回到家里,直接从蛙池里抓了几只石蛙扔到地上摔晕就提着去了厨房。
阿花又捉了五六只山鼠回来,也不知道阿花是从什么地方出去的,难道围墙有漏洞?上次小黑点也不知道怎么进的院子里——
把石蛙杀了烫皮,去了内脏,剁成块,今天做泡椒石蛙。
直接用稻草在院坝里烧上火,把山鼠扔进去烧,很快就把表面的毛都烧掉了,然后把山鼠放进盆里,拿刀把表面的焦糊都一边刮一边清洗了。m.bïmïġë.nët
拿出一个嫩南瓜,这个炒丝最好吃,女儿可喜欢吃了。
再拿出了两个大白萝卜,准备来个炒萝卜丝。
再来一个冬瓜汤,滋阴补虚——
这个听说冬瓜滋阴补虚,肖旭也不知道,反正做一个吧。
动刀,肖旭的刀法有如水银泻地,密不透风,每一根都可以切的有如头发丝一般。
所以肖旭把嫩南瓜切的像是龙须面一样粗细,这是最适合的了,太细,怕一夹就断了,不好夹,太粗又怕炒的时候,影响火候控制。
大白萝卜也切成了一样的细丝。
冬瓜去皮切成了冬瓜片。
一切准备就绪开始做饭。
肖灵儿和韩童早就听见肖旭切菜的声音跑到了厨房把灶台里的火升了起来。
肖旭这边切完菜,正好可以烧锅下油,开做。
先爆炒泡椒石蛙,泡椒往油锅里一下,整个酸辣的香味就被爆炒了出来,酸辣椒,酸姜的味道随着爆炒从锅里向着四周强烈的飘散出来,让人一闻不由口水直流。
特别是那股酸味,闻到了就怎么都止不住口水!
石蛙下锅,一股浓郁的石蛙肉味扑鼻而来,顿时让肖旭的口水像是决堤的黄河之水,一发不可收拾,真是太香了!
他发现自从铁布衫大成升级到不可知的境界之后,他的皮肤触感,他对力道的控制,他手的灵巧,嗅觉都成倍的增长,做的饭菜也越发美味了。
真是做的都馋死自己了!
自己何必为难自己呢?
要知道饭菜的香味肯定第一时间就是他闻到,这饭菜太过香美,最受不了的其实就是首当其冲的他——
每次做菜简直就是对他的一种煎熬和考验,当然他每次都会败的彻彻底底。
就告诉你,一个厨子他要是不胖那么他就不是个好厨子,自己的饭菜做出来都能忍住不吃,那只能说明一个问题,不够诱人——
当然他能够十块腹肌,两大块胸肌,全靠经常喝一点荷叶水和锄头锤炼,不然他就是宗师级大高手也得长的像是个汤圆,你信不信?
说道汤圆,肖旭有点馋了。
甜汤圆,咸汤圆,还有醪糟汤圆,想想都口水直流。
赶紧收束神思,要是再这样扩散下去这顿饭就别做了,尽想吃的吧——
“咕噜——”
肖旭刚刚收回思绪就听见了女儿和韩童两人肚子一阵鸣叫——
好吧,这炒菜最先馋的是厨子,下来就是火头工了,女儿和韩童两小的肚子每次都会及时的对美食表达出崇高的敬意,高唱‘咕噜’歌!
“爸爸,你做的菜越来越香了!”肖灵儿闻着香味不得不感叹道,别人做菜十年如一日,而爸爸做菜是一天一个新高度!
有这样的爸爸,肖灵儿真的觉得好幸福。
孩子只要能够吃的开心就是幸福。
韩童也是一脸羡慕的看着肖灵儿,他记得有次妈妈下厨,做出来的黑暗料理差点没送走他,爸爸普普通通,可是不知道为什么每次吃完爸爸的饭菜就会拉肚子。
从此之后他是宁愿吃外卖也绝对不会碰爸妈做的饭菜一下。
大姐有这样的爸爸好好!
这也是他赖着不想走的原因。
“快好了。”肖旭看着两小的馋样不由一脸好笑的说道。
大火爆炒,在高温下,石蛙和泡椒在锅里飞速的翻滚,各自的味道在高温下释放出来,渗入对方,让彼此你中有我,我中有你,这就像是爱情,必须不顾一切的燃烧才能最终融而为一,不然总有一种泾渭分明的拼凑感。
酸辣的石蛙肉在高温下被煸炒出了多余的油脂,接着又吸收了泡椒的酸辣,形成了一种独特的集香,酸,辣于一身的美味!
当肖旭把石蛙从锅中盛起来的时候,一股浓郁的酸辣肉香的白气从盘中扑散向四周,就像是高温的水汽,扑到人的鼻腔里,让人的嗅觉整个苏醒了过来,贪婪的捕捉着空气中的香味粒子!
“滋溜——”韩童看着肖旭端到桌上的泡椒石蛙忍不住吞了一大口口水,馋的他口水都快包不住了!
“好香!”韩玲这个时候也闻着香味到了厨房,一脸贪婪的吸着空气,肖旭做的菜好像比昨天更香了!
接着她的身后赵颖和道生也跟了进来。
赵颖今天吃过早饭之后就不见了人影,也不知道躲到哪了,肖旭还说让她再吃一些他为女儿配的药丸,试试药的。
“赵颖,待会儿吃完饭,我再给你一粒药丸。”既然来了,肖旭就对赵颖打了一个招呼,免得吃完饭又不见了人。
“吃,吃药?!”赵颖顿时脸色大变,肖旭的药有毒的好不好——
她到现在还时不时会打一个屁,也不知道是身体形成习惯了,还是那天的药效还没有过,再吃药?她又不是嫌命长。
“对,我这里有能够很快增强实力的药,你试试。”肖旭一边说着,一边就把山鼠肉下锅煸炒了起来。
自从皮肤更加敏感之后,肖旭都不用看火,光是皮肤对火的感知他就能掌控好火候,所以一边熟练的翻炒着山鼠一边和赵颖说话,一心多用,这锅里的香味仍然是扑鼻而来!
“不,不试。”赵颖都是脸色大变,试一试的意思不就是说看运气?她绝对不在肖旭面前赌运气,她觉得在肖旭面前她就是前世尸骨被茅厕压住的霉星。
喝口凉水都能噎死,你信不信。
肖旭就是她的克星,她绝对不会在肖旭面前赌运气——
“什么药?我可以尝尝。”韩玲突然把脸凑到了肖旭面前,上次姥爷的药她可是闻了,贼香,肖旭可不止做饭香,做药也香。
当时她就馋的不得了,这种好东西,没想到赵颖居然不要。 笔迷阁为你提供最快的我有一座小农院更新,第257章 待会试药免费阅读。https://www.bimige.net
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