“是椒麻鸡，刚刚那小伙子就是这么说的，还真别说，这椒麻鸡确实不错啊。”
“这鸡肉质地软嫩，一点也不柴啊，搭配上这麻麻辣辣的调料，还真是清爽可口、麻醇咸鲜。”
“嗯，这凉拌猪头肉也不错，保持着猪头肉的脆嫩，又没有多余的油腻。”
“这猪头处理不好可不好吃，看来他们家今天的大厨手艺很好啊。”
“嗯，确实好吃，当下酒菜最合适不过了，咱们来举一杯吧。”
“来来来，这秀才家的酒咱们可得多喝两杯，这可不是容易喝到的。”
“对对对，来，哥几个喝一口。”
几筷子菜入口、几杯酒下肚，有些刚刚拼凑起来的拘谨的一桌人也开始熟悉起来。
你一筷子我一筷子，眼看桌子上的凉菜基本光盘了，早就有人过来利落的将空盘收走，接着开始上热菜。
白切鸡、红烧稻花鱼、魔芋烧鸭、芋头扣肉、粉蒸排骨、土豆红烧肉、冬笋炒肉丝、醋溜白菜、麻婆豆腐、蚂蚁上树。
一道接一道的热菜，由小伙子们用托盘送到每一桌上，让大家尽情享用。
“热菜上来了，哦哟，基本都是荤菜啊，每一碗里都有肉呢，真是大手笔。”
“那可不，说是杀了三头猪呢。”
“有的吃还不好啊，赶紧吃吧，各位。”
“菜到四顾望，手快心别慌，有肉休啃骨，肉少先喝汤。”
“哈哈哈，这都什么年代了，这一大桌子菜都是肉菜，你尽管吃，怎么还记得以前那些老话。”
“苦日子过久了，说着说着也说惯了，哈哈，吃吃吃，主家这宴席太丰盛了。”
“可不是嘛，现在大家伙的日子真是越过越好啦。”
“奶奶，菜到四顾望，手快心别慌，有肉休啃骨，肉少先喝汤。这是什么意思啊？”
有一个小女孩一边扒着饭，一边疑惑的看向一旁的奶奶，好奇的问道。
小女孩的奶奶给她夹了一块炖的烂糊的红烧肉，笑着解释道：“以前条件没这么好的时候，大家碗里很少见到油星，也就是宴席上可以吃上一点肉星，就编出来这么些顺口溜，就是说吃饭的时候要吃肉为主，没有肉就啃骨头，至于为什么喝汤，那是因为汤里面的油水最充足。”
“哦，可是现在桌子上好多肉肉啊，还不够吃吗？”
“现在是够吃了，你们可要珍惜现在这能轻易就吃上肉的生活啊，这都是大人们一步一脚印拼出来的。”
“知道了，这肉真好吃，里面的土豆也好好吃呀，比我娘做的好吃。”
“你这孩子，可别说话了，好吃就多吃点。”bïmïġë.nët
红烧肉也是宴席上的常客了，要说什么菜最能满足大家对肉的欲望，那就只有像红烧肉这样的菜了。
把猪肉剁成大方块儿，就是得大而且四四方方、棱角分明，这样的肉块码在一起，才能叫人感觉这一口肉下去，是真的解了那种对肉的馋欲。
华山柳做出来的红烧肉炖土豆，基本都是土豆先被抢光，然后才吃肉，到最后，是连汤汁也不放过，每人分一点，全部倒进碗里拌米饭。
“这是魔芋烧鸭吧，这道菜怕是熬煮了不少时间的，都已经炖的非常酥软了，轻轻咀嚼，抿一口就下肚，鲜香扑鼻，过口不忘啊。”
“我来尝尝。”
“是好吃吧，这鸭肉做不好也不好吃，这菜做得好。”
“确实，鸭肉入口酥香，鲜嫩无比，酱料与辣椒油又深入魔芋和鸭肉之间，很入味。”
“不仅鸭肉美味，这里面的魔芋也很好吃啊，弹性十足的魔芋滑过舌尖，一样回味无穷。”
魔芋烧鸭的香辣在喉舌之间油然而生，绝妙之味，从鼻到舌再到胃，让你惊喜之余，来不及赞叹，却还在仔细回味。
一道道菜陆续上桌，从凉菜到热菜再到甜汤，如行如流水一般，人们在喧闹和嘈杂声中享受食物带来的乐趣。
宴席上的蔬菜是自己种的，猪是自家养的，鸡鸭、鱼都是自己家养的，原料食材品质好，做出来的菜肴自然味道不赖，再加上做菜的人手艺好，每一道菜端上桌吃，大家都说好。
村里人实在，没有花里胡哨的装饰摆盘，都是些平平淡淡的农家土菜，大家却吃的十分尽兴。
流水席文化真的很有意思，吃完热菜，就开始上甜点，今天的甜点是糯米藕，甜点上完，就该上今天宴席的最后一道菜品，就是最后一道甜汤了。
“上甜汤喽。”
华山柳看着一碗碗甜汤被端上桌，桌子上的人们在喝着甜汤，一旁等待吃席的人们已经开始准备冲刺了。
今天的最后一道菜就是醪糟圆子甜汤，最后一道甜汤上来之后，桌上每一个人都在抓紧时间享用了，因为下一轮要上桌的客人已经在旁边望眼欲穿了。
“快吃快吃，这最后一道甜汤上桌就是告诉咱们，所有的菜已经上完了，就别再等了。”
“可不嘛，快点喝汤吧，吃完这道菜咱们就赶紧的下桌吧，赶紧的给后面的客人让位吧。”
“怪不得老人们都说这最后一道菜叫‘锁口菜’，可不就是一道锁口的菜嘛，哈哈哈。”
“什么叫锁口菜呀？”
“就是说吃完这道菜，人家就不给咱们吃了，咱们就得把自己的嘴巴锁起来了。”
“哈哈哈哈，是这个道理没错，快喝吧，今天这甜汤好喝着呢。”
一拨人吃完，桌子碗筷一收，下一波客人立马接上，一道又一道的菜接着上。
流水席时间拉锯比较长,“有百客无百主”,大家先来的先吃,后到的后吃，整个宴席间劝酒攀谈、觥筹交错、猜拳行令中,夹杂着小孩吃糖、要吃菜的哭闹声。
乡邻和宾朋络绎不绝的前来道贺，等在流水席的宾客旁边，村民异常热情的问长问短，大人的寒暄，孩子的跑闹，主家的喜气，宾客的祝福，热热闹闹聚集在一起，喧闹的院子里是锅灶上飘起来的带着香味儿的白烟，白烟的上头，罩着村民们难得的喜乐。 笔迷阁为你提供最快的穿越后，我儿女双全、谷仓满粮更新，第326章 锁口菜免费阅读。https://www.bimige.net
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