“这次的陷阱看似无比危险,但是你们注意到选手对每个细节的把控,都是精确无比。”
“陷阱的设置,时机的把握,还有临危不乱的操作,我承认是我做不到。”
德爷接话道:“这可以说是场教科书般的狩猎了。”
“我只注意到了陷阱命中了野猪,原来还有那么多细节。”
“太细了太细了。”
“这下发大了,一头大肥猪。”
野猪滑行了一段距离后,并未瞬间暴毙,摊到在地,几次想要挣扎站起。
楚云河并不着急,而是朝着野猪一箭射出。
野猪哼哧一声,可是已经无力气反抗。
是时候了,他从憨货手中接过石斧,乘着野猪并未完全死去,走向野猪。
他手起斧落,对着肥猪的脖子一斧子狠狠劈下。
热腾腾的鲜血喷涌而出,像是泄洪的水流哗哗往外冒。
他早已闪躲在一旁,鲜血并未溅到身上,而后看到那脖子伤口不够大又给了一斧子。
“为什么不能野猪死了再杀,万一野猪并未死去呢。”
“这个心急了,完全没有必要。”
“这个你们不懂了,我听说野猪和家猪比会有一股土腥味。”
“那又怎么了。”
“放血可以带走大部分土腥味,就像为什么杀很多动物前要先放血一样,不放血的肉吃起来味道太差了。”
“原来如此,听起来很残忍,可是我吃过没有放血的肉,肉质一度让我以为是种类的问题。”
“当动物死了之后要想把血放干净就难了,乘着心脏还在跳动必须赶紧行动。”
这些鲜血的血液是活血,如果等到鲜血颜色变黑了就没用了。
不过他对这些兴趣不大,况且没有携带食盐和陶罐,难以制作血旺,也就放弃了。
不久之后,野猪终于是没了动静。
如果是正常的杀猪,还需要脱毛等过程,他只是想要脂肪而已,这些过程也就统统省略了,
他拿起石斧干脆利落的划开肥猪肚子。
这头野猪果然不像是其它野猪,更像是家猪,一劈开皮肉,已经能看到不少脂肪了。
要知道一般的野猪八成以上都是瘦肉,再出去那些内脏等东西,脂肪就更少了。
还好有这头奇葩的肥野猪。
他只带了一个竹背篓,打算全部用来装肥肉。
不过这么大头的野猪要想全部把肥肉都挑拣出来,耗时又耗力。
于是打算那里容易取就取了。
野猪大部分的脂肪还在内脏上,他当机立断打算先取内脏的脂肪。
这头野猪也是有七八百斤,取内脏的时候还需要多次半个身子探进去。
所以看起来更像是钻进了野猪肚子里。
二蛋此时也顺着味道来到这里,看着掏出的内脏心不在焉的吃了着。
楚云河把掏出的脂肪放在背篓里,才没过多久就装满了。
这里已经有足足有一百斤了。
他起身呼吸了一口新鲜的空气,才注意到身上尽管如此小心了,还是触碰到不少污垢。bïmïġë.nët
“怎么样,这些内脏要待会不?”
他又掏出一块内脏放在二蛋身上,之前还担心它受伤,现在看来这个担心是多余的。
内脏憨货和他都不敢兴趣。
二蛋思考片刻,摇摇摇脑袋。
“也行,反正是不缺食物了,那我再带些猪肉回去就行。”
他找了块五花肉劈下后,让憨厚带着些,再找些瘦肉让二蛋带回去。
背着重重的背篓,手上在拿着一些五花肉后,就打算回家了。
剩下来的肉看起来很是可惜,不过现在并不缺肉食,本来还想根骨头回去。
结果石斧都劈坏了都只能砍下细小的一截。
这头野猪尽管肥胖,可是瘦肉部分劈起来都有些像砍木头。
此时刚是黄昏,就算那头公野猪赶回来,也无济于事了。
他们收拾妥当后,带上成果,进入归途。
刚看到屋子,憨货跑的那个叫一个快,要不是楚云河知道还会误以为身后有妖魔鬼怪呢。
果然。
他一回到家中,就看到憨货对着锅里的茶叶蛋看了许久。
放下东西后,他拿起一个茶叶蛋笑着说道:“憨货今天功劳很大,那就奖励一颗茶叶蛋吧。”
刚要递给憨货,憨货火急火燎的一口咬了下去。
“咔咔。”
连同鸡蛋壳都放在嘴里咀嚼。
“味道怎么样。”
他看着憨货吃的那叫一个心满意足,那拿起一个剥开蛋壳。
蛋壳已经经过敲碎了,极容易剥离,里面的蛋白变得白黄相交,还有条条颜色较深的纹路。
轻轻闻了一下,能闻到混合了茶叶的香料味,还有鸡蛋的清香。
一口咬下,紧实的蛋白里还有较为松散的蛋黄。
这个茶叶蛋香料较少,所以凸显茶叶味较为明显,吃起来比普通的煮鸡蛋好上太多了。
他吃完后才发现,二蛋还在眼巴巴的看着,莞尔一笑,也剥了一个放入二蛋嘴里。
鸡蛋不多也就六个,刚好可以平分。
吃完了茶叶蛋之后,接下来就是需要先清洗一下身上的污垢,身上全是血腥味,极为难闻。
竹炭可以用来刷牙之外,用来清洗头发身体等也同样有效果,只是需要把其捻成粉末。
用竹炭清洗赶紧身体之后,总算是舒爽了,虽然身上会带着竹炭味却比腥臭好多了。
洗了个澡之后,他就打算处理这些得来的猪肉了。
首先是最多的肥肉,要榨取油脂。
先是把大块的肥肉用温水清洗干净后,切成一小块一小块,能更加快速炸出油。
他点上火焰把锅里放上少部分水之后,就把肥肉放入其中,等待着肥肉在高温下变成猪油。
“不是说楚云河做过饭菜,不知道猪肉加热一遇到水就会爆炸。”
“一看就是新手。”
“快点跑吧,等会油温度升起来会炸到一身。”
“咦,不会啊,为什么过去了那么久了油还不爆。”
“还真是。”
正当观众们都好奇时,还有有人出来解答了。
“楚云河的做法是正确的,炸猪油一开始放水,一可以让猪油更白,二是有水后会更加安全,三是会让猪油味道更香浓。”
“你们说的放水是油温高的时候放,当然是不行的。”
“哼哼,还有人质疑美食家楚云河,这是在不自量力。”
“刚才就数你叫的最欢……” 笔迷阁为你提供最快的星球求生:这不是基础常识吗?更新,第105章 简简单单炸个油免费阅读。https://www.bimige.net
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