况也多少了解一些。
“禾儿，”许父看见慕禾过来，给她介绍道，“这是庄头南叔，南大哥，南二哥……”
“南爷爷好，南大伯，南二伯好……”
一番见礼后，慕禾和婷儿以及南二哥家的大儿子南桐三人转去了菜田，南家大伯家的两儿子正在极力争取想跟着一起进山打猎。
菜田是靠近南家房子的一块田亩，分区种着各种蔬菜。除了她之前见过的白菜萝卜茄子之类，还有一片种着南瓜和葫芦。这里的南瓜都是金黄的外皮，跟慕禾以前家里吃的方瓜长的一样，有着长长的瓜身。
“这些南瓜怎么都还不收？”南瓜和葫芦都长老了，慕禾问身边的婷儿。
“这些是留着作种的，里面的种子成熟了炒了也好吃。而且，葫芦长成一点，才能做水瓢盛水。”婷儿又指着房子背阴处，“小姐你看，那边堆着的都是稍微嫩一点的。”
嗯，那里堆放了不少的南瓜冬瓜一类的，可以放置时间久一点的菜。待得天再冷就需要搬进屋子里面储藏。
“那这些菜你们是留着做腌菜的？”除了留种的成片南瓜冬瓜，白菜萝卜也没收啊，这都入冬了不赶紧腌菜晒菜吗？
却听得婷儿说，他们家的腌菜都已经做完了，地里这些是留着吃鲜菜的。
“鲜菜？那才能吃几天，入冬后一天比一天冷，鲜菜也放不了几天。”慕禾不解的问。
“慕禾小姐是南方人，肯定没吃过冻白菜。“南桐一想就能明白，解释道。“白菜出了地就不耐放，再加上窖子里也放不了多少。它是不怕冻，哪怕被冻成冰坨子，拿回屋里缓缓就能下锅炖。”
所以地里才会留下这么多白菜，到时候随吃随挖，就是雪季特别冷的时候，冻的太硬砍刀都砍不下来。
原来是这样，她恍然大悟，之前在某音上似乎是见过，黑北那边冬天零下二三十度，也是将白菜留下一些露天放着，冰的梆梆硬的，也还照样吃。
虽是这样，但地里其他的菜不能冻呀，一冻不就烂了吗？说到这个，慕禾有经验，她之前也有学着某些达人，将蔬菜放到冷冻柜里，结果拿出来根本不能吃。
“那地里这些全部是留下吃鲜菜的？”
“倒也不全是，”婷儿说，“反正就是吃一点拔一点，能吃到什么时候，就吃到什么时候，等冻的烂了也就不要了。”
“那得多浪费呀，怎么不多腌上点，这样冬季里吃的菜不就更富裕些吗？”慕禾更是奇怪。
因为之前婷儿说过他们一大家子都是在一起吃饭。粮米还好说，转过年就没什么菜可以吃了，再直到天暖雪化之后，山里地头会有些野菜，可以再补上来。
这也是为什么南家姑嫂会紧赶着进山捡野果子，这些果子放在窖里能存上几个月，转过年，虽不能当菜吃，却也比干啃粮食好些。
可婷儿和南桐却一副不太情愿的样子，说是，腌菜费盐费酱不说，还不能当正经菜，吃多了就得多喝水，然后就得一趟趟的出门方便，这在冬日的寒雪里简直是在遭罪。所以他们都不太喜欢吃腌菜。
？？
慕禾一脸的懵，腌菜费盐那是肯定的，但是费酱又是怎么说的，而且还不能当正经菜？人家怎么就不是正经菜了，可以炒菜炖肉包包子，还有比它更正经的菜了吗？
他们到底说的是不是一种腌菜？慕禾都有些怀疑了。
果然，等听到婷儿的描述之后，慕禾可以肯定的说，她们说的腌菜不是一种。
她说的是腌酸菜，而婷儿说的是腌咸菜。
难怪之前陆父带了一骡车的菜回去后，她总有种奇怪的感觉。她当时是跟许父说想做腌菜来着，所以庄户们就将他们平时但凡能做咸菜的菜都给她带了过去。而实际上，她只需要白菜萝卜和包菜之类的。
听了慕禾的话，婷儿兄妹也是一脸的惊讶，敢情小姐说的腌菜不是咸菜呀。
“当然不是，”慕禾肯定的说，“我说的腌菜是酸菜，就是把白菜包菜这种叶子菜，加盐和水，通过发酵变成酸菜。”
果然，两兄妹一脸的纠结，酸菜也能吃。
“当然能吃了，而且特别的好吃，酸菜可以炒菜，可以炖粉条，炖肉，炖豆腐，还可以包包子，包饺子，做馅饼，五花八门，可以做的多着呢。”
真的？
“当然了，我们南江就有一种酸菜，可以和鱼一起做酸菜鱼，又咸又鲜还很香。”
兄妹俩面面相觑，既然南江都有，那看来酸菜真是可以吃的。
慕禾指着菜地说，“反正白菜你们要留着做冻菜，包菜吃不及也是扔了浪费，要不你们就用包菜先腌一些酸菜试试。”
酸菜半个月二十天的就能腌好，等他们试过了，知道可以吃，再接着把菜地的菜腌上一部分也是来的及的。
行行行，两人纷纷点头。马上回去试。 笔迷阁为你提供最快的穿越古代从迁移边城开始更新，第20章 庄户免费阅读。https://www.bimige.net
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